Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli Pırasa Salatası Kaç Kalori?
Lif ve potasyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Patatesli Pırasa Salatası (180 g) 189 kaloridir. 100 gramında 105 kalori vardır. İçinde 28.4 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 7.6 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 36 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Pırasa Salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
189
KCAL / 180G
Karbonhidrat
28.4g
· 10% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 6% · Yağ 36%
Patatesli Pırasa Salatası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 32 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 28.4 g | 10% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Patatesli Pırasa Salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 189 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 16 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 90 g | 95 kcal |
| 100 g | 100 g | 105 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 147 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 263 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 270 g | 284 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 368 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 105 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Pırasa Salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli pırasa salatası nasıl yapılır?
Patatesli pırasa salatası, haşlanmış patates ve yumuşayana kadar pişirilmiş pırasanın sosla harmanlanmasıyla yapılır. Patatesleri haşlayıp küp doğrayın; ince dilimlenmiş pırasayı az yağda yumuşatın. Soğuduktan sonra zeytinyağı, limon ve sevdiğiniz baharatlarla karıştırın.
Patatesli pırasa salatasının içine ne konur?
Patatesli pırasa salatasının temel malzemeleri patates, pırasa, zeytinyağı ve limondur. Maydanoz, taze soğan, hardal veya kornişon turşu ekleyebilirsiniz. Yoğurtlu ya da mayonezli sos da kullanılır; bunlar salatanın tadını ve kıvamını değiştirir.
Patatesli pırasa salatası sıcak mı, soğuk mu servis edilir?
Patatesli pırasa salatası genellikle soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Soğutmak, sosun patateslere işlemesine yardımcı olur. Ilık servis etmek isterseniz yeşillikleri ve limonlu sosu patatesler biraz soğuduktan sonra ekleyin.
Patatesli pırasa salatasında pırasanın hangi kısmı kullanılır?
Patatesli pırasa salatasında pırasanın beyaz ve açık yeşil kısımları en çok kullanılır. Koyu yeşil yapraklar daha sert olabilir; onları ince doğrayıp daha uzun pişirebilir veya çorba ve sebze suyu için ayırabilirsiniz. Pırasayı katlarının arasını açarak iyice yıkayın.
Patatesli pırasa salatası için patatesler soyularak mı haşlanır?
Patatesli pırasa salatasında patatesleri kabuklu haşlayıp sonra soymak, fazla su çekmelerini önlemeye yardımcı olur. Önce patatesleri iyice yıkayın; çatal kolayca girecek kadar yumuşadıklarında süzüp soğutun ve kabuklarını soyun.
Patatesli pırasa salatasına yoğurt mu, zeytinyağı mı konur?
Patatesli pırasa salatasına hem yoğurtlu hem zeytinyağlı sos konabilir. Zeytinyağı, limon ve hardal daha hafif, ekşimsi bir tat verir; yoğurt daha kremamsı bir kıvam sağlar. Yoğurt kullanacaksanız salatayı servis edene kadar buzdolabında tutun.
Patatesli pırasa salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, patatesli pırasa salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Patates ve pırasayı haşlayıp soğuttuktan sonra sosla karıştırın ve kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Taze otları servis etmeden hemen önce eklemek, renklerinin ve dokularının daha iyi kalmasını sağlar.
Patatesli pırasa salatası buzdolabında kaç gün dayanır?
Patatesli pırasa salatası, kapalı bir kapta ve buzdolabında saklandığında genellikle 3 güne kadar dayanır. Yoğurtlu veya mayonezli salatayı oda sıcaklığında bekletmeyin; servis sırasında dışarıda uzun süre kaldıysa kalanını saklamayın.
Patatesli pırasa salatası neden sulanır?
Patatesli pırasa salatası, patatesler veya pırasa yeterince süzülmeden karıştırıldığında sulanabilir. Malzemeleri sos eklemeden önce soğutup suyunu iyice süzdürün. Yoğurt kullanıyorsanız koyu kıvamlı yoğurt tercih edin ve salatayı karıştırırken patatesleri ezmemeye çalışın.
Patatesli pırasa salatasının yanında ne servis edilir?
Patatesli pırasa salatası, ızgara sebzeler, kuru fasulye veya mercimek köftesiyle iyi gider. Ana yemeğin yanında soğuk garnitür olarak da sunabilirsiniz. Salatada yoğurtlu sos varsa yanında ayrıca yoğurtlu bir meze yerine limonlu yeşillik tercih edin.
Patatesli Pırasa Salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
36µg · 30% GDV
C Vitamini
24.3mg · 27% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B5
0.68mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
603mg · 18% GDV
Manganez
0.36mg · 16% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Sodyum
32mg · 1% GDV
Patatesli Pırasa Salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Pırasa Salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Pırasa Salatası Nedir?
Patatesli Pırasa Salatası, haşlanmış patates ve pırasanın bir araya geldiği, evde kolayca hazırlanan sebzeli bir salatadır. Malzemeler yumuşayana kadar pişirilip zeytinyağı, limon ve maydanoz gibi lezzetlerle harmanlanabilir; tarifler evden eve değişir. Patates doyurucu ve yumuşak, pırasa ise hafif tatlımsı bir lezzet katar.
Türkiye’de soğuk ya da oda sıcaklığında, öğle yemeğinde veya akşam sofrasında yardımcı yemek olarak sunulur; zeytinyağlı yemeklerin yanına da yakışır. Lif ve potasyum kaynağı olan bu salata, sebze ağırlıklı bir öğüne çeşitlilik katar. Daha hafif bir sonuç için sosu ölçülü tutabilir, yanına yeşillik veya kuru baklagil ekleyebilirsiniz.
Patatesli Pırasa Salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Pırasa Salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Pırasa Salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Pırasa Salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Pırasa Salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.22g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Patatesli Pırasa Salatası ile Karşılaştır
Patatesli Pırasa Salatası Gibi Besinler
Patatesli Pırasa Salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.