EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Kenarları hafif kızarmış, yüzeyleri yumuşak ve girintili çıkıntılı patates parçaları sığ bir tabakta bir arada sunuluyor; üzerlerinde birkaç yeşil ot parçası görülüyor.
★Doğal
⚡Yüksek Potasyum

Patates Koca Kaç Kalori?

Büyük boy patates, nişasta ve C vitamini kaynağı

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

77kcal

GI

78yüksek

POTASYUM · 100 G

429mg

LİF · 100 G

2.2g

Kısa cevap

1 adet (büyük) Patates Koca (300 g) 231 kaloridir. 100 gramında 77 kalori vardır. İçinde 51 g karbonhidrat, 6 g protein, 0.3 g yağ ve 6.6 g lif bulunur. 59.1 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Patates Koca Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (büyük) · 300 g

231

KCAL / 300G

Karbonhidrat

51g

· 19% GDV

Protein

6g

· 12% GDV

Yağ

0.3g

· 0% GDV

Lif

6.6g

· 24% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%

Patates Koca besin değerleri tablosu · 1 adet (büyük) (300 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori231 kcal
Yağ0.3 g0%
Doymuş yağ0.09 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum18 mg1%
Karbonhidrat51 g19%
Lif6.6 g24%
Protein6 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Büyük Patates Koca Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (büyük)300 g231 kcal
100 g100 g77 kcal
1 adet (küçük)150 g116 kcal
1 su bardağı (doğranmış)150 g116 kcal
1 adet (orta)200 g154 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)200 g154 kcal
1 porsiyon (orta)250 g193 kcal
1 porsiyon (büyük)350 g270 kcal
1 adet (çok büyük)400 g308 kcal

Değerler, 100 gramdaki 77 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Patates Koca Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patates Koca nasıl saklanır?

Patates Koca’yı serin, kuru ve karanlık bir yerde, hava alan bir çuvalda veya sepette saklayın. Buzdolabında tutmak dokusunu ve tadını etkileyebilir; soğanla birlikte saklamak da daha çabuk bozulmasına yol açabilir.

Filizlenmiş Patates Koca yenir mi?

Küçük filizleri ve çevresindeki kısmı derin şekilde kesip çıkarınca Patates Koca genellikle kullanılabilir; ancak patates yumuşamış, buruşmuş ya da çok filizlenmişse atın. Filizler ve yeşil kısımlar doğal toksinlerin arttığını gösterebilir.

Yeşile dönmüş Patates Koca yenir mi?

Patates Koca’nın yeşil kısmını ve çevresini kalınca soyup kesin; yeşillik yaygınsa veya tadı acıysa patatesi yemeyin. Yeşil renk, ışığa maruz kalmayla oluşur ve acılık zararlı glikoalkaloidlerin yüksek olabileceğini gösterebilir.

Patates Koca kabuğuyla yenir mi?

Evet, Patates Koca iyice yıkanıp sert bir fırçayla ovulduğunda kabuğuyla yenebilir. Kabuğu özellikle fırınlama veya haşlama sırasında üzerinde bırakabilirsiniz; yeşil, çürük ya da filizli kısımları ise mutlaka temizleyin.

Patates Koca’dan çıtır patates kızartması nasıl yapılır?

Çıtır Patates Koca kızartması için patatesi eşit kalınlıkta kesin, yüzeyindeki nişastayı soğuk suyla durulayın ve kızartmadan önce tamamen kurulayın. Tavayı fazla doldurmayın; parçalar sıkışırsa kızarmak yerine buharlaşır ve yumuşak kalır.

Patates Koca çiğ halde dondurulur mu?

Patates Koca’yı çiğ halde dondurmak iyi sonuç vermez; çözüldüğünde rengi kararabilir ve dokusu sulanabilir. Dondurmak istiyorsanız parçaları kısa süre haşlayıp soğutun, iyice kurulayın ve hava geçirmez bir kapta dondurun.

Kesilmiş Patates Koca neden kararır, nasıl önlenir?

Kesilmiş Patates Koca havayla temas edince oksitlenerek kararır. Hemen pişirmeyecekseniz parçaları soğuk suya koyup buzdolabında bekletin; pişirmeden önce süzüp kurulayın, çünkü ıslak yüzey kızarmayı zorlaştırır.

Haşlanmış Patates Koca buzdolabında ne kadar dayanır?

Haşlanmış Patates Koca’yı piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Ekşi koku, yapışkanlık veya küf fark ederseniz tadına bakmadan atın; pişmiş patatesi tekrar tekrar ısıtmayın.

Patates Koca diyabeti olanlar için uygun mudur?

Diyabeti olanlar Patates Koca yiyebilir, ancak patates kan şekerini yükseltebilir ve porsiyon ile pişirme şekli önemlidir. Haşlanmış veya fırınlanmış patatesi protein ve lif içeren yiyeceklerle birlikte yemek, öğünün kan şekeri etkisini dengelemeye yardımcı olabilir.

Patates Koca’yı haşlamak mı fırınlamak mı daha iyi?

Patates Koca’yı haşlamak daha yumuşak ve nemli, fırınlamak ise daha kuru ve yoğun bir doku verir. Salata veya püre için haşlayın; kabuğu çıtır, içi yumuşak olsun istiyorsanız bütün halde fırınlayın.

Patates Koca Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

59.1mg · 66% GDV

B6

0.9mg · 53% GDV

B1

0.24mg · 20% GDV

B3

3.15mg · 20% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

1287mg · 38% GDV

Bakır

0.33mg · 37% GDV

Fosfor

171mg · 24% GDV

Manganez

0.45mg · 20% GDV

Sodyum

18mg · 1% GDV

Patates Koca Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

78
Yüksek
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

45
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patates Koca Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (büyük) (300 g) için alınan 231 kaloriyi harcamak:

🚶

57dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

31dk

Bisiklet

🏊

27dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patates Koca Nedir?

Koca patates, nişastalı iç dokusu ve ince kabuğuyla bilinen iri bir patatestir; tek başına bir yemek olmaktan çok, ev yemeklerinde kullanılan temel bir sebzedir. Haşlanabilir, fırınlanabilir ya da ezilerek püre yapılabilir. Türkiye’de fırında veya közde pişirilmiş hâli yoğurtla, peynirle ya da çeşitli iç harçlarla öğünlük olarak hazırlanır; haşlanmış ve ezilmiş patates de köfte ve sebze yemeklerinin yanında sıkça sunulur.

Tadı hafif ve nötr, pişince içi yumuşak ve unumsudur; kabuğuyla pişirmek daha tok bir doku verir. Besin yapısının çoğunu karbonhidrat oluşturur; bir miktar lif ve C vitamini de sağlar. Daha dengeli bir tabak için yanında yoğurt, yumurta veya baklagil gibi proteinli bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.

Patates Koca Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

40/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patates Koca İşlenmiş mi?

NOVA 1

İşlenmemiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patates Koca Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Patates Koca Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patates Koca Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.09g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.12g

⚖️

Omega 6:3 oranı 1.5:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Patates Koca ile Karşılaştır

🥔vs🍅
Patates Koca vs Domates100 g'da 59 kalori fazla
→
🥔vs🥗
Patates Koca vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 59 kalori fazla
→
🥔vs🫑
Patates Koca vs Kırmızı Biber100 g'da 46 kalori fazla
→
🥔vs🥄
Patates Koca vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 33 kalori fazla
→

Patates Koca Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patates Koca hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.