Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥔
Patatesli kabaklı fırın sebze Kaç Kalori?
Lif ve potasyum kaynağı
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patatesli kabaklı fırın sebze (180 g) 160 kaloridir. 100 gramında 89 kalori vardır. İçinde 24.1 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 6.3 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 22.5 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli kabaklı fırın sebze Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
160
KCAL / 180G
Karbonhidrat
24.1g
· 9% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 59% · Protein 7% · Yağ 34%
Patatesli kabaklı fırın sebze besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 160 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.9 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 153 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 24.1 g | 9% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patatesli kabaklı fırın sebze Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 160 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küp doğranmış) | 18 g | 16 kcal |
| 1 adet (bütün) | 45 g | 40 kcal |
| 100 g | 100 g | 89 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 120 g | 107 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 223 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 312 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 89 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli kabaklı fırın sebze Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli kabaklı fırın sebze nasıl yapılır?
Patatesli kabaklı fırın sebze, doğranmış patates ve kabağın zeytinyağı, tuz ve baharatlarla harmanlanıp fırında pişirilmesiyle yapılır. Sebzeleri tek kat hâlinde tepsiye yayın; arada bir karıştırmak eşit kızarmalarına yardımcı olur.
Patatesli kabaklı fırın sebzeye hangi baharatlar yakışır?
Patatesli kabaklı fırın sebzeye kekik, karabiber, kırmızı toz biber ve sarımsak yakışır. Daha ferah bir tat için piştikten sonra maydanoz ekleyebilir; baharatları sebzelerle birlikte zeytinyağına karıştırarak her parçaya dağıtabilirsiniz.
Patatesli kabaklı fırın sebzede patatesin içi neden sert kalır?
Patatesli kabaklı fırın sebzede patatesin içi genellikle parçalar büyük kesildiğinde veya kabakla aynı hızda pişmesi beklendiğinde sert kalır. Patatesleri daha küçük doğrayın; iri parçalar kullanıyorsanız tepsiye kabaktan önce koyup biraz ön pişirin.
Patatesli kabaklı fırın sebze sulanmadan nasıl pişirilir?
Patatesli kabaklı fırın sebzenin sulanmaması için kabağı çok ince doğramayın ve sebzeleri tepsiye üst üste yığmayın. Kalabalık bir tepsi buhar oluşturur; geniş bir tepsi kullanıp sebzeleri tek sıra hâlinde dizin.
Patatesli kabaklı fırın sebzede patatesin kabuğu soyulur mu?
Patatesli kabaklı fırın sebzede patatesin kabuğunu soymak şart değildir. İnce kabuklu patatesleri iyice yıkayıp kabuklu kullanabilirsiniz; daha yumuşak bir doku tercih ediyorsanız patatesleri soyun. Kabak ise genellikle kabuğuyla doğranır.
Patatesli kabaklı fırın sebze hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Patatesli kabaklı fırın sebze, yoğurt veya cacıkla birlikte hafif bir ana yemek olarak; et, tavuk ya da balığın yanında garnitür olarak servis edilebilir. Sofrada ekmek ve mevsim salatasıyla da iyi gider.
Patatesli kabaklı fırın sebze önceden hazırlanabilir mi?
Evet, patatesli kabaklı fırın sebzenin sebzelerini önceden doğrayabilirsiniz. Kabağın suyunu bırakıp dokusunu yumuşatmaması için doğranmış sebzeleri kapalı biçimde buzdolabında bekletin; yağ ve baharatı fırına vermeden hemen önce ekleyin.
Patatesli kabaklı fırın sebze artınca nasıl saklanır?
Patatesli kabaklı fırın sebze artarsa oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.
Patatesli kabaklı fırın sebze ertesi gün nasıl ısıtılır?
Patatesli kabaklı fırın sebze ertesi gün fırında veya tavada ısıtıldığında dokusunu mikrodalgaya göre daha iyi korur. Sebzeleri tek kat yayın; tavada ısıtıyorsanız yapışmayı önlemek için az miktarda yağ kullanın.
Patatesli kabaklı fırın sebze dondurulabilir mi?
Patatesli kabaklı fırın sebze dondurulabilir, ancak çözüldüğünde kabak daha yumuşak ve sulu olabilir. En iyi sonuç için tamamen soğuduktan sonra porsiyonlayıp hava geçirmeyen bir kaba koyun; yeniden ısıtırken fırını tercih edin.
Patatesli kabaklı fırın sebze Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
22.5mg · 25% GDV
B6
0.4mg · 24% GDV
B3
2.12mg · 13% GDV
B5
0.65mg · 13% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Fosfor
86mg · 12% GDV
Sodyum
153mg · 7% GDV
Patatesli kabaklı fırın sebze Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli kabaklı fırın sebze Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli kabaklı fırın sebze Nedir?
Patatesli kabaklı fırın sebze, patates ve kabağın fırında yumuşayıp kenarlarının hafifçe kızarmasına kadar pişirildiği, evde kolayca hazırlanan bir sebze yemeğidir. Sebzelerin kendi tadı öne çıkar; az yağ ve baharatla sade tutulabilir ya da sofradaki diğer yemeklere göre çeşnilendirilebilir.
Türkiye’de sıcak bir sebze yemeği olarak, ana yemeğin yanında veya etsiz bir öğün olarak sunabilirsiniz. Yoğurtla iyi gider; vegan bir sofra için tahıl ya da bakliyatla eşleştirebilirsiniz. Lif ve potasyum kaynağıdır; 100 gramında 2,3 g lif bulunur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp sebzeleri tek kat halinde fırınlayın.
Patatesli kabaklı fırın sebze Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli kabaklı fırın sebze İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli kabaklı fırın sebze Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli kabaklı fırın sebze Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli kabaklı fırın sebze Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 13.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (13.6:1).
Patatesli kabaklı fırın sebze ile Karşılaştır
Patatesli kabaklı fırın sebze Gibi Besinler
Patatesli kabaklı fırın sebze hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.