Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patates röşti Kaç Kalori?
Kızartılmış patates, dışı çıtır içi yumuşak, İsviçre mutfağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Patates röşti (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 30 g karbonhidrat, 3 g protein, 8.4 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.2 mg B6 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Patates röşti Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
30g
· 11% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
8.4g
· 11% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 6% · Yağ 36%
Patates röşti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 8.4 g | 11% |
| Doymuş yağ | 2.16 g | 11% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 264 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 30 g | 11% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Patates röşti Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 108 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 144 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 270 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 360 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates röşti Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patates röşti nedir?
Patates röşti, rendelenmiş patatesin tavada yassı bir kek hâlinde kızartılmasıyla yapılan İsviçre kökenli bir yemektir. Dışı altın renginde ve çıtır, içi yumuşak kalacak şekilde pişirilir; kahvaltıda veya ana yemeğin yanında servis edilebilir.
Patates röşti nasıl yapılır?
Patates röşti yapmak için rendelenmiş patatesi sıkıp fazla suyunu alın, tuzlayın ve az yağlanmış tavada yassı biçimde bastırarak pişirin. Altı iyice kızarınca dikkatlice çevirip diğer yüzünü de çıtırlaşana kadar kızartın.
Patates röşti dağılmadan nasıl pişirilir?
Patates röştinin dağılmaması için rendelenmiş patatesin suyunu iyice sıkın ve tavaya koyunca tek parça hâlinde bastırın. Çevirmeden önce alt yüzünün kabuk bağlayıp kızarmasını bekleyin; erken çevirmek röştinin parçalanmasına yol açabilir.
Patates röşti ile patates mücveri arasındaki fark nedir?
Patates röşti çoğunlukla rendelenmiş patatesle hazırlanır; patates mücverinde ise yumurta ve un gibi karıştırıcı malzemeler yaygındır. Röşti tek, yassı bir kek olarak kızartılırken mücver genellikle küçük parçalar hâlinde pişirilir.
Patates röşti çiğ patatesle mi, haşlanmış patatesle mi yapılır?
Patates röşti hem çiğ hem de önceden haşlanmış patatesle yapılabilir. Çiğ patates daha belirgin çıtır kenarlar verir; haşlanıp soğutulmuş patates ise daha kolay rendelenir ve röştinin içinin yumuşak kalmasına yardımcı olur.
Patates röşti neden çıtır olmuyor?
Patates röşti genellikle rendelenmiş patatesin fazla suyu alınmadığında veya tava yeterince ısınmadığında çıtır olmaz. Patatesi kurulayıp tavaya ince ve eşit bir tabaka hâlinde yayın; yüzey kızarmadan çevirmeyin.
Patates röşti fırında yapılır mı?
Evet, patates röşti fırında yapılabilir; ancak tavada pişen kadar kızarması için yüzeyine ince bir yağ tabakası sürün. Yağlı kâğıt serili tepside tek parça ya da küçük röşti kekleri hâlinde pişirin ve ortasında ters çevirin.
Patates röşti hangi ülkenin yemeğidir?
Patates röşti İsviçre mutfağına ait geleneksel bir yemektir. İsviçre’nin Almanca konuşulan bölgelerinde köylü kahvaltısıyla ilişkilendirilir; bugün ise ülkenin farklı yerlerinde ve başka ülkelerde kahvaltıda ya da garnitür olarak yenir.
Patates röşti yanında ne yenir?
Patates röşti yumurta, yoğurtlu sos veya yeşil salatayla iyi gider. İsviçre usulü servislerde peynir, mantar ya da füme etle eşleştirilebilir; Türk kahvaltısında ise peynir, zeytin ve çayla sunmak pratik bir seçenektir.
Patates röşti buzdolabında saklanır mı, nasıl ısıtılır?
Evet, pişmiş patates röşti buzdolabında kapalı bir kapta saklanabilir. Yeniden çıtırlaştırmak için tavada az yağla veya fırında ısıtın; mikrodalga içini ısıtsa da dışını yumuşatabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Patates röşti Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.22mg · 13% GDV
C Vitamini
9.6mg · 11% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.32mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
444mg · 13% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Sodyum
264mg · 11% GDV
Fosfor
48mg · 7% GDV
Patates röşti Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates röşti Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates röşti Nedir?
Patates röşti, rendelenmiş patatesin tavada ya da fırında yassı bir kek gibi pişirilmesiyle hazırlanan, İsviçre kökenli bir yemektir. Patatesler bazen önceden haşlanır; dışı kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşak kalır. Evde artan haşlanmış patatesleri değerlendirmek için de yapılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta ve peynirin yanında, çayla birlikte ya da akşam yemeğinde et ve salatanın eşliğinde sunabilirsiniz. Klasik röşti yağda kızardığı için doyurucu ve karbonhidrat ağırlıklıdır; 100 gramında 25 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir sonuç için tavada az yağ kullanın veya fırında pişirin; yoğurtlu bir sos ya da bol yeşillik iyi eşlik eder.
Patates röşti Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates röşti İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates röşti Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates röşti Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates röşti Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 72:1
İdeal 4:1 üzerinde (72:1).
Patates röşti ile Karşılaştır
Patates röşti Gibi Besinler
Patates röşti hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.