Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Sulu ciğerli patates Kaç Kalori?
Demir ve A vitamini açısından zengin, doyurucu, geleneksel yemek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Sulu ciğerli patates (250 g) 238 kaloridir. 100 gramında 95 kalori vardır. İçinde 27 g karbonhidrat, 15.5 g protein, 7 g yağ ve 3.8 g lif bulunur. 33 µg B12 ile günlük ihtiyacın %1375'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Sulu ciğerli patates Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
238
KCAL / 250G
Karbonhidrat
27g
· 10% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
7g
· 9% GDV
Lif
3.8g
· 14% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 46% · Protein 27% · Yağ 27%
Sulu ciğerli patates besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 238 kcal | |
| Yağ | 7 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.25 g | 11% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 525 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 27 g | 10% |
| Lif | 3.8 g | 14% |
| Protein | 15.5 g | 31% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Sulu ciğerli patates Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 95 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 143 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 190 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 285 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 350 g | 333 kcal |
| 2 su bardağı (büyük) | 400 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 95 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Sulu ciğerli patates Hakkında Sık Sorulan Sorular
Sulu ciğerli patates yemeği nasıl yapılır?
Sulu ciğerli patates, soğanı kavurup patatesleri ve baharatları ekleyerek, ardından suyla pişirerek hazırlanır; ciğeri sonlara doğru katın. Böylece patatesler yumuşarken ciğer gereğinden uzun pişip sertleşmez.
Sulu ciğerli patates için hangi ciğer kullanılır?
Sulu ciğerli patateste dana veya kuzu ciğeri kullanabilirsiniz. Dana ciğeri daha belirgin bir tada, kuzu ciğeri daha yumuşak bir lezzete sahip olabilir; ciğeri küçük ve eşit parçalar hâlinde doğramak pişmesini kolaylaştırır.
Sulu ciğerli patateste ciğer neden sertleşir?
Sulu ciğerli patateste ciğer çoğunlukla fazla piştiği için sertleşir. Patatesler pişmeye yaklaşınca ciğeri tencereye ekleyin ve yalnızca tamamen pişene kadar ocakta tutun; ciğeri baştan koymak pişme süresini gereksiz yere uzatır.
Sulu ciğerli patatesin yanına ne yapılır?
Sulu ciğerli patatesin yanına bulgur pilavı veya pirinç pilavı, mevsim salatası ve yoğurt iyi gider. Ekmekle de servis edebilirsiniz; yemeğin suyunu ekmekle almak ev sofrasında sık tercih edilir.
Sulu ciğerli patateste ciğerin kokusu nasıl azaltılır?
Sulu ciğerli patateste ağır kokuyu azaltmak için ciğerin zarını ve damarlarını temizleyip pişirmeden hemen önce durulayın ve iyice süzün. Soğan, karabiber, kimyon veya kekik kullanmak da yemeğin tadını dengeler.
Sulu ciğerli patateste patatesler dağılmadan nasıl pişirilir?
Sulu ciğerli patateste patateslerin dağılmaması için onları çok küçük doğramayın ve yemeği harlı ateşte uzun süre kaynatmayın. Patatesler yumuşayınca tencereyi ocaktan alın; karıştırırken parçaları ezmemeye dikkat edin.
Sulu ciğerli patates ertesi gün yenir mi?
Evet, sulu ciğerli patates ertesi gün yenebilir. Piştikten sonra en geç iki saat içinde buzdolabına kaldırın ve hava geçirmeyen bir kapta saklayın; tekrar ısıtırken yemeğin her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Sulu ciğerli patates dondurucuda saklanır mı?
Evet, sulu ciğerli patates dondurulabilir; ancak çözüldüğünde patateslerin dokusu yumuşayıp dağılabilir. Yemeği soğutup porsiyonlayın, dondurucuya uygun kaplara koyun ve çözdürdükten sonra iyice ısıtarak tüketin.
Sulu ciğerli patates domatesli mi yapılır?
Sulu ciğerli patates domatesli de domatessiz de yapılır. Domates veya salça yemeğe hafif ekşilik ve renk verir; daha sade bir tat için soğanla hazırlayıp baharatları öne çıkarabilirsiniz.
Hamilelikte sulu ciğerli patates yenir mi?
Hamilelikte sulu ciğerli patatesi sınırlamak gerekir; ciğer, fazla alındığında gebelikte sakıncalı olabilen yüksek miktarda önceden oluşmuş A vitamini içerir. Ciğer tüketimi konusunda doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Sulu ciğerli patates Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
33µg · 1375% GDV
A Vitamini
10500µg · 1167% GDV
Biotin
21.25µg · 71% GDV
B2
0.8mg · 62% GDV
Mineraller
Bakır
0.8mg · 89% GDV
Demir
15mg · 83% GDV
Selenyum
45µg · 82% GDV
Fosfor
450mg · 64% GDV
Potasyum ⭐
850mg · 25% GDV
Sodyum
525mg · 23% GDV
Sulu ciğerli patates Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Sulu ciğerli patates Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 238 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Sulu ciğerli patates Nedir?
Sulu ciğerli patates, küçük doğranmış ciğerin patatesle birlikte soğanlı, salçalı ve sulu bir tencerede pişirildiği geleneksel bir ev yemeğidir. Ciğerin çeşidi ve baharatı evden eve değişebilir; tarif genellikle eldeki malzemelerle hazırlanır.
Yumuşayan patatesler yemeğe doyurucu bir kıvam verir, ciğer ise kendine özgü yoğun ve hafifçe topraksı tadını katar. Türkiye’de sıcak servis edilir; yanında ekmekle suyuna banılır, sofrada pilav ya da salatayla tamamlanabilir. Protein, demir ve A vitamini bakımından öne çıkan, tok tutan bir yemektir. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata koyabilirsiniz.
Sulu ciğerli patates Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Sulu ciğerli patates İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Sulu ciğerli patates Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Sulu ciğerli patates Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Sulu ciğerli patates Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.75g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Sulu ciğerli patates ile Karşılaştır
Sulu ciğerli patates Gibi Besinler
Sulu ciğerli patates hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.