Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

İnce patatesli krep, kahvaltı veya atıştırmalık için uygundur
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Patatesli Krepler (60 g) 87 kaloridir. 100 gramında 145 kalori vardır. İçinde 15.3 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 1.7 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg B6 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
87
KCAL / 60G
Karbonhidrat
15.3g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
1.7g
· 2% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 71% · Protein 12% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 87 kcal | |
| Yağ | 1.7 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 15.3 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 87 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 44 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 58 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 73 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 145 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 174 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 261 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 145 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli krep, pişirilip ezilmiş patatesin yumurta, süt ve unla karıştırılmasıyla hazırlanabilir. Karışımı yapışmaz tavaya ince bir tabaka halinde dökün; altı kızarınca dikkatlice çevirip diğer yüzünü de pişirin.
Patatesli krep genellikle akışkan bir hamurla tavada ince pişirilir; patates mücveri ise çoğunlukla rendelenmiş patatesle hazırlanıp daha kalın ve parçalı olur. Bu nedenle krep daha yumuşak, mücver daha çıtır bir doku verir.
Patatesli krep hamurunda patatesin yanında çoğunlukla yumurta, süt ve un kullanılır. Tuz, karabiber veya maydanoz ekleyebilirsiniz; patatesi önceden pişirip ezmek hamurun daha pürüzsüz olmasına yardımcı olur.
Patatesli krep, tava yeterince ısınmadığında ya da hamur çok sulu kaldığında yapışabilir veya dağılabilir. Hamuru tavaya dökmeden önce tavayı hafifçe yağlayın ve krepi çevirmek için alt yüzünün iyice pişmesini bekleyin.
Patatesli krep kahvaltıda peynir, zeytin, domates ve salatalık gibi klasik kahvaltılıklarla iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için içine beyaz peynir ve maydanoz koyup sarabilir, yanında çayla servis edebilirsiniz.
Patatesli krep çoğunlukla tuzlu hazırlanır; patatesin tadı peynir, baharat ve yeşilliklerle uyum sağlar. Tuzlu bir kahvaltılık veya atıştırmalık olarak servis edin; tatlı krep tariflerindeki şekerli malzemeler patatesle daha az kullanılır.
Evet, patatesli krep artan haşlanmış patatesle hazırlanabilir. Patatesi pürüzsüzce ezin ve hamura azar azar ekleyin; önceden pişmiş patates daha az sıvı çekebileceğinden kıvamı ayarlamak için unu kontrollü koyun.
Patatesli krepleri piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce tavada veya mikrodalgada iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Evet, patatesli krep dondurulabilir. Krepleri tamamen soğutun, birbirine yapışmamaları için aralarına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir pakete yerleştirin; ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün.
Patatesli krepi daha çıtır yapmak için hamuru tavaya ince yayın ve tavayı orta ateşte yeterince ısıtın. Krepi çevirdikten sonra diğer yüzünü de kısa süre pişirin; tavaya fazla hamur koymak krepi yumuşatabilir.
Vitaminler
B6
0.11mg · 6% GDV
Biotin
1.5µg · 5% GDV
B5
0.24mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Fosfor
33mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
156mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 87 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli krep, ince krep hamuruna rendelenmiş ya da ezilmiş patates eklenerek tavada pişirilen, evde kolayca çeşitlendirilebilen bir yemektir. Türkiye’de tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; patatesin hamura mı karıştırılacağı, iç harç olarak mı kullanılacağı evden eve değişir.
Yumuşak, hafifçe kızarmış dokusuyla kahvaltıda veya çay yanında atıştırmalık olarak sunabilirsiniz; peynir, otlar ya da yoğurtla da iyi gider. Karbonhidrat ağırlıklıdır ve bir miktar protein içerir. Daha hafif bir öğün için az yağlı tavada pişirip yanına domates, salatalık veya sade yoğurt ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.3g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.