1 su bardağı (orta) Patates Çorbası (250 g) 138 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 25.5 g karbonhidrat, 3.3 g protein, 3 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 0.5 mg B6 ile günlük ihtiyacın %26'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Patates Çorbası Nedir?

Patates çorbası, yumuşayana kadar pişirilen patateslerin soğan ve su ya da et suyuyla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan bir çorbadır. Bazı tariflerde süt veya krema eklenir; kimi tarifler pürüzsüz çekilir, kimilerinde patates parçaları bırakılır. Tek bir yöreye özgü değildir ve evden eve değişir.

Sıcak servis edildiğinde yumuşak, doyurucu kıvamı özellikle serin günlerde öğle veya akşam yemeğine yakışır. Üzerine maydanoz ya da dereotu serpebilir, yanında ekmek sunabilirsiniz. Patates ağırlıklı olduğu için daha çok karbonhidrat sağlar; sebze ve lif içeriği de tarifteki malzemelere bağlıdır. Daha hafif bir sonuç için kremayı azaltıp çorbayı sebze suyuyla hazırlayın.

Patates Çorbası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

KCAL / 100G

Karbonhidrat

10.2g

· 4% GDV

Protein

1.3g

· 3% GDV

Yağ

1.2g

· 2% GDV

Lif

1.1g

· 4% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 9% · Yağ 19%

Patates Çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.18mg · 11% GDV

C Vitamini

7mg · 8% GDV

0.07mg · 6% GDV

0.3mg · 6% GDV

Mineraller

Sodyum

210mg · 9% GDV

Potasyum ⭐

210mg · 6% GDV

Fosfor

28mg · 4% GDV

Magnezyum

13mg · 3% GDV

Patates Çorbası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

35/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Patates Çorbası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Patates Çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 55 kaloriyi harcamak:

🚶

14dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

6dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

7dk

Bisiklet

🏊

6dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Patates Çorbası İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Patates Çorbası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Patates Çorbası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Patates Çorbası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.4g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.3g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Patates Çorbası ile Karşılaştır

🥣vs🍅

Patates Çorbası vs Domates100 g'da 37 kalori fazla

→🥣vs🥗

Patates Çorbası vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 37 kalori fazla

→🥣vs🫑

Patates Çorbası vs Kırmızı Biber100 g'da 24 kalori fazla

→🥣vs🥄

Patates Çorbası vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 11 kalori fazla

→

Patates Çorbası Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Patates Çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Patates çorbası nasıl yapılır?

Patates çorbası, doğranmış patates ve soğanın yumuşayana kadar et suyu, tavuk suyu veya suyla pişirilmesiyle yapılır. Malzemeleri pürüzsüz ya da taneli kalacak şekilde ezin; süt veya krema kullanacaksanız en son ekleyip çorbayı kaynatmadan ısıtın.

Patates çorbasında hangi patates kullanılır?

Patates çorbasında unlu, nişastalı patatesler iyi sonuç verir; pişerken kolayca yumuşayıp çorbayı koyulaştırırlar. Daha diri patatesler kullanırsanız parçalar şeklini daha iyi korur ve çorbanız daha taneli olur.

Patates çorbası blenderdan geçirilir mi?

Evet, patates çorbasını blenderdan geçirebilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvam için el blenderını tencerede kullanın; parçalı bir çorba istiyorsanız yalnızca bir bölümünü ezin veya patatesleri çatalla hafifçe ezin.

Patates çorbası nasıl koyulaştırılır?

Patates çorbasını koyulaştırmak için birkaç patates parçasını ezip tencereye karıştırın ve çorbayı kısa süre kapağı açık pişirin. Un ekleyecekseniz topaklanmaması için önce az miktarda soğuk suyla açın.

Patates çorbasına süt veya krema eklenince neden kesilir?

Patates çorbasına soğuk süt ya da krema çok hızlı eklenip karışım kaynatılırsa kesilme görülebilir. Süt ürününü önce ılıtın, tencereye yavaşça karıştırarak ekleyin ve sonrasında çorbayı kısık ateşte, kaynatmadan ısıtın.

Patates çorbası dondurucuda saklanır mı?

Evet, patates çorbası dondurucuda saklanabilir; ancak süt veya krema içeren çorbanın çözüldüğünde dokusu ayrışabilir. Mümkünse çorbayı süt ürünü eklemeden dondurun, çözdürüp ısıttıktan sonra sütü veya kremayı ekleyin.

Patates çorbası buzdolabında kaç gün dayanır?

Patates çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Servis edeceğiniz kadarını ısıtın; çorba uzun süre oda sıcaklığında kaldıysa tüketmeyin.

Patates çorbasının yanında ne yenir?

Patates çorbasının yanında kızarmış ekmek, kruton veya sade bir salata iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için çorbayı ızgara tavuk ya da peynirli bir sandviçle servis edebilirsiniz.

Patates çorbası iftarda veya sahurda yenir mi?

Evet, patates çorbası iftarda ya da sahurda yenebilir; sıcak ve yumuşak yapısıyla öğüne kolayca eşlik eder. Sahurda daha dengeli ve doyurucu bir tabak için yanında yoğurt, yumurta veya başka bir protein kaynağı da bulundurabilirsiniz.

Patates çorbası pişerken neden kararır?

Patates çorbasındaki patatesler kesildikten sonra havayla temas ettiklerinde renk değiştirebilir. Kararmayı önlemek için doğradığınız patatesleri hemen tencereye alın veya pişirmeden önce kısa süre su içinde bekletip süzün.

Patates Çorbası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026