Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli tavuk kavurma Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, patatesli tavuk yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli tavuk kavurma (250 g) 370 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 31 g protein, 15 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 12 mg B3 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli tavuk kavurma Nedir?
Patatesli tavuk kavurma, kuşbaşı tavuk ve patatesin tavada birlikte pişirildiği, Türkiye’de evlerde sıkça yapılan doyurucu bir yemektir. Soğan, biber ve domates ya da salçayla hazırlanan çeşitleri yaygındır; sosu yemeğe parlak, hafif tatlımsı ve baharatlı bir tat verir.
Tavuk lokmaları yumuşak, patatesler dıştan hafif kızarmış ve içten yumuşak olur. Sıcak servis edilir; öğle veya akşam yemeğinde pilav, ekmek ya da cacık ve mevsim salatasıyla iyi gider. Protein ağırlıklı tavuk, patatesin karbonhidratıyla birleştiği için tek başına da doyurucudur; 100 gramında 12,4 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Patatesli tavuk kavurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
148
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.1g
· 3% GDV
Protein
12.4g
· 25% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 35% · Yağ 39%
Patatesli tavuk kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
4.8mg · 30% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
132mg · 19% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Sodyum
210mg · 9% GDV
Patatesli tavuk kavurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli tavuk kavurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli tavuk kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli tavuk kavurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli tavuk kavurma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli tavuk kavurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli tavuk kavurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 35:1
İdeal 4:1 üzerinde (35:1).
Patatesli tavuk kavurma ile Karşılaştır
Patatesli tavuk kavurma Gibi Besinler
Patatesli tavuk kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli tavuk kavurma nasıl yapılır?
Patatesli tavuk kavurma, tavuk parçalarını soğan ve biberle kavurup patatesleri ekleyerek yapılır. Domates veya salça ve az miktarda sıcak suyla, patatesler yumuşayana kadar pişirin; patateslerin dağılmaması için ara sıra nazikçe karıştırın.
Patatesli tavuk kavurma için tavuğun hangi bölgesi kullanılır?
Patatesli tavuk kavurma için kemiksiz but eti sulu ve yumuşak sonuç verir; göğüs eti de kullanılabilir. Göğüs eti daha çabuk piştiğinden patatesleri biraz pişirdikten sonra eklemek, tavuğun kurumasını önlemeye yardımcı olur.
Patatesli tavuk kavurmada patatesler ne zaman eklenir?
Patatesli tavuk kavurmada patatesleri tavuk parçaları renk aldıktan sonra ekleyin. Patatesleri benzer büyüklükte doğrayıp tavukla birlikte pişirmek, parçaların aynı zamanda yumuşamasını sağlar; erken eklerseniz fazla pişip dağılabilirler.
Patatesli tavuk kavurmanın yanına ne gider?
Patatesli tavuk kavurmanın yanına cacık, mevsim salatası veya turşu iyi gider. Yemekte zaten patates bulunduğu için pilav ya da ekmek eklemek şart değildir; daha hafif bir sofra için salata ve yoğurt yeterlidir.
Patatesli tavuk kavurmaya hangi baharatlar konur?
Patatesli tavuk kavurmaya karabiber, pul biber, kekik ve kimyon yakışır. Salça veya domates kullanıyorsanız pul biberle lezzetini artırabilirsiniz; baharatları kendi damak tadınıza göre ekleyip tavuğun tadını bastırmamaya dikkat edin.
Patatesli tavuk kavurmada patatesleri önceden kızartmak gerekir mi?
Hayır, patatesli tavuk kavurmada patatesleri önceden kızartmanız gerekmez. Çiğ patatesleri tavukla aynı tencerede pişirmek yemeğin pratik olmasını sağlar; kızartmak daha yoğun bir lezzet ve ekstra yağlı bir sonuç verir.
Patatesli tavuk kavurmada tavuk önce mühürlenir mi?
Evet, patatesli tavuk kavurmada tavukları önce yüksekçe ateşte kısa süre kavurmak lezzetli bir kızarma sağlar. Tencereyi aşırı doldurmayın; parçalar üst üste gelirse kızarmak yerine suyunu salıp haşlanabilir.
Patatesli tavuk kavurmaya ne kadar su konur?
Patatesli tavuk kavurmaya genellikle az miktarda sıcak su yeter; domates ve tavuk da pişerken su bırakır. Yemeği sulu seviyorsanız biraz daha ekleyin, ancak patateslerin dağılmaması için malzemeleri tamamen suya gömmeyin.
Patatesli tavuk kavurma buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli tavuk kavurmayı kapalı bir kapta buzdolabında üç güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Patatesli tavuk kavurma dondurucuya konur mu?
Evet, patatesli tavuk kavurma dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Patatesli tavuk kavurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.