1 porsiyon (orta) Patatesli taze fasulye yemeği (200 g) 110 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 0.8 g yağ ve 5.6 g lif bulunur. 640 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %71'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Patatesli taze fasulye yemeği Nedir?

Patatesli taze fasulye yemeği, Türkiye’de evlerde sık pişirilen; taze fasulyenin patates, soğan ve domatesle yumuşayana kadar pişirildiği sulu bir sebze yemeğidir. Tarifine göre salça da eklenebilir.

Fasulyeler diri kalırken patatesler sosu içine çeker; yemek ılık ya da soğuk servis edilebilir. Yanında pilav veya ekmekle, özellikle yaz sofralarında tercih edilir. Sebze ve lif ağırlıklı, yağı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanabilir, yanına pilav yerine yoğurt ve salata koyabilirsiniz.

Patatesli taze fasulye yemeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

10.2g

· 4% GDV

Protein

1.7g

· 3% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

2.8g

· 10% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 80% · Protein 13% · Yağ 7%

Patatesli taze fasulye yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

A Vitamini

320µg · 36% GDV

K Vitamini

32µg · 27% GDV

C Vitamini

14mg · 16% GDV

Folat

38µg · 10% GDV

Mineraller

Sodyum

190mg · 8% GDV

Potasyum ⭐

260mg · 8% GDV

Demir

1mg · 6% GDV

Magnezyum

19mg · 5% GDV

Patatesli taze fasulye yemeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

45/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patatesli taze fasulye yemeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patatesli taze fasulye yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patatesli taze fasulye yemeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patatesli taze fasulye yemeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Patatesli taze fasulye yemeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patatesli taze fasulye yemeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.07g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.09g

⚖️

Omega 6:3 oranı 2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Patatesli taze fasulye yemeği ile Karşılaştır

🥘vs🍅

Patatesli taze fasulye yemeği vs Domates100 g'da 37 kalori fazla

→🥘vs🥗

Patatesli taze fasulye yemeği vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 37 kalori fazla

→🥘vs🫑

Patatesli taze fasulye yemeği vs Kırmızı Biber100 g'da 24 kalori fazla

→🥘vs🥄

Patatesli taze fasulye yemeği vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 11 kalori fazla

→

Patatesli taze fasulye yemeği Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patatesli taze fasulye yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patatesli taze fasulye yemeği nasıl yapılır?

Patatesli taze fasulye yemeği, soğanı yağda kavurup salça ve domates ekledikten sonra doğranmış fasulye ile patatesi tencerede pişirerek yapılır. Sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte, üzerlerini çok az geçecek kadar sıcak suyla pişirin.

Patatesli taze fasulye yemeğinin içine hangi malzemeler konur?

Patatesli taze fasulye yemeğinin temel malzemeleri taze fasulye, patates, soğan, domates veya salça, yağ, su ve tuzdur. Sarımsak, karabiber ya da pul biber eklenebilir; yöreye ve ev alışkanlığına göre domatesin ve salçanın miktarı değişir.

Patatesli taze fasulye yemeği kaç dakikada pişer?

Patatesli taze fasulye yemeği, taze fasulyenin türüne ve doğranma boyutuna bağlı olarak genellikle yaklaşık 30–45 dakikada pişer. Fasulye kolayca çatalla kesiliyor ve patates yumuşamışsa yemek hazırdır; suyunu çekerse biraz sıcak su ekleyin.

Patatesli taze fasulye yemeği düdüklü tencerede nasıl pişirilir?

Patatesli taze fasulye yemeğini düdüklü tencerede soğan, domates veya salçayla birlikte hazırlayıp az miktarda su ekleyerek pişirebilirsiniz. Basınç oluştuktan sonra süreyi fasulyenin tazeliğine göre ayarlayın; patatesler çabuk dağılabileceğinden yemeği fazla pişirmeyin.

Patatesli taze fasulye yemeğine hangi tür fasulye daha uygundur?

Patatesli taze fasulye yemeğinde ayıklaması kolay, taze ve diri fasulyeler iyi sonuç verir. Çalı, ayşe kadın veya ince uzun fasulye kullanılabilir; kalın ya da kılçıklı fasulyelerin sert uçlarını ve yan kılçıklarını pişirmeden önce temizleyin.

Patatesli taze fasulye yemeği etli mi yapılır, zeytinyağlı mı?

Patatesli taze fasulye yemeği hem etsiz ve zeytinyağlı hem de etli yapılabilir. Etsiz tarifte soğanı zeytinyağında kavurup sebzeleri ekleyin; etli yapmak isterseniz kuşbaşı eti önce yumuşayana kadar pişirip ardından fasulye ve patatesi ilave edin.

Patatesli taze fasulye yemeğinin yanına ne yapılır?

Patatesli taze fasulye yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Yemeği daha hafif bir sofrada sunmak için cacık ya da sade yoğurt ve mevsim salatası ekleyebilirsiniz.

Patatesli taze fasulye yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?

Patatesli taze fasulye yemeği buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutup kaldırın; servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.

Patatesli taze fasulye yemeği dondurucuya konur mu?

Evet, patatesli taze fasulye yemeği dondurucuya konabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava geçirmeyen kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek ısıtın.

Patatesli taze fasulye yemeğinde patates ne zaman eklenir?

Patatesi, fasulyelerle birlikte ya da fasulyeler biraz piştikten sonra ekleyebilirsiniz. Küçük doğranmış patates daha çabuk yumuşar; dağılmasını önlemek için iri parçalar kullanın ve yemeği sık sık karıştırmayın.

Patatesli taze fasulye yemeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 28 Eylül 2026