EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Tabakta servis edilen, yumuşak ve hafif pütürlü dokulu açık krem rengi patates püresinin üzerine serpilmiş siyah biber taneleri görülüyor.

Patates Püresi (Karabiberli) Kaç Kalori?

Kremamsı patates püresi, karabiber aromalı

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

95kcal

GI

80yüksek

POTASYUM · 100 G

230mg

LİF · 100 G

1.5g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Patates Püresi (Karabiberli) (210 g) 200 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 34.7 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 5.3 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.4 mg B6 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Patates Püresi (Karabiberli) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 210 g

200

KCAL / 210G

Karbonhidrat

34.7g

· 13% GDV

Protein

3.8g

· 8% GDV

Yağ

5.3g

· 7% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 8% · Yağ 23%

Patates Püresi (Karabiberli) besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (210 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori200 kcal
Yağ5.3 g7%
Doymuş yağ2.94 g15%
Trans yağ0 g
Sodyum441 mg19%
Karbonhidrat34.7 g13%
Lif3.2 g11%
Protein3.8 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Patates Püresi (Karabiberli) Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)210 g200 kcal
2 yemek kaşığı (küçük)30 g29 kcal
1 adet (küçük)80 g76 kcal
100 g100 g95 kcal
½ su bardağı (küçük)105 g100 kcal
1 porsiyon (orta)150 g143 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g238 kcal
1 şişe (büyük)300 g285 kcal
1.5 su bardağı (büyük)315 g299 kcal

Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Patates Püresi (Karabiberli) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Karabiberli patates püresi nasıl yapılır?

Karabiberli patates püresi için haşlanmış patatesleri sıcakken ezin; ılık sütü ve tereyağını azar azar ekleyerek karıştırın. Son olarak karabiber ve tuzla tatlandırın. Sütü birden eklemek pürenin kıvamını fazla inceltebilir.

Karabiberli patates püresinin topaklanmaması için ne yapmalı?

Karabiberli patates püresini topaksız yapmak için patatesleri tamamen yumuşayana kadar haşlayıp sıcakken ezin. Patates ezici veya tel çırpıcı kullanın; blenderdan geçirmeyin, çünkü fazla karıştırmak püreyi yapışkan ve sakızımsı hale getirebilir.

Karabiberli patates püresi neden sakız gibi olur?

Karabiberli patates püresi genellikle blenderla veya mutfak robotuyla fazla işlendiğinde sakızımsı olur. Patatesin nişastası yoğun biçimde açığa çıkar. Daha iyi bir doku için patates ezici kullanın ve sütü ekledikten sonra yalnızca karışana kadar ezin.

Karabiberli patates püresine karabiber ne zaman eklenir?

Karabiberli patates püresine karabiberi, patatesleri ezip süt ve tereyağıyla karıştırdıktan sonra ekleyin. Böylece miktarı daha kolay ayarlarsınız. Taze çekilmiş karabiber daha belirgin aroma verir; pürüzsüz görünüm istiyorsanız ince çekilmiş karabiber kullanın.

Karabiberli patates püresi sütle mi kremayla mı yapılır?

Karabiberli patates püresi sütle de kremayla da hazırlanabilir. Süt daha hafif ve akışkan, krema ise daha yoğun ve zengin bir sonuç verir. Ilık sıvıyı azar azar ekleyin; böylece kıvamı kontrol etmek kolaylaşır.

Karabiberli patates püresinin yanına ne gider?

Karabiberli patates püresinin yanına köfte, fırında tavuk veya et yemekleri iyi gider. Bezelye, havuç ya da mevsim salatası gibi sebzelerle de servis edebilirsiniz. Püre, ana yemeğin sosunu almak için özellikle uygundur.

Karabiberli patates püresi buzdolabında kaç gün saklanır?

Karabiberli patates püresini kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutup buzdolabına koyun. Ekşi koku, renk değişimi veya alışılmadık bir doku fark ederseniz tüketmeyin.

Karabiberli patates püresi nasıl ısıtılır?

Karabiberli patates püresini ocakta kısık ateşte, sık sık karıştırarak ısıtın; kurumuşsa az miktarda süt ekleyin. Mikrodalgada ısıtırken aralarda karıştırmak sıcaklığın eşit dağılmasına yardımcı olur. Yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtın.

Karabiberli patates püresi dondurulur mu?

Evet, karabiberli patates püresi dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu biraz ayrışabilir veya sulu olabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kaba koyup dondurun. Çözdürdükten sonra kısık ateşte ısıtırken süt ekleyip karıştırarak kıvamını toparlayın.

Karabiberli patates püresi önceden hazırlanır mı?

Evet, karabiberli patates püresini servis öncesinde hazırlayıp kapalı şekilde buzdolabında bekletebilirsiniz. Servis ederken kısık ateşte ısıtın ve kıvamı koyulaştıysa az miktarda ılık süt ekleyin. Karabiber aromasını tazelemek için son aşamada biraz daha ekleyebilirsiniz.

Patates Püresi (Karabiberli) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B6

0.38mg · 22% GDV

C Vitamini

16.8mg · 19% GDV

B3

2.31mg · 14% GDV

B1

0.17mg · 14% GDV

Mineraller

Sodyum

441mg · 19% GDV

Bakır

0.17mg · 19% GDV

Potasyum ⭐

483mg · 14% GDV

Fosfor

67mg · 10% GDV

Patates Püresi (Karabiberli) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

80
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

27.3
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patates Püresi (Karabiberli) Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (210 g) için alınan 200 kaloriyi harcamak:

🚶

49dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

20dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

27dk

Bisiklet

🏊

23dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patates Püresi (Karabiberli) Nedir?

Karabiberli patates püresi, haşlanmış patateslerin ezilip süt ve tereyağı gibi malzemelerle yumuşatılması, ardından karabiberle tatlandırılmasıyla hazırlanır. Ev mutfağında kolayca yapılan bu püre, patatesin sade tadını baharatın hafif keskinliğiyle tamamlar.

Türkiye’de genellikle köfte, tavuk veya et yemeklerinin yanında servis edilir; yumuşak dokusu soslu yemeklere de iyi eşlik eder. Ağırlıklı olarak karbonhidrat sağlar; protein ve lif miktarı daha sınırlıdır. Daha hafif bir püre için tereyağını azaltıp kıvamı az yağlı sütle ayarlayabilir, karabiberi damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz.

Patates Püresi (Karabiberli) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patates Püresi (Karabiberli) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patates Püresi (Karabiberli) Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patates Püresi (Karabiberli) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patates Püresi (Karabiberli) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.94g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.47g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.21g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).

Patates Püresi (Karabiberli) ile Karşılaştır

🥔vs🍅
Patates Püresi (Karabiberli) vs Domates100 g'da 77 kalori fazla
→
🥔vs🥗
Patates Püresi (Karabiberli) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 77 kalori fazla
→
🥔vs🫑
Patates Püresi (Karabiberli) vs Kırmızı Biber100 g'da 64 kalori fazla
→
🥔vs🥄
Patates Püresi (Karabiberli) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 51 kalori fazla
→

Patates Püresi (Karabiberli) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patates Püresi (Karabiberli) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.