Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Patates ve sucukla yapılan, doyurucu ve orta yağlı tencere yemeği
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Sucuklu patates yemeği (250 g) 355 kaloridir. 100 gramında 142 kalori vardır. İçinde 32.8 g karbonhidrat, 14.5 g protein, 19 g yağ ve 4.5 g lif bulunur. 0.6 mg B6 ile günlük ihtiyacın %35'ini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
355
KCAL / 250G
Karbonhidrat
32.8g
· 12% GDV
Protein
14.5g
· 29% GDV
Yağ
19g
· 24% GDV
Lif
4.5g
· 16% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 16% · Yağ 48%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 355 kcal | |
| Yağ | 19 g | 24% |
| Doymuş yağ | 6.13 g | 31% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 1300 mg | 57% |
| Karbonhidrat | 32.8 g | 12% |
| Lif | 4.5 g | 16% |
| Protein | 14.5 g | 29% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 355 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 18 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 142 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 256 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 260 g | 369 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 497 kcal |
| 1 adet (büyük) | 420 g | 596 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 520 g | 738 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 142 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sucuklu patates yemeği için önce doğranmış sucuğu tencerede kendi yağını salana kadar çevirin. Soğan ve salçayı ekleyip kavurun; patatesleri ve sıcak suyu ilave ederek patatesler yumuşayana kadar pişirin.
Sucuklu patates yemeğinin temel malzemeleri sucuk, patates, soğan, salça, sıvı yağ ve sudur. Domates, biber veya sarımsak ekleyebilirsiniz; sucuk ve salça yemeğe zaten belirgin tat verdiği için baharatı ölçülü kullanın.
Sucuklu patates yemeğinde dana veya karışık etli, dilimlenebilen bir sucuk kullanabilirsiniz. Acı sucuk yemeğe daha keskin bir tat verir; sucuk tuzlu olabileceğinden tuzu pişmeye yakın tadına bakarak ekleyin.
Sucuklu patates yemeğinin yanında pirinç pilavı, bulgur pilavı veya ekmek iyi gider. Yemeğin yoğunluğunu dengelemek için cacık ya da mevsim salatası da sunabilirsiniz.
Evet, sucuklu patates yemeğine genellikle domates salçası konur; biber salçası da lezzetini artırabilir. Salçayı soğan ve sucukla kısa süre kavurup patatesleri ekleyin, böylece çiğ salça tadı kalmaz.
Sucuklu patates yemeğinde patatesler fazla pişince veya çok küçük doğranınca dağılabilir. Eşit ve iri parçalar kullanın, pişerken sık karıştırmayın ve patatesler yumuşar yumuşamaz tencereyi ocaktan alın.
Sucuklu patates yemeği az sulu ya da daha bol sulu hazırlanabilir. Patatesleri ancak kısmen örtecek sıcak suyla başlayın; daha sulu seviyorsanız pişerken azar azar ekleyin, fazla suyu ise kapağı açık pişirerek çektirin.
Evet, sucuklu patates yemeğini düdüklü tencerede pişirebilirsiniz. Sucuğu ve salçayı önce kapağı açıkken kavurun, ardından patateslerle sıcak suyu ekleyin; patateslerin lapa olmaması için basınç altında uzun süre tutmayın.
Sucuklu patates yemeği kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; yeniden ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın.
Evet, sucuklu patates yemeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayarak hava geçirmeyen kaplarda dondurun ve buzdolabında çözdürüp tencerede ısıtın.
Vitaminler
B6
0.6mg · 35% GDV
B12
0.8µg · 33% GDV
B3
5.25mg · 33% GDV
C Vitamini
21.75mg · 24% GDV
Mineraller
Sodyum
1300mg · 57% GDV
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
850mg · 25% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sucuklu patates yemeği, dilimlenmiş sucuk ve patatesin çoğunlukla soğan, biber ve domatesle tencerede pişirildiği, ev mutfağında sevilen bir yemektir. Sucuğun baharatlı yağı yemeğin suyuna ve patateslere lezzet verir; patatesler yumuşarken sucuk da aromasını bırakır.
Genellikle öğle ya da akşam yemeğinde, yanında ekmek veya pilav ve bir kâse yoğurtla servis edilir. Doyurucu, enerji veren bir seçenek olsa da sucuk yağını yemeğe kattığı için hafif sayılmaz. Daha hafif hazırlamak isterseniz az yağ kullanın; sucuk pişerken kendi yağını da bırakır.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.13g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.25g
Omega 6:3 oranı 15.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.