Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli brokoli yemeği Kaç Kalori?
Lif, C vitamini ve potasyum kaynağı, düşük yağlı sebze yemeği
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Patatesli brokoli yemeği (180 g) 99 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 18.4 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 0.9 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 111.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %93'ünü karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli brokoli yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 180 g
99
KCAL / 180G
Karbonhidrat
18.4g
· 7% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 76% · Protein 16% · Yağ 8%
Patatesli brokoli yemeği besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 99 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.14 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 25 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 18.4 g | 7% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Patatesli brokoli yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 180 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 66 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 110 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 165 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 275 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli brokoli yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli brokoli yemeği nasıl yapılır?
Patatesli brokoli yemeği, soğanı az yağda kavurup doğranmış patatesleri ve brokoliyi ekleyerek yapılır. Salça veya rendelenmiş domatesle tatlandırın, sebzelerin hizasına gelecek kadar sıcak su ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Patatesli brokoli yemeğinin içine ne konur?
Patatesli brokoli yemeğinde temel malzemeler brokoli, patates, soğan, yağ, su ve tuzdur. Türk usulü ev tariflerinde salça, havuç, karabiber veya pul biber de kullanılabilir; ek malzemeleri sebzelerin tadını bastırmayacak ölçüde tutun.
Patatesli brokoli yemeği kaç dakikada pişer?
Patatesli brokoli yemeği, patatesler çatalla kolayca ezilecek kıvama gelene kadar pişirilir. Patatesi küçük doğramak ve brokoliyi daha sonra eklemek, brokolinin dağılmasını önler; kesin süre doğrama boyutuna ve tencereye göre değişir.
Patatesli brokoli yemeğinde brokoli neden dağılır?
Patatesli brokoli yemeğinde brokoli genellikle fazla pişirildiğinde dağılır. Patatesler brokoliden daha uzun sürede piştiği için önce patatesleri yumuşatın, brokoliyi sonradan ekleyin ve sebzeler pişince tencereyi ocaktan alın.
Patatesli brokoli yemeği salçalı mı yapılır?
Patatesli brokoli yemeği salçalı da salçasız da yapılır. Salça yemeğe belirgin, geleneksel bir ev yemeği lezzeti verir; daha hafif ve sebze tadının öne çıktığı bir sonuç için salça yerine domates kullanabilir veya ikisini de eklemeyebilirsiniz.
Patatesli brokoli yemeğinin yanına ne gider?
Patatesli brokoli yemeğinin yanına yoğurt, cacık veya mevsim salatası yakışır. Daha doyurucu bir öğün için pilav ya da ekmekle servis edebilirsiniz; yemeğin içinde patates bulunduğundan yanına ayrıca nişastalı bir yemek koymanız şart değildir.
Patatesli brokoli yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli brokoli yemeği, piştikten sonra hızla soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırırsanız yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis edeceğiniz miktarı ayırıp yalnızca onu ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş yemeği tüketmeyin.
Patatesli brokoli yemeği dondurucuya konur mu?
Evet, patatesli brokoli yemeği dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde patatesin dokusu unumsu, brokolinin dokusu daha yumuşak olabilir. Yemeği porsiyonlayıp hava geçirmez kapta dondurun ve buzdolabında çözdürerek iyice ısıtın.
Patatesli brokoli yemeği zeytinyağlı yapılır mı?
Evet, patatesli brokoli yemeği zeytinyağıyla hazırlanabilir. Soğanı zeytinyağında hafifçe çevirip sebzeleri ekleyin; yemeği fazla yağlandırmadan, az suyla pişirmek sebze lezzetini korur. Sıcak ya da ılık servis edebilirsiniz.
Patatesli brokoli yemeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Patatesli brokoli yemeği, içindeki patates nedeniyle kan şekerini etkileyebilir; porsiyon ve yanında yenen yiyecekler önemlidir. Daha ölçülü bir porsiyon seçip yemeği protein içeren bir besinle tamamlayın. Diyabet yönetiminiz için kişisel öneriyi sağlık uzmanınızdan alın.
Patatesli brokoli yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
111.6µg · 93% GDV
C Vitamini
68.4mg · 76% GDV
B6
0.34mg · 20% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
576mg · 17% GDV
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Fosfor
97mg · 14% GDV
Sodyum
25mg · 1% GDV
Patatesli brokoli yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli brokoli yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (180 g) için alınan 99 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli brokoli yemeği Nedir?
Patatesli brokoli yemeği, patates ve brokolinin genellikle soğan, domates ya da salçayla tencerede pişirildiği, ev mutfağına uygun bir sebze yemeğidir. Tarifler evden eve değişir; sebzeler çoğunlukla lokmalık doğranır ve yumuşayana kadar az suyla pişirilir.
Tadı hafif ve tuzludur; patates yumuşak, brokoli ise fazla pişirilmediğinde diri kalır. Türkiye’de sıcak olarak ana yemeğin yanında ya da tek başına, ekmekle sunabilirsiniz; yoğurt da iyi gider. Yağı az tutulduğunda hafif bir öğün olur. 100 gramında 2,5 gram lif bulunması, sebzeli bir tabak arayanlar için onu doyurucu bir seçenek hâline getirir.
Patatesli brokoli yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli brokoli yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli brokoli yemeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli brokoli yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli brokoli yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.14g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 0.6:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Patatesli brokoli yemeği ile Karşılaştır
Patatesli brokoli yemeği Gibi Besinler
Patatesli brokoli yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.