Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Daha az yağda kızartılmış, çıtır patates
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Airfryer'da yağlı patates (120 g) 156 kaloridir. 100 gramında 130 kalori vardır. İçinde 28.2 g karbonhidrat, 2.6 g protein, 3.8 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 0.3 mg B6 ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
156
KCAL / 120G
Karbonhidrat
28.2g
· 10% GDV
Protein
2.6g
· 5% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 7% · Yağ 21%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 156 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 8.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 28.2 g | 10% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 2.6 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 156 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 104 kcal |
| 100 g | 100 g | 130 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 130 kcal |
| 10 adet (orta) | 100 g | 130 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 169 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 250 g | 325 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 130 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Airfryer’da yağlı patatesi çıtır yapmak için patatesleri eşit boyda kesin, yüzeylerini iyice kurulayın ve sepeti aşırı doldurmayın. Pişirme sırasında sepeti birkaç kez sallamak, parçaların her tarafının kızarmasına yardımcı olur.
Hayır, zorunlu değildir; ancak doğranmış patatesleri soğuk suda bekletmek yüzeydeki fazla nişastayı azaltıp daha çıtır sonuç verebilir. Pişirmeden önce patatesleri çok iyi kurulayın; ıslak yüzey kızarmayı zorlaştırır.
Airfryer’da yağlı patates genellikle sepet fazla dolduğunda, patatesler ıslak bırakıldığında veya parçalar eşit kesilmediğinde yumuşak kalır. Patatesleri tek katmana yakın yerleştirin, kurulayın ve pişerken sepeti sallayın.
Airfryer’da yağlı patates için nişastası yüksek, unlu patatesler dışı daha kızarmış ve içi daha yumuşak bir sonuç verir. Daha diri dokulu patatesler de kullanılabilir, ancak sonuç genellikle daha az gevrek olur.
Hayır, airfryer’da yağlı patates yaparken kabuğu soymak şart değildir. Kabuğu bırakacaksanız patatesleri akan su altında iyice fırçalayın ve kurulayın; kabuk daha dokulu bir dış yüzey sağlar.
Airfryer’da yağlı patates çoğunlukla 190–200°C civarında yaklaşık 20–30 dakikada pişer; süre parçaların büyüklüğüne ve cihazınıza göre değişir. Yarıda sepeti sallayın ve dışı kızarıp içi yumuşayınca çıkarın.
Airfryer’da yağlı patates için patatesleri ince bir tabaka halinde kaplayacak kadar yağ yeterlidir; fazla yağ patatesi daha çıtır yapmaz. Yağı doğranmış patateslerle iyice karıştırıp her parçaya eşit dağıtın.
Evet, airfryer’da yağlı patates dondurulmuş patatesle de hazırlanabilir; patatesleri önceden çözdürmeden sepete koyun. Dondurulmuş ürünler çoğu zaman önceden yağlı olduğundan, ekleyeceğiniz yağı azaltın veya hiç eklemeyin.
Airfryer’da yağlı patates; ızgara tavuk, köfte veya balıkla, ayrıca yoğurtlu ya da domatesli soslarla iyi gider. Daha hafif bir tabak için yanına salata veya közlenmiş sebze ekleyebilirsiniz.
Genellikle evet; airfryer’da yağlı patates, derin yağda kızartmaya kıyasla daha az yağ kullanılarak hazırlanır. Yine de sonuç eklenen yağ miktarına ve porsiyona bağlıdır; çıtırlık için yağı ölçülü kullanabilirsiniz.
Vitaminler
B6
0.26mg · 15% GDV
C Vitamini
9.6mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
492mg · 14% GDV
Bakır
0.11mg · 12% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Manganez
0.16mg · 7% GDV
Sodyum
8.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 156 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Airfryer’da yağlı patates, dilimlenmiş ya da elma dilimi kesilmiş patateslerin az miktarda yağla sıcak hava dolaşımında pişirilmiş hâlidir. Klasik kızartmanın ev tipi, daha az yağ kullanılan bir yorumu olarak düşünülebilir; belirli bir yöreye ait geleneksel bir yemek değildir.
Dışı hafif kızarıp çıtırlaşırken içi yumuşak kalır. Türkiye’de kahvaltıda, çayın yanında atıştırmalık olarak ya da burger ve köftenin yanında servis edilebilir; baharatı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Porsiyon başına değil, 100 gramda 130 kalori içerir ve kızartma yağını sınırlamak isteyenlere uygun bir seçenektir. Yanında yoğurtlu dip sos veya bol salata sunarak öğünü dengeleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.44g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 54:1
İdeal 4:1 üzerinde (54:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.