Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli Köfte Yemeği Kaç Kalori?
Ev yapımı köfte ve patates, domatesli soslu sulu yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli Köfte Yemeği (250 g) 300 kaloridir. 100 gramında 120 kalori vardır. İçinde 33.8 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 11.5 g yağ ve 5 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Köfte Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
300
KCAL / 250G
Karbonhidrat
33.8g
· 12% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
11.5g
· 15% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 21% · Yağ 34%
Patatesli Köfte Yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 300 kcal | |
| Yağ | 11.5 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4 g | 20% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 800 mg | 35% |
| Karbonhidrat | 33.8 g | 12% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli Köfte Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 300 kcal |
| 100 g | 100 g | 120 kcal |
| 1 adet (mini) | 100 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 180 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 216 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 240 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 420 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 480 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 600 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 500 g | 600 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 120 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Köfte Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli köfte yemeği nasıl yapılır?
Patatesli köfte yemeği, baharatlı kıymayla hazırlanan küçük köftelerin patates ve salçalı sosla pişirilmesiyle yapılır. Köfteleri şekillendirip hafifçe kızartın; soğanlı salçalı sos ve patatesle birlikte, patatesler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.
Patatesli köfte yemeği yapılırken köfteler neden dağılır?
Patatesli köfte yemeğinde köfteler genellikle harç yeterince yoğrulmadığında veya tencereye konduktan sonra erken karıştırıldığında dağılır. Kıymayı soğan ve baharatlarla iyice yoğurun, köfteleri kısa süre dinlendirin ve sosun içinde ilk birkaç dakika oynatmayın.
Patatesli köfte yemeğine patates ne zaman eklenir?
Patatesli köfte yemeğinde patatesleri, köfteleri sosla buluşturduktan hemen sonra ekleyebilirsiniz. Eşit büyüklükte doğranmış patatesler daha dengeli pişer; yemeği patatesler çatal batacak kadar yumuşayana dek kısık ateşte tutun.
Patatesli köfte yemeği düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, patatesli köfte yemeği düdüklü tencerede yapılabilir. Köfteleri ve patatesleri salçalı sosla tencereye alın; basınç oluştuktan sonra kısa süre pişirip patateslerin dağılmaması için basıncı dikkatlice düşürün. Süre, patateslerin büyüklüğüne ve tencereye göre değişir.
Patatesli köfte yemeğinin yanına ne gider?
Patatesli köfte yemeğinin yanına pirinç pilavı, bulgur pilavı veya sade yoğurt iyi gider. Sosu ekmekle değerlendirmek isteyenler sofraya taze ekmek de koyabilir; yemeğin kendisi patates ve köfte içerdiğinden yanına hafif bir salata yeterlidir.
Patatesli köfte yemeği ile sulu köfte arasındaki fark nedir?
Patatesli köfte yemeğinde patatesler, köftelerle birlikte salçalı veya domatesli sosta pişer. Sulu köfte tariflerinde ise köfteler çoğu zaman bulgur ya da pirinçle hazırlanır ve yemeğin suyu daha çorba kıvamında olabilir; tarifler evden eve değişir.
Patatesli köfte yemeğinde köfteleri önceden kızartmak gerekir mi?
Hayır, patatesli köfte yemeği için köfteleri önceden kızartmak şart değildir. Hafifçe kızartmak köftelerin şeklini korumasına ve dışının renk almasına yardımcı olur; kızartmadan eklerseniz tencereye nazikçe bırakıp başlangıçta karıştırmayın.
Patatesli köfte yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli köfte yemeği, piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alınıp buzdolabında saklanmalıdır. Üç gün içinde tüketin ve yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; patatesler bekledikçe sosu çekip yumuşayabilir.
Patatesli köfte yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, patatesli köfte yemeği dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp unumsu olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırarak hava geçirmez kaplarda dondurun, buzdolabında çözdürüp tencerede iyice ısıtın.
Patatesli köfte yemeği hangi kıymayla daha lezzetli olur?
Patatesli köfte yemeği için orta yağlı dana kıyma, köftelerin pişerken daha sulu kalmasına yardımcı olur. Daha hafif bir tat için dana-kuzu karışımı da kullanılabilir; yağsız kıymayla yapılan köfteler daha kolay kuruyabileceğinden fazla pişirmemeye dikkat edin.
Patatesli Köfte Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.13µg · 47% GDV
B6
0.45mg · 26% GDV
C Vitamini
20mg · 22% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
800mg · 35% GDV
Selenyum
15µg · 27% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Potasyum ⭐
800mg · 24% GDV
Patatesli Köfte Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Köfte Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 300 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Köfte Yemeği Nedir?
Patatesli köfte yemeği, baharatlanmış kıymadan hazırlanan köftelerin patates, soğan ve domates ya da salçayla aynı tencerede pişirildiği ev yemeğidir. Türkiye’de malzemeler ve baharatlar evden eve değişir; kimi köfteleri önce kızartıp sonra sosa ekler, kimi doğrudan tencerede pişirir.
Domatesli suyu hafif koyu, patatesleri yumuşak, köfteleri ise daha sıkı ve etlidir. Yanında pilav, yoğurt veya mevsim salatasıyla ana öğün olarak servis edebilirsiniz; ekmek de suyuna banmak için tercih edilir. Patates yemeğe doyuruculuk ve karbonhidrat, köfte ise protein katar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Patatesli Köfte Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Köfte Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Köfte Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Köfte Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Köfte Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.5g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 2.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Patatesli Köfte Yemeği ile Karşılaştır
Patatesli Köfte Yemeği Gibi Besinler
Patatesli Köfte Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.