100 g Patates Kızartması (Air Fryer) 140 kaloridir. İçinde 28.5 g karbonhidrat, 2.3 g protein, 2.8 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.

Patates Kızartması (Air Fryer) Nedir?

Patates Kızartması (Air Fryer), çubuk şeklinde kesilmiş patateslerin sıcak hava dolaşımıyla, az miktarda yağ kullanılarak pişirilmiş hâlidir. Klasik patates kızartması Avrupa mutfaklarında yaygınlaşmış olsa da bugün Türkiye’de de evde pratik bir seçenek olarak hazırlanır. Dışı hafif çıtır ve yer yer kızarmış, içi yumuşaktır; patatesin tadı belirgindir.

Türkiye’de hamburgerin, köftenin ya da tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilir; ketçap veya yoğurtlu bir dip sosla atıştırmalık olarak da yenir. Çay saatinden çok ana öğünün eşlikçisi olarak düşünülür. Porsiyon başına yaklaşık 140 kalori ve 2,8 g yağ içerir; yine de patates ağırlıklı, karbonhidrat sağlayan bir seçenektir. Daha hafif bir tabak için yanında salata sunabilir, pişirirken yağı ölçülü kullanabilirsiniz.

Patates Kızartması (Air Fryer) Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

140

KCAL / 100G

Karbonhidrat

28.5g

· 10% GDV

Protein

2.3g

· 5% GDV

Yağ

2.8g

· 4% GDV

Lif

2.6g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 6% · Yağ 17%

Patates Kızartması (Air Fryer) Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.18mg · 11% GDV

C Vitamini

8mg · 9% GDV

1.2mg · 8% GDV

0.08mg · 7% GDV

Mineraller

Potasyum ⭐

370mg · 11% GDV

Sodyum

210mg · 9% GDV

Fosfor

44mg · 6% GDV

Magnezyum

22mg · 5% GDV

Patates Kızartması (Air Fryer) Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Düşük

30/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patates Kızartması (Air Fryer) Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Yüksek

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patates Kızartması (Air Fryer) Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 140 kaloriyi harcamak:

🚶

35dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

14dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

19dk

Bisiklet

🏊

16dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patates Kızartması (Air Fryer) İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patates Kızartması (Air Fryer) Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Patates Kızartması (Air Fryer) Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patates Kızartması (Air Fryer) Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.1g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.4g

⚖️

Omega 6:3 oranı 12:1

İdeal 4:1 üzerinde (12:1).

Patates Kızartması (Air Fryer) ile Karşılaştır

🍟vs🍅

Patates Kızartması (Air Fryer) vs Domates100 g'da 122 kalori fazla

→🍟vs🥗

Patates Kızartması (Air Fryer) vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 122 kalori fazla

→🍟vs🫑

Patates Kızartması (Air Fryer) vs Kırmızı Biber100 g'da 109 kalori fazla

→🍟vs🥄

Patates Kızartması (Air Fryer) vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 96 kalori fazla

→

Patates Kızartması (Air Fryer) Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patates Kızartması (Air Fryer) Hakkında Sık Sorulan Sorular

Air fryer’da patates kızartması nasıl çıtır olur?

Air fryer’da patates kızartmasını çıtır yapmak için patatesleri eşit kalınlıkta kesin, yüzeylerini iyice kurulayın ve sepete tek kat halinde dizin. Pişirme sırasında sepeti sallamak, sıcak havanın çubukların her tarafına ulaşmasına yardımcı olur.

Air fryer’da patates kızartması yaparken yağ kullanmak gerekir mi?

Hayır, air fryer’da patates kızartması için yağ şart değildir. Ancak taze patatesleri çok az yağla harmanlamak daha iyi kızarmalarına ve baharatların yüzeye tutunmasına yardımcı olur; yağı fazla kaçırmak çıtırlığı azaltabilir.

Air fryer’da patates kızartması için hangi patates kullanılır?

Nişastası yüksek, unlu patatesler air fryer’da patates kızartması için genellikle iyi sonuç verir; dışı kızarırken içi yumuşak kalır. Patatesleri yıkayıp kestikten sonra iyice kurutmak, cinsi ne olursa olsun daha iyi kızarmalarını sağlar.

Air fryer’da donmuş patates kızartması pişirilir mi?

Evet, donmuş patates kızartması air fryer’da çözdürmeden pişirilebilir. Parçaları sepete fazla sıkıştırmayın ve pişerken sepeti birkaç kez sallayın; paket üzerindeki pişirme önerisi, ürünün kalınlığına göre iyi bir başlangıç noktasıdır.

Air fryer’da patates kızartması yapmadan önce patatesleri suda bekletmek gerekir mi?

Hayır, zorunlu değildir; fakat doğranmış taze patatesleri soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı uzaklaştırarak daha çıtır sonuç verebilir. Pişirmeden önce patatesleri mutlaka çok iyi kurulayın; ıslak yüzey buhar oluşturup kızarmayı zorlaştırır.

Air fryer’da patates kızartması sepetine patatesler üst üste konur mu?

Mümkünse hayır; air fryer’da patates kızartması tek kat halinde ve aralarında boşluk kalacak şekilde daha eşit pişer. Sepeti doldurmanız gerekiyorsa, pişirme sırasında patatesleri birkaç kez sallayın veya partiler halinde pişirin.

Air fryer’da patates kızartması için cihazı önceden ısıtmak gerekir mi?

Önceden ısıtmak şart değildir, ancak air fryer sıcak olduğunda patates kızartması daha tutarlı biçimde kızarabilir. Cihazınızın kullanım kılavuzu ön ısıtma öneriyorsa onu izleyin; pişirme boyunca sepeti sallamak da eşit sonuç sağlar.

Air fryer’da patates kızartmasına tuz ve baharat ne zaman eklenir?

Tuzu ve kuru baharatları pişirme sonrasında eklemek, air fryer’da patates kızartmasının yüzeyini daha kuru ve çıtır tutar. Taze patatesleri pişirmeden önce az yağla harmanlıyorsanız, baharatların bir kısmını da bu aşamada ekleyebilirsiniz.

Air fryer’da kalan patates kızartması nasıl ısıtılır?

Air fryer’da kalan patates kızartmasını yeniden çıtırlaştırmak için mikrodalga yerine air fryer’da kısa süre ısıtın. Patatesleri tek kat yayın ve sık sık kontrol edin; tekrar pişirmek kurutabileceğinden, yumuşaklıklarını ve kızarma durumlarını gözleyin.

Air fryer’da patates kızartması fritözde kızartılandan daha mı sağlıklıdır?

Genellikle evet; air fryer’da patates kızartması derin yağda kızartmaya göre çok daha az yağla hazırlanabilir. Yine de patatesin kendisi karbonhidrat bakımından zengin bir yiyecektir; porsiyon ve yanında sunulan soslar da öğünün genel besin değerini etkiler.

Patates Kızartması (Air Fryer) hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026