Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Patates, domates ve biber kızartması Kaç Kalori?
Sebzeli, yağda kızartılmış yemek
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Patates, domates ve biber kızartması (180 g) 272 kaloridir. 100 gramında 151 kalori vardır. İçinde 29 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 15.7 g yağ ve 4.1 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 70 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Patates, domates ve biber kızartması Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
272
KCAL / 180G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
15.7g
· 20% GDV
Lif
4.1g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 5% · Yağ 52%
Patates, domates ve biber kızartması besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 272 kcal | |
| Yağ | 15.7 g | 20% |
| Doymuş yağ | 1.98 g | 10% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 29 g | 11% |
| Lif | 4.1 g | 15% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Patates, domates ve biber kızartması Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 272 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 90 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 130 g | 196 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 180 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 423 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 400 g | 604 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 151 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Patates, domates ve biber kızartması Hakkında Sık Sorulan Sorular
Patates, domates ve biber kızartması nasıl yapılır?
Patates, domates ve biber kızartması için patatesleri küp veya dilim doğrayıp kızgın yağda kızartın; biberleri ayrı tavada yumuşatın. Doğranmış domatesleri ekleyip suyunu salınca patatesleri karıştırın ve sıcak servis edin.
Patates, domates ve biber kızartması neden yumuşak olur?
Patates, domates ve biber kızartması genellikle patatesler tavaya fazla doldurulduğunda veya domatesler erken eklendiğinde yumuşar. Patatesleri partiler hâlinde kızartın, tavaya tek kat yayın ve domatesleri patatesler piştikten sonra ekleyin.
Patates, domates ve biber kızartması için hangi yağ kullanılır?
Patates, domates ve biber kızartması için yüksek ısıya dayanıklı, nötr aromalı ayçiçek yağı sık tercih edilir. Zeytinyağı da kullanabilirsiniz; ancak yağı duman çıkaracak kadar kızdırmayın ve kızaran sebzeleri servis etmeden önce süzdürün.
Patates, domates ve biber kızartması kahvaltıda neyle yenir?
Patates, domates ve biber kızartması kahvaltıda yumurta, peynir ve zeytinle iyi gider; sarımsaklı yoğurt da sık kullanılan bir eşlikçidir. Yağlı bir öğün olabileceğinden yanına salatalık ve yeşillik eklemek sofrayı dengeler.
Patates, domates ve biber kızartmasına yumurta eklenir mi?
Evet, patates, domates ve biber kızartmasına yumurta ekleyebilirsiniz. Domatesli karışım piştikten sonra yumurtaları kırıp kapağı kapatın; beyazları katılaşana kadar pişirin. Böylece yemek, özellikle kahvaltıda doyurucu bir ana öğüne dönüşür.
Patates, domates ve biber kızartması airfryer’da yapılır mı?
Evet, patates, domates ve biber kızartmasını airfryer’da daha az yağla hazırlayabilirsiniz. Patatesleri az yağla harmanlayıp önce pişirin; biberleri sonradan ekleyin. Domatesi ayrı tavada pişirip en son karıştırın, çünkü sulu domates airfryer’da kızarmak yerine yumuşar.
Patates, domates ve biber kızartması buzdolabında kaç gün saklanır?
Patates, domates ve biber kızartmasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; tekrar servis edeceğiniz kısmı iyice ısıtın ve artanı tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Patates, domates ve biber kızartması ertesi gün nasıl ısıtılır?
Patates, domates ve biber kızartmasını ertesi gün tavada, orta ateşte ve kapağı açık şekilde ısıtın; ara sıra karıştırın. Bu yöntem fazla nemin uçmasına yardım eder. Mikrodalga da kullanılabilir, ancak patatesler daha yumuşak kalabilir.
Patates, domates ve biber kızartması dondurulur mu?
Patates, domates ve biber kızartmasını dondurabilirsiniz, ancak çözüldükten sonra patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Donduracaksanız yemeği tamamen soğutun, porsiyonlayıp kapalı kaplara koyun ve yeniden ısıtırken tavada suyunu uçurun.
Patates, domates ve biber kızartması sağlıklı bir öğün müdür?
Patates, domates ve biber kızartması sebze içerir, ancak yağda kızartıldığı için yağ miktarı artar. Daha hafif hazırlamak için sebzeleri az yağla fırında veya airfryer’da pişirin; yanına yoğurt ya da başka bir protein kaynağı ekleyin.
Patates, domates ve biber kızartması Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.5mg · 29% GDV
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
E Vitamini
3.06mg · 20% GDV
B3
2.16mg · 14% GDV
Mineraller
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Sodyum
396mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
558mg · 16% GDV
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Patates, domates ve biber kızartması Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Patates, domates ve biber kızartması Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 272 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Patates, domates ve biber kızartması Nedir?
Patates, domates ve biber kızartması, patatesin yağda kızartılıp biber ve domatesle birlikte pişirildiği, ev mutfağında sık yapılan bir sebze yemeğidir. Patates genellikle önce tavaya alınır; biber yumuşayınca domates eklenir ve suyunu salıp çekene kadar pişirilir. Tarifler ve sebzelerin sırası evden eve değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda yumurta, peynir ve ekmeğin yanına konabilir; öğle ya da akşam yemeğinde de yoğurtla ve taze ekmekle servis edilir. Domatesin hafif ekşiliği biberin aromasını, kızarmış patatesin yumuşak içi ve çıtır kenarlarıyla dengeler. Patates karbonhidrat, kullanılan yağ ise enerji sağlar; 100 gramı 151 kaloridir. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanıp piştikten sonra fazla yağını süzdürebilirsiniz.
Patates, domates ve biber kızartması Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Patates, domates ve biber kızartması İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Patates, domates ve biber kızartması Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Patates, domates ve biber kızartması Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Patates, domates ve biber kızartması Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.98g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.84g
Omega 6:3 oranı 47.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (47.6:1).
Patates, domates ve biber kızartması ile Karşılaştır
Patates, domates ve biber kızartması Gibi Besinler
Patates, domates ve biber kızartması hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.