Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥧
Protein ve ıspanak içeren, patates tabanlı doyurucu kiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Patates Tabanlı Ispanaklı Tavuklu Kiş (150 g) 231 kaloridir. 100 gramında 154 kalori vardır. İçinde 15.2 g karbonhidrat, 16.8 g protein, 12.1 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 183 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %153'ünü karşılar. Glisemik indeksi 49 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 150 g
231
KCAL / 150G
Karbonhidrat
15.2g
· 6% GDV
Protein
16.8g
· 34% GDV
Yağ
12.1g
· 16% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 28% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 231 kcal | |
| Yağ | 12.1 g | 16% |
| Doymuş yağ | 4.72 g | 24% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 488 mg | 21% |
| Karbonhidrat | 15.2 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 16.8 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 150 g | 231 kcal |
| 1 adet (mini) | 65 g | 100 kcal |
| 1 dilim (ince) | 85 g | 131 kcal |
| 100 g | 100 g | 154 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 120 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 277 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 200 g | 308 kcal |
| 1 dilim (çok büyük) | 260 g | 400 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 462 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 154 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş; patates taban, ıspanak ve tavuk iç harcı ile genellikle yumurta ve süt ürünü içeren kiş karışımından yapılır. Tariflerde peynir veya baharat kullanımı değişebilir.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş için rendelenmiş ya da ince dilimlenmiş patatesi kalıba taban olacak şekilde yerleştirip önceden pişirin. Pişmiş tavuk ve suyu sıkılmış ıspanağı yumurtalı karışımla ekleyin, içi tutana kadar fırınlayın.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kişin tabanının dağılmaması için rendelenmiş patatesin fazla suyunu sıkın ve kalıba sıkıca bastırın. İç harcı eklemeden önce tabanı kısa süre fırınlamak, daha sağlam ve kıtır bir taban sağlar.
Evet, patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kişte ıspanak fazla su bırakabilir. Ispanağı önce tavada soldurun ve soğuduktan sonra suyunu iyice sıkın; böylece kişin içi daha iyi tutar, patates tabanı da yumuşamaz.
Evet, patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kişte tavuk önceden tamamen pişmiş olmalıdır. Küçük parçalara ayırıp iç harca ekleyin; çiğ tavuk, kişin pişme süresi içinde güvenle pişmeyebilir ve iç harcın kıvamını bozabilir.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş ılık veya oda sıcaklığında servis edilebilir; fırından çıkar çıkmaz dilimlemek yerine kısa süre dinlendirin. Bu, yumurtalı iç harcın toparlanmasına ve dilimlerin dağılmamasına yardımcı olur.
Evet, patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş kahvaltı veya hafta sonu geç kahvaltısı için uygundur. Önceden hazırlayıp dilimleri ısıtabilirsiniz; yanında domates, salatalık veya sade bir yeşil salata iyi gider.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kişi piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun; genellikle 3–4 gün içinde tüketin. Servis edeceğiniz kadarını çıkarıp kalanını tekrar soğukta tutun.
Evet, patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek dilimler halinde hava geçirmeyen biçimde paketleyin; buzdolabında çözdürüp fırında ısıtın. Patates tabanı çözüldüğünde ilk pişirildiği kadar kıtır olmayabilir.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş dilimlerini fırında, üzerleri kurumayacak şekilde ısıtmak tabanın dokusunu daha iyi korur. Mikrodalga da kullanılabilir ancak patates tabanı yumuşayabilir; içinin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Vitaminler
K Vitamini
183µg · 153% GDV
B3
5.55mg · 35% GDV
Biotin
9.15µg · 31% GDV
B12
0.72µg · 30% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Fosfor
264mg · 38% GDV
Sodyum
488mg · 21% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
429mg · 13% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (150 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates tabanlı ıspanaklı tavuklu kiş, klasik hamur tabanı yerine patatesle hazırlanan; ıspanak, tavuk ve yumurtalı, süt ürünlü iç harcıyla fırında pişirilen tuzlu bir kiş çeşididir. Kişin kökeni Fransa’dır; bu yorum daha doyurucu bir taban kullanır.
Türkiye’de dilimlenerek kahvaltıda veya çay saatinde, ayrıca pratik bir öğle ya da akşam yemeği olarak sunulabilir. Ilıkken içi yumuşak ve kremamsı, patates tabanı ise daha tok bir doku verir; yanında mevsim salatası iyi gider. Tavuk ve yumurta proteini öne çıkar; 100 gramında 11,2 gram protein bulunur. Daha hafif bir öğün için dilimi bol yeşillikle tamamlayabilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.77g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.