Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Patatesli köfteli nohut yemeği Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli köfteli nohut yemeği (300 g) 384 kaloridir. 100 gramında 128 kalori vardır. İçinde 41.4 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 15.6 g yağ ve 10.2 g lif bulunur. 0.6 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %63'ünü karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Patatesli köfteli nohut yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
384
KCAL / 300G
Karbonhidrat
41.4g
· 15% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
15.6g
· 20% GDV
Lif
10.2g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 22% · Yağ 36%
Patatesli köfteli nohut yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 15.6 g | 20% |
| Doymuş yağ | 4.35 g | 22% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 735 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 41.4 g | 15% |
| Lif | 10.2 g | 36% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli köfteli nohut yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 384 kcal |
| 100 g | 100 g | 128 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 230 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 320 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 360 g | 461 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 400 g | 512 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 450 g | 576 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 128 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli köfteli nohut yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli köfteli nohut yemeği nasıl yapılır?
Patatesli köfteli nohut yemeği; nohut, patates ve baharatlı kıyma köftelerinin salçalı suda birlikte pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri önce şekillendirip hafifçe mühürlemek, pişerken dağılmalarını önlemeye yardımcı olur.
Patatesli köfteli nohut yemeği için nohut önceden ıslatılmalı mı?
Evet, kuru nohut kullanıyorsanız patatesli köfteli nohut yemeğinden önce nohutları suda bekletin. Böylece daha kolay ve eşit pişerler; yemeğe eklemeden önce ıslatma suyunu döküp nohutları durulayın.
Patatesli köfteli nohut yemeğinde köfteler dağılmadan nasıl pişer?
Patatesli köfteli nohut yemeğinde köftelerin dağılmaması için kıymayı soğan ve baharatlarla iyice yoğurup küçük, sıkı köfteler yapın. Köfteleri tencereye ekledikten sonra yemeği sertçe karıştırmayın; tencereyi hafifçe sallamak daha uygundur.
Patatesli köfteli nohut yemeğinde patates ne zaman eklenir?
Patatesleri patatesli köfteli nohut yemeğine nohutlar kısmen yumuşadıktan sonra ekleyin. Köftelerle birlikte baştan koymak patateslerin fazla pişip dağılmasına yol açabilir; patatesleri benzer büyüklükte doğramak eşit pişmelerini sağlar.
Patatesli köfteli nohut yemeği düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, patatesli köfteli nohut yemeği düdüklü tencerede yapılabilir; ancak patates ve köfteler nohuttan daha çabuk pişer. Kuru nohudu önce pişirip basınç indikten sonra patatesleri ve köfteleri eklemek dokularını korur.
Patatesli köfteli nohut yemeğinin yanına ne gider?
Patatesli köfteli nohut yemeğinin yanına pilav, bulgur pilavı veya sade ekmek yakışır. Yoğurt ve mevsim salatası da yemeğin doyurucu, salçalı lezzetini dengeler; sofrada hepsini birden sunmak gerekmez.
Patatesli köfteli nohut yemeği hangi kıymayla daha lezzetli olur?
Patatesli köfteli nohut yemeğinde orta yağlı dana kıyma, köftelere lezzet ve yumuşaklık verir. Daha hafif bir tat için yağsız kıyma seçebilirsiniz; bu durumda köfteleri fazla yoğurup uzun süre pişirmemek kurumalarını önler.
Patatesli köfteli nohut yemeği artınca nasıl saklanır?
Patatesli köfteli nohut yemeği artarsa oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapaklı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden ısıtırken tencerede, yemeğin her tarafı iyice ısınana kadar karıştırarak ısıtın.
Patatesli köfteli nohut yemeği dondurulur mu?
Evet, patatesli köfteli nohut yemeği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Donduracaksanız yemeği porsiyonlara ayırın ve buzdolabında çözdürdükten sonra iyice ısıtın.
Patatesli köfteli nohut yemeği konserve nohutla yapılır mı?
Evet, patatesli köfteli nohut yemeğini konserve nohutla yapabilirsiniz. Nohutları süzüp durulayın ve patateslerle birlikte, yemeğin son pişirme aşamasında ekleyin; zaten pişmiş oldukları için kuru nohut gibi uzun süre kaynatmayın.
Patatesli köfteli nohut yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.26µg · 53% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B3
5.4mg · 34% GDV
Folat
129µg · 32% GDV
Mineraller
Bakır
0.57mg · 63% GDV
Manganez
1.05mg · 46% GDV
Fosfor
312mg · 45% GDV
Selenyum
24µg · 44% GDV
Sodyum
735mg · 32% GDV
Potasyum ⭐
834mg · 25% GDV
Patatesli köfteli nohut yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli köfteli nohut yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli köfteli nohut yemeği Nedir?
Patatesli köfteli nohut yemeği, nohut, patates ve küçük kıymalı köftelerin genellikle soğanlı, salçalı bir tencerede birlikte pişirildiği ev usulü bir yemektir. Tarifler evden eve değişse de malzemeler yumuşayana, köfteler suyuna lezzet verene kadar kısık ateşte pişirilir.
Türkiye’de sıcak bir ana yemek olarak, çoğunlukla pilav veya ekmekle; yanında yoğurt ya da mevsim salatasıyla sunulur. Nohut ve köfteler protein, nohut ise lif katkısı sağlar; bu nedenle doyurucu bir tencere yemeğidir. Daha hafif bir tabak için az yağlı kıyma kullanıp yağı ölçülü tutabilir, yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Patatesli köfteli nohut yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli köfteli nohut yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli köfteli nohut yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Patatesli köfteli nohut yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli köfteli nohut yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.35g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.58g
Omega 6:3 oranı 19.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (19.5:1).
Patatesli köfteli nohut yemeği ile Karşılaştır
Patatesli köfteli nohut yemeği Gibi Besinler
Patatesli köfteli nohut yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.