Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Kaç Kalori?
Protein, lif ve sebze içeren doyurucu ana yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek (300 g) 345 kaloridir. 100 gramında 115 kalori vardır. İçinde 37.2 g karbonhidrat, 21.3 g protein, 13.5 g yağ ve 9.3 g lif bulunur. 1.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %69'unu karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
345
KCAL / 300G
Karbonhidrat
37.2g
· 14% GDV
Protein
21.3g
· 43% GDV
Yağ
13.5g
· 17% GDV
Lif
9.3g
· 33% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 24% · Yağ 34%
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 345 kcal | |
| Yağ | 13.5 g | 17% |
| Doymuş yağ | 3.96 g | 20% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 735 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 37.2 g | 14% |
| Lif | 9.3 g | 33% |
| Protein | 21.3 g | 43% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 345 kcal |
| 100 g | 100 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 230 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 250 g | 288 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 460 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 575 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 115 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemek nasıl yapılır?
Patatesleri ve önceden haşlanmış nohutları tencerede sebze suyu veya sıcak suyla pişirin; köfteleri sonradan ekleyip dağılmamaları için yemeği kısık ateşte tamamlayın. Soğan, salça ve baharatlar yemeğin temel lezzetini verir.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemeğin içine neler konur?
Bu yemekte patates, nohut, küçük kıymalı köfteler ve mevsim sebzeleri bulunur. Soğan, domates salçası, sıvı yağ, tuz ve karabiber de yaygın malzemelerdir; havuç veya bezelye gibi sebzelerle çeşitlendirebilirsiniz.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemekte köfteler dağılmadan nasıl pişirilir?
Köfteleri yoğurduktan sonra kısa süre dinlendirin ve yemeğin kaynaması durulunca tencereye ekleyin. Köfteler pişerken sık sık karıştırmayın; tencereyi hafifçe sallamak, köftelerin parçalanmadan pişmesine yardımcı olur.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemekte nohut önceden haşlanmalı mı?
Kuru nohut kullanıyorsanız önceden ıslatıp yumuşayana kadar haşlayın; çiğ nohudu patates ve köftelerle aynı anda eklemek pişme sürelerini uyumsuz hâle getirir. Konserve veya önceden haşlanmış nohudu ise yemeğin son bölümünde ekleyebilirsiniz.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemeğin yanına ne gider?
Pirinç pilavı veya bulgur pilavı bu yemeğin suyunu tamamlar; yoğurt ya da cacık da ferah bir eşlikçi olur. Yemek zaten doyurucu olduğundan yanında hafif bir salata veya turşu sunmanız yeterlidir.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemek düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, ancak köfteler ve patatesler basınç altında kolayca fazla pişebilir. En iyisi nohutları düdüklüde önceden yumuşatıp yemeğin geri kalanını normal tencerede pişirmek; hepsini birlikte pişirecekseniz kısa pişirme süresini dikkatle ayarlamaktır.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemek buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş yemeği soğuduktan sonra kapalı bir kaba alıp buzdolabında 3–4 gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; tencereyi tekrar tekrar ısıtıp soğutmak yemeğin güvenliğini ve dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemek dondurulur mu?
Dondurulabilir, fakat patatesler çözüldükten sonra unumsu veya dağılmış bir doku alabilir. Daha iyi sonuç için yemeği patates eklemeden dondurun ve çözdürüp ısıtırken taze patatesleri pişirin; donduracaksanız porsiyonlara ayırın.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemeğin suyu nasıl daha kıvamlı olur?
Yemeğin suyunu koyulaştırmak için tenceredeki birkaç patates parçasını ezip tekrar karıştırın. Köfteleri parçalamamak için ezme işlemini nazikçe yapın; ayrıca fazla su eklememek, yemeğin baştan sulu kalmasını önler.
Patatesli köfteli nohutlu sebzeli sulu yemekte hangi sebzeler kullanılabilir?
Patates ve nohutun yanında havuç, bezelye veya kereviz gibi sebzeler kullanabilirsiniz. Sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın ve daha çabuk yumuşayanları pişmenin sonlarına doğru ekleyin; böylece hepsi dağılmadan pişer.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.65µg · 69% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
B3
6.3mg · 39% GDV
B1
0.36mg · 30% GDV
Mineraller
Bakır
0.54mg · 60% GDV
Fosfor
303mg · 43% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Sodyum
735mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
933mg · 27% GDV
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 345 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Nedir?
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek; patates, nohut ve sebzelerin etli köftelerle birlikte suyunda pişirildiği, ev mutfağına yakışan doyurucu bir yemektir. Malzemeler yumuşayana ve köfteler suyuna lezzet bırakana kadar tencerede ağır ağır pişirilir.
Türkiye’de genellikle sıcak bir ana yemek olarak öğle ya da akşam sofrasına gelir; ekmekle suyuna banarak yemek de yaygındır. Nohut ve sebzeler lif, köfteler protein sağladığından tek tencerede dengeli ve tok tutan bir seçenek olur. Porsiyonu hafifletmek isterseniz ekmek veya pilavı azaltıp yanına mevsim salatası koyabilirsiniz.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.67g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.37g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek ile Karşılaştır
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek Gibi Besinler
Patatesli Köfteli Nohutlu Sebzeli Sulu Yemek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.