Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Patates (kalın dilim) Kaç Kalori?
İyi bir karbonhidrat ve potasyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (kalın) Patates (kalın dilim) (60 g) 46 kaloridir. 100 gramında 77 kalori vardır. İçinde 10.5 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.1 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 11.8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 78 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Patates (kalın dilim) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (kalın) · 60 g
46
KCAL / 60G
Karbonhidrat
10.5g
· 4% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 88% · Protein 10% · Yağ 2%
Patates (kalın dilim) besin değerleri tablosu · 1 dilim (kalın) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 46 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 10.5 g | 4% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Patates (kalın dilim) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 46 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 31 kcal |
| 1 dilim (kocaman) | 80 g | 62 kcal |
| 100 g | 100 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 100 g | 77 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 120 g | 92 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 116 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 116 kcal |
| 3 dilim (kalın) | 180 g | 139 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 193 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 77 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates (kalın dilim) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Kalın dilim patates fırında nasıl pişirilir?
Kalın dilim patatesleri az yağ ve baharatla harmanlayıp tepsiye tek sıra halinde dizin. Aralarında boşluk bırakmak, buharın çıkmasını ve yüzeylerinin kızarmasını sağlar; içlerinin yumuşadığını bıçakla kontrol edin.
Kalın dilim patates kızartırken dışı çıtır, içi yumuşak nasıl olur?
Kalın dilim patatesleri kızgın yağa küçük partiler halinde bırakın; tencereyi doldurmak yağın sıcaklığını düşürür ve patatesleri yumuşatır. Kızaran dilimleri kâğıt havlu yerine tel ızgarada süzdürmek çıtırlığı korur.
Kalın dilim patates kızartmadan önce suda bekletilmeli mi?
Evet, özellikle kızartacaksanız kalın dilimleri soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı azaltıp daha iyi kızarmalarına yardımcı olabilir. Kızgın yağa koymadan önce mutlaka iyice kurulayın; ıslak patates yağ sıçratır.
Kalın dilim patates neden kızarırken dağılıyor?
Kalın dilim patates fazla pişirildiğinde, çok ince kesildiğinde veya kırılgan bir patates çeşidi kullanıldığında dağılabilir. Dilimleri eşit kalınlıkta kesin, nazikçe çevirin ve tavada ya da tepside üst üste yığmayın.
Kalın dilim patatesin kabuğu soyulmalı mı?
Hayır, kalın dilim patatesin kabuğunu soymak şart değildir. Kabuğunu bırakacaksanız akan su altında iyice fırçalayın ve gözlerini ya da hasarlı kısımlarını kesin; kabuk fırında veya kızartmada dilimin şeklini korumaya da yardımcı olur.
Kalın dilim patates haşlanır mı?
Evet, kalın dilim patates haşlanabilir; ancak ince parçalara göre daha uzun sürede yumuşar. Dilimleri soğuk suya koyup kaynatın ve çatal kolayca girdiğinde süzün; fazla haşlamak dilimlerin parçalanmasına yol açar.
Kesilmiş kalın dilim patates nasıl saklanır?
Kesilmiş kalın dilim patatesi kararmaması için soğuk suya tamamen batırıp buzdolabında kısa süre saklayın. Pişirmeden önce suyunu dökün ve dilimleri kurulayın; oda sıcaklığında suda bekletmeyin.
Kalın dilim patates dondurulur mu?
Evet, kalın dilim patates dondurulabilir; ancak çiğ halde dondurulduğunda çözüldükten sonra dokusu ve rengi değişebilir. Daha iyi sonuç için dilimleri kısa süre haşlayıp soğutun, iyice kurulayın ve hava almayan şekilde dondurun.
Yeşermiş kalın dilim patates yenir mi?
Yeşil renkli veya filizlenmiş kalın dilim patatesi yemeyin; yeşil kısımlar ve filizler glikoalkaloitleri artırabilir. Küçük filizleri ayıklamak belirgin yeşilliği ya da acı tadı olan patatesi güvenli hale getirmez; böyle bir patatesi atın.
Kalın dilim patates kan şekerini yükseltir mi?
Evet, kalın dilim patates karbonhidrat içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Haşlama, kızartma ve fırınlama gibi hazırlama yöntemleri ile yanında yenen yiyecekler yanıtı etkiler; diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planını sağlık uzmanınızla belirleyin.
Patates (kalın dilim) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
11.82mg · 13% GDV
B6
0.18mg · 11% GDV
B3
0.66mg · 4% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
257mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
4.2mg · 0% GDV
Patates (kalın dilim) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates (kalın dilim) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (kalın) (60 g) için alınan 46 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates (kalın dilim) Nedir?
Patates (kalın dilim), patatesin kalınca kesilmiş hâlidir; tek başına bir yemek değil, kızartma, fırın yemeği veya başka tariflerde kullanılan bir malzemedir. Patatesin anavatanı Güney Amerika’daki And Dağları’dır, ancak Türkiye’de de mutfakların temel sebzelerindendir. Kalın kesildiğinde dışı kızarırken içi yumuşak kalabilir; fırında, tavada ya da ızgarada pişirilebilir. Kahvaltıda yumurtanın yanında, ana yemeklerin garnitürü olarak veya ev yapımı patates kızartmasında sıkça tercih edilir.
Karbonhidrat bakımından zengindir ve potasyum sağlar; 100 gramında 17,5 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için dilimleri az yağla fırında pişirip yoğurtlu bir sos ya da salatayla servis edebilirsiniz.
Patates (kalın dilim) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates (kalın dilim) İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates (kalın dilim) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates (kalın dilim) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates (kalın dilim) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.02g
Patates (kalın dilim) ile Karşılaştır
Patates (kalın dilim) Gibi Besinler
Patates (kalın dilim) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.