Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Patatesli yağlı gözleme Kaç Kalori?
Patatesli iç harçla hazırlanan, yağda pişirilmiş Türk sac ekmeği; kalorisi ve karbonhidratı belirgindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patatesli yağlı gözleme (180 g) 495 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 75.6 g karbonhidrat, 10.8 g protein, 16.2 g yağ ve 4 g lif bulunur. 21.6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli yağlı gözleme Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
495
KCAL / 180G
Karbonhidrat
75.6g
· 27% GDV
Protein
10.8g
· 22% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
4g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 9% · Yağ 29%
Patatesli yağlı gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 495 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 702 mg | 31% |
| Karbonhidrat | 75.6 g | 27% |
| Lif | 4 g | 14% |
| Protein | 10.8 g | 22% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patatesli yağlı gözleme Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 495 kcal |
| 1 adet (mini) | 90 g | 248 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| 1 adet (küçük) | 130 g | 358 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 413 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 605 kcal |
| 1 adet (büyük) | 240 g | 660 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli yağlı gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli yağlı gözleme nasıl yapılır?
Patatesli yağlı gözleme, ince açılmış hamurun baharatlı patates püresiyle doldurulup kapatılması ve sacda ya da tavada pişirilmesiyle yapılır. Pişirirken yüzeyine sürülen yağ, gözlemenin yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
Patatesli yağlı gözlemenin iç harcına ne konur?
Patatesli yağlı gözlemenin iç harcı genellikle haşlanmış patates, soğan, tuz ve karabiberle hazırlanır. Pul biber, maydanoz veya kimyon eklemek de yaygındır; patatesleri ezip fazla sulu bırakmamak hamurun kapanmasını kolaylaştırır.
Patatesli yağlı gözlemenin yanında ne iyi gider?
Patatesli yağlı gözlemenin yanında ayran, çay veya sade yoğurt iyi gider. Kahvaltıda domates, salatalık ve zeytinle; öğünde ise hafif bir salatayla servis edebilirsiniz. Yanına ayrıca yağlı ya da hamurlu yiyecekler eklemek öğünü ağırlaştırabilir.
Patatesli yağlı gözleme dondurucuda saklanır mı?
Evet, patatesli yağlı gözleme dondurucuda saklanabilir. Önce tamamen soğutun, parçaların arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir kapta dondurun. Böylece çözerken birbirlerine yapışmaları önlenir; tüketmeden önce tavada iyice ısıtın.
Patatesli yağlı gözleme ertesi güne nasıl saklanır?
Patatesli yağlı gözlemeyi piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın. Ertesi gün tavada ısıtmak dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur; içi de tamamen ısınana kadar pişirin.
Patatesli yağlı gözleme tavada nasıl ısıtılır?
Patatesli yağlı gözlemeyi önceden ısıtılmış tavada, orta-kısık ateşte iki yüzünü çevirerek ısıtın. Tavaya yeniden yağ eklemek çoğunlukla gerekmez; kısa süre kapak kapatmak içinin ısınmasına yardımcı olur, ardından kapağı açarak dışını gevrekleştirebilirsiniz.
Patatesli yağlı gözleme neden tavaya yapışır?
Patatesli yağlı gözleme, tava yeterince ısınmadan konursa veya yüzeyi kuru ve yıpranmışsa yapışabilir. Gözlemeyi eklemeden önce tavayı ısıtın; hamur çok nemliyse ya da iç harç dışarı taşıyorsa yapışma ve yırtılma ihtimali artar.
Patatesli yağlı gözlemenin iç harcı hamuru neden yırtar?
Patatesli yağlı gözlemenin hamuru, iç harç fazla sulu veya sıcak olduğunda ve gözleme aşırı doldurulduğunda yırtılabilir. Patates harcını soğutup suyunu süzün, kenarlarda boşluk bırakın ve kapatırken hamuru nazikçe bastırın.
Patatesli yağlı gözleme kahvaltıda yenir mi?
Evet, patatesli yağlı gözleme kahvaltıda yenebilir; Türkiye'de çayla birlikte servis edilmesi yaygındır. Oldukça doyurucu olduğundan yanında peynirli veya hamurlu başka yiyecekler yerine domates, salatalık gibi taze seçenekler tercih edebilirsiniz.
Patatesli yağlı gözleme daha az yağlı nasıl yapılır?
Patatesli yağlı gözlemeyi daha az yağlı yapmak için yapışmaz tavada pişirip yağı hamura bolca sürmek yerine fırçayla ince bir tabaka halinde uygulayın. Patates harcına ekstra yağ eklemeyin; gözlemeyi pişince kâğıt havluya almak da yüzeydeki fazla yağı azaltır.
Patatesli yağlı gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.32mg · 19% GDV
B1
0.22mg · 18% GDV
E Vitamini
2.52mg · 17% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Sodyum
702mg · 31% GDV
Manganez
0.63mg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
378mg · 11% GDV
Patatesli yağlı gözleme Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli yağlı gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 495 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli yağlı gözleme Nedir?
Patatesli yağlı gözleme, ince açılan hamurun baharatlı patates harcıyla doldurulup sacda ya da tavada yağla pişirilmesiyle yapılır. Türkiye’de evlerde, gözlemecilerde ve pazar yerlerinde karşılaşabileceğiniz gözleme çeşitlerinden biridir. Yumuşak içi ve yer yer kızarmış, hafif çıtır yüzeyiyle doyurucu bir kahvaltılık ya da ara öğün olur; yanında çay, ayran veya mevsim salatasıyla yenebilir. Karbonhidratı belirgin, yağı da görece yüksek olduğundan tek başına bile tok tutabilir. Daha hafif bir öğün için porsiyonu küçük tutup salatayla eşleştirebilirsiniz.
Patatesli yağlı gözleme Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli yağlı gözleme İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli yağlı gözleme Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli yağlı gözleme Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli yağlı gözleme Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.64g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.96g
Omega 6:3 oranı 13.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.3:1).
Patatesli yağlı gözleme ile Karşılaştır
Patatesli yağlı gözleme Gibi Besinler
Patatesli yağlı gözleme hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.