Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli lahana salatası Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini içeren, patates bazlı lahana salatası
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli lahana salatası (150 g) 129 kaloridir. 100 gramında 86 kalori vardır. İçinde 22.8 g karbonhidrat, 2.8 g protein, 3.6 g yağ ve 3.9 g lif bulunur. 57 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %48'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli lahana salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
129
KCAL / 150G
Karbonhidrat
22.8g
· 8% GDV
Protein
2.8g
· 6% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
3.9g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 8% · Yağ 24%
Patatesli lahana salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.51 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 315 mg | 14% |
| Karbonhidrat | 22.8 g | 8% |
| Lif | 3.9 g | 14% |
| Protein | 2.8 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli lahana salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 129 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 15 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 36 g | 31 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 120 g | 103 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 189 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 86 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli lahana salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli lahana salatası nasıl yapılır?
Patatesli lahana salatası haşlanmış patates, ince doğranmış lahana ve sevdiğiniz bir sosla hazırlanır. Patatesleri soğutup küp küp doğrayın; lahanayı ince kıyın ve yoğurtlu, mayonezli ya da zeytinyağlı sosla karıştırın.
Patatesli lahana salatasına hangi malzemeler konur?
Patatesli lahana salatasının temel malzemeleri patates ve lahanadır. Havuç, taze soğan, maydanoz, turşu veya mısır eklenebilir; sos için yoğurt, mayonez, limon suyu ya da zeytinyağı tercih edilir.
Patatesli lahana salatasında lahana çiğ mi kullanılır?
Patatesli lahana salatasında lahana genellikle çiğ kullanılır. İnce doğrayıp az tuzla kısa süre ovmak sertliğini azaltır; daha yumuşak bir salata istiyorsanız lahanayı kısa süre haşlayıp iyice süzebilirsiniz.
Patatesli lahana salatası mayonezsiz yapılır mı?
Evet, patatesli lahana salatası mayonezsiz de yapılır. Yoğurt ve limon suyu ferah bir sos verir; vegan bir seçenek için zeytinyağı, limon ve hardalı karıştırabilirsiniz.
Patatesli lahana salatasında patates nasıl haşlanmalı?
Patatesleri kabuklarıyla haşlamak, su çekmelerini ve dağılmalarını azaltır. Çatalla kolayca delinince sudan çıkarıp soğutun; salataya eklemeden önce kabuklarını soyup eşit büyüklükte doğrayın.
Patatesli lahana salatasının sulanmaması için ne yapılır?
Patatesli lahana salatasının sulanmaması için lahanayı yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve tuzla ovduysanız çıkan suyu sıkın. Sosu ve tuzu servis etmeden kısa süre önce eklemek de salatanın kıvamını korur.
Patatesli lahana salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, patatesli lahana salatasını önceden hazırlayabilirsiniz. Haşlanmış patatesleri ve doğranmış lahanayı kapalı kaplarda buzdolabında bekletin; sosu servis öncesinde ekleyin ki lahana diri, patatesler dağılmadan kalsın.
Patatesli lahana salatası buzdolabında ne kadar dayanır?
Patatesli lahana salatası kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yoğurtlu veya mayonezli salatayı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kötü koku, renk ya da doku değişikliği varsa tüketmeyin.
Patatesli lahana salatası dondurulur mu?
Patatesli lahana salatasını dondurmak önerilmez. Çözüldüğünde patatesler unumsu ve dağılmış, lahana ise yumuşamış olabilir; salatayı taze hazırlamak veya yalnızca haşlanmış patatesleri ayrı saklamak daha iyi sonuç verir.
Patatesli lahana salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Patatesli lahana salatası ızgara sebze, köfte, tavuk veya balığın yanında servis edilebilir. Yoğurtlu ya da zeytinyağlı hazırlandığında ev yemeklerine ve piknik sofralarına da yakışan serin bir eşlikçidir.
Patatesli lahana salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
57µg · 48% GDV
C Vitamini
27mg · 30% GDV
B6
0.27mg · 16% GDV
B3
1.65mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
315mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Manganez
0.24mg · 10% GDV
Patatesli lahana salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli lahana salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli lahana salatası Nedir?
Patatesli lahana salatası, haşlanmış patatesin ince doğranmış ya da rendelenmiş lahana ve genellikle hafif bir sosla bir araya geldiği ev usulü bir salatadır. Tek bir yöreye özgü sabit tarifi yoktur; evdeki malzemeye göre soğan, yeşillik, limon veya yoğurtlu ya da sirkeli sosla hazırlanabilir.
Patates yumuşak ve doyurucu, lahana ise diri ve hafif tatlımsı bir karşılık verir. Türkiye’de ana yemeğin yanında, yaz sofralarında veya piknikte soğuk servis edilebilir; siz de önceden hazırlayıp buzdolabında dinlendirebilirsiniz.
Patates karbonhidrat, lahana ise lif ve C vitamini sağlar; 100 gramında 2,6 g lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanıp limon, maydanoz ve taze soğanla tamamlayın.
Patatesli lahana salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli lahana salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli lahana salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli lahana salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli lahana salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.51g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 18.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (18.6:1).
Patatesli lahana salatası ile Karşılaştır
Patatesli lahana salatası Gibi Besinler
Patatesli lahana salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.