Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli Hambal Kaç Kalori?
Kıyma ve patatesle yapılan geleneksel bir köfte yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patatesli Hambal (90 g) 151 kaloridir. 100 gramında 168 kalori vardır. İçinde 11.7 g karbonhidrat, 8.6 g protein, 7.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Hambal Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
151
KCAL / 90G
Karbonhidrat
11.7g
· 4% GDV
Protein
8.6g
· 17% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 32% · Protein 23% · Yağ 45%
Patatesli Hambal besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.43 g | 12% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 279 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 11.7 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 8.6 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patatesli Hambal Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 151 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 45 g | 76 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 101 kcal |
| 100 g | 100 g | 168 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 202 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 218 kcal |
| 2 adet (orta) | 180 g | 302 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 336 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 168 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Hambal Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli Hambal nedir?
Patatesli Hambal, kıyma ve patatesle hazırlanan geleneksel bir köfte yemeğidir. Ev tariflerinde soğan ve baharatlar da kullanılabilir; adı ve yapılışı yöreye ve aile tarifine göre değişebilir.
Patatesli Hambal nasıl yapılır?
Patatesli Hambal, kıyma ve patatesin baharatlarla bir araya getirilip köfte biçiminde pişirilmesiyle yapılır. Patatesi rendeleyip suyunu sıkmak, harcın fazla sulanmasını ve köftelerin dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Patatesli Hambal hangi yöreye aittir?
Patatesli Hambal, yöresel Türk mutfağında yapılan geleneksel bir yemektir. Hambal adı farklı bölgelerde farklı hazırlama biçimleri için kullanılabildiğinden, tek bir şehirle özdeşleştirmek yerine yerel tariflere bakmak daha doğru olur.
Patatesli Hambal ile patatesli köftenin farkı nedir?
Patatesli Hambal, patatesli köfteye benzeyen kıymalı bir yemektir; ancak hambal adı yöresel bir hazırlama biçimini veya tarifi ifade edebilir. Bu yüzden kullanılan malzemeler ve şekil, bildiğiniz patatesli köfte tarifinden farklı olabilir.
Patatesli Hambal harcı neden dağılır?
Patatesli Hambal harcı fazla sulu olduğunda veya yeterince yoğrulmadığında dağılabilir. Rendelenmiş patatesin suyunu sıkın, harcı malzemeler birleşene kadar yoğurun ve şekil vermekte zorlanıyorsanız kısa süre dinlendirin.
Patatesli Hambal fırında mı, tavada mı pişirilir?
Patatesli Hambal tarifine göre tavada ya da fırında pişirilebilir. Tavada pişirmek dışını kızartır; fırın seçeneğinde ise köfteleri tepsiye dizip pişirme boyunca kurumamaları için kontrol etmek önemlidir.
Patatesli Hambal nasıl servis edilir?
Patatesli Hambal genellikle ana yemek olarak sıcak servis edilir. Yanına yoğurt veya cacık ve mevsim salatası koyabilirsiniz; bu eşlikçiler yemeğin doyurucu kıymalı lezzetini daha dengeli bir öğüne dönüştürür.
Patatesli Hambal önceden hazırlanıp dondurulur mu?
Evet, Patatesli Hambal pişirmeden önce şekillendirilip dondurulabilir. Köfteleri birbirine değmeden tepside dondurduktan sonra kapalı bir kaba alın; pişirmeden önce tamamen çözdürmek yerine kontrollü biçimde pişirin.
Patatesli Hambal artıkları buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş Patatesli Hambal, kapalı bir kapta buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Yemeği oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Patatesli Hambal daha hafif nasıl yapılır?
Patatesli Hambal daha hafif hazırlanabilir: köfteleri kızartmak yerine fırında pişirin ve eklenen yağı sınırlayın. Yanında yoğurt ve salata sunmak, ekstra kızartmalar eklemeden doyurucu bir tabak oluşturur.
Patatesli Hambal Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B3
1.89mg · 12% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
B5
0.45mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
99mg · 14% GDV
Çinko
1.53mg · 14% GDV
Sodyum
279mg · 12% GDV
Selenyum
5.85µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Patatesli Hambal Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Hambal Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Hambal Nedir?
Patatesli hambal, kıyma ve patatesle hazırlanan, köfteyi andıran geleneksel bir yemektir. Patates karışıma yumuşaklık ve doyuruculuk katarken et yemeğe belirgin bir lezzet verir. Ev tariflerinde malzemeler yoğrulup şekillendirilir ve pişirilir; yapılışı yöreye ve aile alışkanlığına göre değişebilir.
Sıcak servis edildiğinde tek başına ya da salata ve yoğurt eşliğinde yenebilir; sofrada pilav veya ekmekle de tamamlanır. Kıyma sayesinde protein içerir, patates ise karbonhidrat sağlar. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilir, pişirirken eklenen yağı ölçülü tutabilirsiniz.
Patatesli Hambal Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Hambal İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Hambal Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Hambal Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Hambal Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.43g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.79g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.36g
Omega 6:3 oranı 3.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Patatesli Hambal ile Karşılaştır
Patatesli Hambal Gibi Besinler
Patatesli Hambal hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.