Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Kaç Kalori?
Protein ve sebze içeren ana yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava (250 g) 355 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 27.8 g karbonhidrat, 20.5 g protein, 18.5 g yağ ve 6 g lif bulunur. 1.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %78'ini karşılar. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
355
KCAL / 250G
Karbonhidrat
27.8g
· 10% GDV
Protein
20.5g
· 41% GDV
Yağ
18.5g
· 24% GDV
Lif
6g
· 21% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 23% · Yağ 46%
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 355 kcal | |
| Yağ | 18.5 g | 24% |
| Doymuş yağ | 5.63 g | 28% |
| Trans yağ | 0.3 g | |
| Sodyum | 613 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 27.8 g | 10% |
| Lif | 6 g | 21% |
| Protein | 20.5 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 355 kcal |
| 1 adet (küçük) | 55 g | 78 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 213 kcal |
| 3 adet (orta) | 165 g | 234 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 210 g | 298 kcal |
| 5 adet (büyük) | 275 g | 391 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 497 kcal |
| 1 paket (büyük) | 400 g | 568 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava hangi malzemelerle yapılır?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava; kıymalı köfte, patates, patlıcan ve çoğunlukla domates, biber, soğan ve baharatla hazırlanır. Köfte harcında yumurta veya ekmek içi kullanılabilir; tarifler evden eve değişir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava fırında mı, ocakta mı pişirilir?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava hem fırında hem ocakta pişirilebilir. Fırında sebzeler ve köfteler birlikte yumuşayıp kızarır; ocakta pişirirken tavanın kapağını kapatıp yemeğin dibini ara sıra kontrol etmek gerekir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava yaparken patates ve patlıcan önceden pişirilmeli mi?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava için sebzeleri önceden kızartmak şart değildir. Patatesleri ince ve patlıcanları benzer kalınlıkta doğramak, köftelerle birlikte pişmelerini kolaylaştırır; kalın doğranmış patatesleri kısa süre önceden haşlayabilirsiniz.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava yaparken köftelerin dağılmaması nasıl sağlanır?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava içinde köftelerin dağılmaması için kıymayı baharatlarla iyice yoğurup şekillendirdikten sonra kısa süre dinlendirin. Köfteleri tavaya koyduktan sonra sık sık karıştırmayın; pişerken biçimlerini korurlar.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava patlıcanı kızartmadan yapılır mı?
Evet, Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava patlıcanı kızartmadan yapılabilir. Patlıcanı doğrayıp doğrudan diğer malzemelerle pişirmek yemeği daha az yağlı hazırlar; acılığını azaltmak için önceden tuzlayıp kurulamak da tercih edilebilir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava sulu mu, susuz mu pişirilir?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava az miktarda su veya domatesli sosla pişirilebilir; tamamen susuz pişirme de mümkündür. Sebzeler ve köfteler kendi sularını bırakır, ancak sos kullanmak tavanın dibinin tutmasını önlemeye yardımcı olur.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava yanında ne servis edilir?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava yoğurt, cacık veya mevsim salatasıyla servis edilebilir. Patates içerdiği için yanına ayrıca pilav koymak şart değildir; sofrada ekmek isteyenler sosunu ekmekle yiyebilir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava artanını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava dondurucuya konur mu?
Evet, Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patates ve patlıcanın dokusu yumuşayabilir. Yemeği porsiyonlara ayırıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava daha hafif nasıl hazırlanır?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava’yı daha hafif hazırlamak için patlıcanları kızartmadan kullanın, tavaya eklenen yağı azaltın ve daha az yağlı kıyma seçin. Sebzeleri fırında pişirmek, kızartmaya gerek bırakmadan yemeğe lezzet verir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.88µg · 78% GDV
B6
0.68mg · 40% GDV
B3
6.25mg · 39% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
22µg · 40% GDV
Fosfor
258mg · 37% GDV
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Çinko
3.55mg · 32% GDV
Sodyum
613mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
788mg · 23% GDV
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Nedir?
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava, kıymadan hazırlanan köftelerin patates ve patlıcanla aynı tavada pişirildiği, ev yemekleri arasında sevilen bir yemektir. Türkiye’de tarifine göre soğan, domates veya biber de eklenebilir; malzemeler yumuşayıp birbirinin suyunu çekene kadar pişirilir.
Köftelerin lezzeti, patlıcanın yumuşak dokusu ve patatesin doyuruculuğuyla birleşir; yemek sıcak olarak, çoğunlukla pilav, yoğurt ya da salatayla sunulur. Sebzelerle birlikte protein de sağlayan dengeli bir ana öğündür; 100 gramında 8,2 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.15g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava ile Karşılaştır
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava Gibi Besinler
Patatesli Patlıcanlı Köfte Tava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.