Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Kaç Kalori?
Demir, protein ve B vitaminleri açısından zengin; patates ve soğan ile lif ve potasyum eklenmiş klasik etli yahni.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Patatesli Soğanlı Etli Yahni (220 g) 242 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 15.8 g protein, 9.2 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %101'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 220 g
242
KCAL / 220G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
15.8g
· 32% GDV
Yağ
9.2g
· 12% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 27% · Yağ 36%
Patatesli Soğanlı Etli Yahni besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (220 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 9.2 g | 12% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 462 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 15.8 g | 32% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Patatesli Soğanlı Etli Yahni Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 242 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 165 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (orta) | 200 g | 220 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 330 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 350 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patatesli soğanlı etli yahni nasıl yapılır?
Patatesli soğanlı etli yahni, kuşbaşı dana eti, soğan ve patatesin kısık ateşte yumuşayana kadar pişirilmesiyle yapılır. Eti önce az yağda mühürleyin; ardından soğanı, salçayı ve sıcak suyu ekleyip et yumuşayınca patatesleri katın.
Patatesli soğanlı etli yahni için hangi et kullanılmalı?
Patatesli soğanlı etli yahni için dana kol, gerdan veya döş gibi pişince yumuşayan parçalar uygundur. Yağsız ve çok ince kesilmiş et çabuk kuruyabilir; eti lokmalık, benzer büyüklükte doğratmak eşit pişmesine yardımcı olur.
Patatesli soğanlı etli yahni düdüklü tencerede yapılır mı?
Evet, patatesli soğanlı etli yahni düdüklü tencerede yapılabilir. Önce eti ve soğanı kavurup sıcak su ekleyin; et yumuşamaya yaklaşınca basıncı düşürüp patatesleri ilave edin ve patatesler dağılmadan pişirmeyi tamamlayın.
Patatesli soğanlı etli yahni neden sert olur?
Patatesli soğanlı etli yahni genellikle et yeterince uzun pişmediğinde veya çok yüksek ateşte pişirildiğinde sert kalır. Sert parçalar için pişirmeyi kısık ateşte, kapağı kapalı şekilde sürdürün; gerektiğinde sıcak su ekleyin.
Patatesli soğanlı etli yahniye patates ne zaman eklenir?
Patatesli soğanlı etli yahniye patates, et büyük ölçüde yumuşadıktan sonra eklenir. Baştan koymak uzun pişirme sırasında patateslerin dağılmasına neden olabilir; iri ve benzer büyüklükte doğramak da şeklini korumasını kolaylaştırır.
Patatesli soğanlı etli yahni salçalı mı yapılır?
Patatesli soğanlı etli yahni salçalı da salçasız da yapılabilir; Türkiye’de salçalı ev usulü tarifler yaygındır. Salçayı soğanla kısa süre kavurmak yemeğe daha yoğun bir renk ve lezzet verir; salçasız tarifte etin ve soğanın tadı öne çıkar.
Patatesli soğanlı etli yahni yanına ne gider?
Patatesli soğanlı etli yahni pilav, bulgur pilavı veya ekmekle iyi gider; yanına cacık ya da mevsim salatası da eklenebilir. Yahni zaten patates içerdiğinden daha hafif bir öğün için pilav yerine salata tercih edebilirsiniz.
Patatesli soğanlı etli yahni buzdolabında kaç gün saklanır?
Patatesli soğanlı etli yahni, piştikten sonra iki saat içinde soğutulup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırılırsa yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın; tekrar tekrar ısıtıp soğutmaktan kaçının.
Patatesli soğanlı etli yahni dondurulur mu?
Evet, patatesli soğanlı etli yahni dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği soğuttuktan sonra porsiyonlayıp hava almayan kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürerek yeniden ısıtın.
Patatesli soğanlı etli yahni daha hafif nasıl yapılır?
Patatesli soğanlı etli yahniyi daha hafif yapmak için görünür yağı alınmış dana eti kullanın, eti az yağla pişirin ve salçayı kavururken yağı artırmayın. Lezzet için soğan, sarımsak ve baharatlardan yararlanıp tuzu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.42µg · 101% GDV
B3
4.62mg · 29% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
B5
0.99mg · 20% GDV
Mineraller
Çinko
4.84mg · 44% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
187mg · 27% GDV
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Sodyum
462mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
528mg · 16% GDV
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (220 g) için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Nedir?
Patatesli soğanlı etli yahni, etin soğan ve patatesle birlikte yavaşça pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan sulu bir yemektir. Etin türü tarife göre değişebilir; soğan yemeğin suyuna tat verirken patates kıvamını ve doyuruculuğunu artırır. Genellikle pilav ya da ekmekle ana yemek olarak sunulur; yanında turşu veya mevsim salatası da iyi gider. Protein içeren et, patatesin karbonhidratı ve soğanın kattığı lifle dengeli bir öğün oluşturur. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanıp yağsız et seçebilir, porsiyonun yanına bol salata ekleyebilirsiniz.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Patatesli Soğanlı Etli Yahni ile Karşılaştır
Patatesli Soğanlı Etli Yahni Gibi Besinler
Patatesli Soğanlı Etli Yahni hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.