Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Patatesli sac kebabı Kaç Kalori?
Sac tavada et, patates ve sebzelerle pişirilen; protein ve karbonhidrat içeren doyurucu bir ana yemek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli sac kebabı (300 g) 465 kaloridir. 100 gramında 155 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 31.5 g protein, 22.5 g yağ ve 4.8 g lif bulunur. 2.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %113'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli sac kebabı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
465
KCAL / 300G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
31.5g
· 63% GDV
Yağ
22.5g
· 29% GDV
Lif
4.8g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 29% · Protein 27% · Yağ 44%
Patatesli sac kebabı besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 465 kcal | |
| Yağ | 22.5 g | 29% |
| Doymuş yağ | 7.8 g | 39% |
| Trans yağ | 0.6 g | |
| Sodyum | 750 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 4.8 g | 17% |
| Protein | 31.5 g | 63% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli sac kebabı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 465 kcal |
| 100 g | 100 g | 155 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 233 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 200 g | 310 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 341 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 388 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 465 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 155 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli sac kebabı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli sac kebabı nasıl yapılır?
Patatesli sac kebabı, etin sacda yüksek ateşte kavrulup patates ve sebzelerle birlikte pişirilmesiyle yapılır. Eti önce renk alana kadar kavurun; patatesleri ekledikten sonra ara sıra karıştırarak yumuşayana dek pişirin.
Patatesli sac kebabına hangi et konur?
Patatesli sac kebabında kuşbaşı dana veya kuzu eti kullanabilirsiniz. Kuzu daha yağlı ve aromalı, dana ise daha hafif bir tat verir; seçtiğiniz etin benzer büyüklükte doğranması eşit pişmesine yardımcı olur.
Patatesli sac kebabında et neden sert olur?
Patatesli sac kebabında et, uygun olmayan parça seçildiğinde veya aceleyle pişirildiğinde sert kalabilir. Eti küçük ve eşit doğrayın, sacı iyice ısıtın; etiniz sertse sebzeleri eklemeden önce kısık ateşte yumuşamasını bekleyin.
Patatesli sac kebabında patatesler dağılmadan nasıl pişirilir?
Patatesli sac kebabında patateslerin dağılmaması için çok küçük doğramayın ve yumuşak, unlu çeşitler yerine daha diri kalan patatesleri seçin. Patatesleri et suyuna ekledikten sonra sürekli karıştırmayın; pişerken nazikçe altüst edin.
Patatesli sac kebabına hangi sebzeler ve baharatlar konur?
Patatesli sac kebabına genellikle soğan, biber ve domates eklenir; karabiber, pul biber ve kekik de yakışır. Sebzeleri et mühürlendikten sonra ekleyin ki sulanıp kavrulmayı engellemesinler.
Patatesli sac kebabı ile sac kavurma arasındaki fark nedir?
Patatesli sac kebabında et, patatesle birlikte pişerek tek bir ana yemek oluşturur; sac kavurmada ise öne çıkan malzeme kavrulmuş ettir ve patates temel bir bileşen olmak zorunda değildir. Sac kavurma çoğunlukla pilav veya ekmekle tamamlanır.
Patatesli sac kebabı sac olmadan tavada yapılır mı?
Evet, patatesli sac kebabını geniş ve kalın tabanlı bir tavada yapabilirsiniz. Tavayı aşırı doldurmayın; etin suyunu salıp haşlanmaması için gerekirse eti partiler hâlinde kavurun.
Patatesli sac kebabı nasıl servis edilir, yanına ne gider?
Patatesli sac kebabı sıcak servis edilir; yanında lavaş veya pide, çoban salata ve cacık tercih edebilirsiniz. Yemekte zaten patates bulunduğundan ayrıca pilav hazırlamanız şart değildir.
Patatesli sac kebabı önceden hazırlanıp ısıtılır mı?
Evet, patatesli sac kebabını önceden pişirip buzdolabında kapalı bir kapta saklayabilir, yiyeceğiniz zaman iyice ısıtabilirsiniz. Isıtırken kurumasını önlemek için tavaya az miktarda su ekleyip ara sıra karıştırın.
Patatesli sac kebabı daha hafif nasıl yapılır?
Patatesli sac kebabını daha hafif yapmak için eti yağsız seçin ve pişirirken eklediğiniz yağı azaltın. Patates miktarının bir bölümünü biber ve domates gibi sebzelerle değiştirmek, yemeğin sacda kavrulmuş karakterini korur.
Patatesli sac kebabı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.7µg · 113% GDV
B3
8.4mg · 53% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B5
1.44mg · 29% GDV
Mineraller
Fosfor
435mg · 62% GDV
Çinko
6.3mg · 57% GDV
Selenyum
21µg · 38% GDV
Bakır
0.3mg · 33% GDV
Sodyum
750mg · 33% GDV
Potasyum ⭐
1050mg · 31% GDV
Patatesli sac kebabı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli sac kebabı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 465 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli sac kebabı Nedir?
Patatesli sac kebabı, etin patates ve sebzelerle birlikte sac adı verilen geniş, bombeli metal yüzeyde pişirildiği doyurucu bir yemektir. Sac kebabı özellikle Türkiye’nin doğu ve güneydoğu mutfaklarında bilinir; tarif ve kullanılan et yöreye göre değişebilir.
Sıcak servis edilir; ekmekle suyuna banarak ya da pilav ve salatayla ana yemek olarak yiyebilirsiniz. Et protein, patates ise karbonhidrat sağlar; 100 gramında 10,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edip ekmek veya pilav miktarını azaltabilirsiniz.
Patatesli sac kebabı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli sac kebabı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli sac kebabı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli sac kebabı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli sac kebabı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Patatesli sac kebabı ile Karşılaştır
Patatesli sac kebabı Gibi Besinler
Patatesli sac kebabı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.