EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play

🥙

Patatesli Otlu Gözleme Kaç Kalori?

İnce hamurun patates ve otlarla doldurulup sacda pişirilmesiyle hazırlanır.

KALORİ · 100 G

220kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

220mg

LİF · 100 G

2.3g

Kısa cevap

1 adet (orta) Patatesli Otlu Gözleme (200 g) 440 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 76 g karbonhidrat, 11 g protein, 9 g yağ ve 4.6 g lif bulunur. 24 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %44'ünü karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Patatesli Otlu Gözleme Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 200 g

440

KCAL / 200G

Karbonhidrat

76g

· 28% GDV

Protein

11g

· 22% GDV

Yağ

9g

· 12% GDV

Lif

4.6g

· 16% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 10% · Yağ 19%

Patatesli Otlu Gözleme besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (200 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori440 kcal
Yağ9 g12%
Doymuş yağ1.4 g7%
Trans yağ0 g
Sodyum800 mg35%
Karbonhidrat76 g28%
Lif4.6 g16%
Protein11 g22%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Patatesli Otlu Gözleme Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)200 g440 kcal
1 ons (orta)28.4 g62 kcal
0.25 adet (çeyrek)50 g110 kcal
100 g100 g220 kcal
½ adet (yarım)100 g220 kcal
1 adet (küçük)120 g264 kcal
1 porsiyon (orta)180 g396 kcal
1 adet (büyük)300 g660 kcal

Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Patatesli Otlu Gözleme Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patatesli otlu gözleme nasıl yapılır?

Patatesli otlu gözleme, ince açılmış hamurun ezilmiş patates ve otlarla doldurulup kapatılması, ardından sacda veya tavada iki yüzü kızarana kadar pişirilmesiyle yapılır. Harcı hamura koymadan önce soğutmak, hamurun yırtılmasını önlemeye yardımcı olur.

Patatesli otlu gözlemenin iç harcı nasıl hazırlanır?

Patatesli otlu gözlemenin içi haşlanıp ezilmiş patates, ince doğranmış maydanoz veya başka taze otlar, tuz ve karabiberle hazırlanır. İsterseniz soğan ya da pul biber ekleyebilirsiniz; harç sulu olmamalı.

Patatesli otlu gözleme sac olmadan tavada pişer mi?

Evet, patatesli otlu gözleme geniş ve yapışmaz bir tavada pişer. Tavayı önceden ısıtın, gözlemeyi orta ateşte iki tarafı renk alana kadar çevirin; fazla yağ kullanmak hamurun kızarmak yerine yumuşamasına yol açabilir.

Patatesli otlu gözleme hamuru mayalı mı yapılır?

Genellikle hayır; patatesli otlu gözleme hamuru un, su ve tuzla mayasız hazırlanır. Mayasız hamur ince açılır ve sacda hızlı pişer. Daha yumuşak bir hamur tercih ediyorsanız tariflerde yoğurt veya az miktarda yağ da kullanılabilir.

Patatesli otlu gözleme pişerken neden açılır ve iç harcı dışarı çıkar?

Patatesli otlu gözleme çoğunlukla fazla doldurulduğunda, harcı ıslak olduğunda veya kenarları iyi kapatılmadığında açılır. Harcı ince bir tabaka halinde yayın, kenarlarda boşluk bırakın ve kapattıktan sonra kenarlara bastırarak mühürleyin.

Patatesli otlu gözleme kahvaltıda neyle yenir?

Patatesli otlu gözleme kahvaltıda sıcak çay, domates, salatalık ve zeytinle yenebilir. Patatesli içi doyurucu olduğundan yanına ağır bir hamur işi eklemek yerine taze sebzeler koymak öğünü daha dengeli hale getirir.

Patatesli otlu gözleme sıcak mı, soğuk mu yenir?

Patatesli otlu gözleme en lezzetli sıcak veya ılık servis edilir; bu sırada hamuru daha yumuşak, içi de aromalı olur. Soğuk yenmesi de mümkündür, ancak bekledikçe hamur sertleşebilir; servis öncesi tavada ısıtabilirsiniz.

Patatesli otlu gözleme dondurucuya konur mu?

Evet, patatesli otlu gözleme dondurulabilir. Pişmiş gözlemeleri tamamen soğutup aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir kapta saklayın; çözdürdükten sonra tavada ısıtmak hamurun dokusunu korumaya yardımcı olur.

Artan patatesli otlu gözleme nasıl saklanır ve ısıtılır?

Artan patatesli otlu gözlemeyi soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Isıtmak için tavayı tercih edin; mikrodalga pratik olsa da hamuru yumuşatıp gevrekliğini azaltabilir.

Patatesli otlu gözleme hamuru önceden hazırlanabilir mi?

Evet, patatesli otlu gözleme hamurunu önceden yoğurup üzerini kapatarak buzdolabında dinlendirebilirsiniz. Kullanırken oda sıcaklığına yaklaşmasını beklemek, hamurun daha kolay açılmasını sağlar; iç harcı ise ayrı saklayın.

Patatesli Otlu Gözleme Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.4mg · 24% GDV

B1

0.24mg · 20% GDV

B3

3mg · 19% GDV

K Vitamini

20µg · 17% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Sodyum

800mg · 35% GDV

Manganez

0.6mg · 26% GDV

Fosfor

180mg · 26% GDV

Potasyum ⭐

440mg · 13% GDV

Patatesli Otlu Gözleme Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

28
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patatesli Otlu Gözleme Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (200 g) için alınan 440 kaloriyi harcamak:

🚶

109dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

45dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

60dk

Bisiklet

🏊

51dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patatesli Otlu Gözleme Nedir?

Patatesli otlu gözleme, ince açılmış hamurun patates ve otlarla doldurulup sacda ya da geniş bir tavada pişirilmesiyle yapılır. Anadolu’da evlerde ve gözlemecilerde hazırlanan bu gözleme, yöreye göre maydanoz, taze soğan veya başka otlarla çeşitlenir.

Dışı hafif kızarıp yer yer çıtırlaşırken içi yumuşak ve doyurucudur. Türkiye’de kahvaltıda, öğle arasında veya çayla birlikte yenir; yanında ayran ya da salata da iyi gider. Hamur ve patates nedeniyle karbonhidratı öne çıkar, protein oranı daha sınırlıdır. Daha hafif bir öğün için yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.

Patatesli Otlu Gözleme Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

28/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

38/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patatesli Otlu Gözleme İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patatesli Otlu Gözleme Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patatesli Otlu Gözleme Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patatesli Otlu Gözleme Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 16:1

İdeal 4:1 üzerinde (16:1).

Patatesli Otlu Gözleme ile Karşılaştır

🥙vs🍚
Patatesli Otlu Gözleme vs Bulgur Pilavı100 g'da 100 kalori fazla
→
🥙vs🍝
Patatesli Otlu Gözleme vs Tam buğday makarna100 g'da 96 kalori fazla
→
🥙vs🥖
Patatesli Otlu Gözleme vs Galeta100 g'da 190 kalori az
→
🥙vs🥯
Patatesli Otlu Gözleme vs Simit100 g'da 120 kalori az
→

Patatesli Otlu Gözleme Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Patatesli Otlu Gözleme hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.