Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Patatesli Provansal köfte Kaç Kalori?
Domatesli, otlu sos ve patatesle hazırlanan köfte yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli Provansal köfte (250 g) 330 kaloridir. 100 gramında 132 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Provansal köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
330
KCAL / 250G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Patatesli Provansal köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 330 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 6.13 g | 31% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 700 mg | 30% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli Provansal köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 330 kcal |
| 1 adet (küçük) | 35 g | 46 kcal |
| 2 adet (orta) | 70 g | 92 kcal |
| 100 g | 100 g | 132 kcal |
| 3 adet (büyük) | 105 g | 139 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 238 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 462 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 594 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 132 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Provansal köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli Provansal köfte nasıl yapılır?
Patatesli Provansal köfte, baharatlı köftelerin patates ve domatesli sosla pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri önce hafifçe kızartın; doğranmış patates, domates, sarımsak ve kekikli sosla tencerede ya da fırında yumuşayana kadar pişirin.
Patatesli Provansal köftenin içinde neler olur?
Patatesli Provansal köftede kıymalı köfte, patates ve domatesli sos temel malzemelerdir. Sarımsak, soğan ve kekik gibi otlar lezzet verir; tariflerde biberiye veya fesleğen de kullanılabilir.
Patatesli Provansal köfte fırında mı, tencerede mi pişirilir?
Patatesli Provansal köfte hem fırında hem tencerede pişirilebilir. Tencere yöntemi soslu ve yumuşak bir sonuç verir; fırında pişirmek ise üstünün hafifçe kızarmasını sağlar. Köftelerin kurumaması için pişirme boyunca sosun yeterli olduğundan emin olun.
Patatesli Provansal köftenin yanına ne yapılır?
Patatesli Provansal köftenin yanına sade pilav, bulgur pilavı veya ekmek yakışır; yemeğin patatesi ve domates sosu zaten doyurucu bir taban oluşturur. Hafif bir öğün için mevsim salatası ya da yoğurtla servis edebilirsiniz.
Patatesli Provansal köfte hangi kıymayla yapılır?
Patatesli Provansal köfte genellikle dana kıymayla yapılır; dana-kuzu karışımı da kullanılabilir. Çok yağsız kıyma köfteleri kurutabileceğinden, köfteleri fazla yoğurmamak ve domates sosunda pişirmek daha yumuşak sonuç verir.
Patatesli Provansal köftede patatesler ne zaman eklenir?
Patatesli Provansal köftede patatesleri köftelerle birlikte pişmeye başlayacak şekilde ekleyin; böylece sosun lezzetini çeker ve yumuşar. Parçaları benzer büyüklükte doğrayın, köftelerden çok daha erken eklemeyin ki dağılmasınlar.
Patatesli Provansal köftedeki Provansal usul ne anlama gelir?
Patatesli Provansal köftedeki Provansal usul, Fransa'nın Provence bölgesiyle ilişkilendirilen domates, sarımsak ve aromatik otları öne çıkaran lezzet tarzını anlatır. Tek bir değişmez tarif değildir; kullanılan otlar evden eve değişebilir.
Patatesli Provansal köftenin artanı buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli Provansal köftenin artanını kapalı bir kapta, piştikten sonra soğuyunca buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken köfte ve patateslerin ortasının da iyice ısındığından emin olun.
Patatesli Provansal köfte dondurulur mu?
Evet, Patatesli Provansal köfte dondurulabilir; ancak patatesler çözüldükten sonra daha yumuşak ve unlu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırın, hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp iyice ısıtarak servis edin.
Patatesli Provansal köfteyi evde daha hafif nasıl yapabilirim?
Patatesli Provansal köfteyi daha hafif yapmak için köfteleri kızartmak yerine fırında pişirin ve sosu az yağla hazırlayın. Köfte karışımına eklenen tuzu sınırlayıp yanında salata sunmak, öğünü daha dengeli hale getirir.
Patatesli Provansal köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.05µg · 85% GDV
B3
8.5mg · 53% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B2
0.4mg · 31% GDV
Mineraller
Selenyum
26µg · 47% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Çinko
3.88mg · 35% GDV
Sodyum
700mg · 30% GDV
Potasyum ⭐
838mg · 25% GDV
Patatesli Provansal köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Provansal köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 330 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Provansal köfte Nedir?
Patatesli Provansal köfte, kıyma ile hazırlanan köftelerin patates ve domates sosuyla, Provence mutfağını çağrıştıran otlarla pişirildiği bir ana yemektir. Fransız mutfağının güneyindeki Provence bölgesinden esinlenen bu yorumda kekik gibi aromatik otlar öne çıkar; tarifler evden eve değişebilir.
Yumuşak patatesler ve ot kokulu, hafif ekşimsi sos köfteleri tamamlar. Türkiye’de sıcak bir akşam yemeği olarak sunabilir, yanına bulgur pilavı, ekmek veya mevsim salatası koyabilirsiniz. Et protein, patates ise nişasta sağlar; daha hafif bir tabak için az yağlı kıyma kullanıp yağı ölçülü ekleyin.
Patatesli Provansal köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Provansal köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Provansal köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Provansal köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Provansal köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
6.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 11.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.2:1).
Patatesli Provansal köfte ile Karşılaştır
Patatesli Provansal köfte Gibi Besinler
Patatesli Provansal köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.