Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pastırmalı tereyağlı yumurta Kaç Kalori?
Protein açısından zengin, tereyağı ve pastırmadan gelen doymuş yağ ve sodyum içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pastırmalı tereyağlı yumurta (140 g) 246 kaloridir. 100 gramında 176 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 17.2 g protein, 20.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %85'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
246
KCAL / 140G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
17.2g
· 34% GDV
Yağ
20.4g
· 26% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 2% · Protein 27% · Yağ 71%
Pastırmalı tereyağlı yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 246 kcal | |
| Yağ | 20.4 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.54 g | 43% |
| Trans yağ | 0.49 g | |
| Sodyum | 854 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 17.2 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pastırmalı tereyağlı yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 246 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 123 kcal |
| 100 g | 100 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 176 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 140 g | 246 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 190 g | 334 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 260 g | 458 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 176 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pastırmalı tereyağlı yumurta nasıl yapılır?
Pastırmalı tereyağlı yumurta, tereyağında hafifçe çevrilen pastırmanın üzerine kırılan yumurtalarla yapılır. Pastırmayı kısa süre ısıtın; ardından yumurtaları ekleyip beyazları pişene kadar tavayı kısık ateşte tutun.
Pastırmalı tereyağlı yumurtaya pastırma ne zaman eklenir?
Pastırmayı yumurtadan önce, eriyen tereyağında kısa süre ısıtın. Uzun süre kavurmak pastırmayı sertleştirip tuzlu tadını yoğunlaştırabilir; yumurta beyazı pişerken pastırma tavada kalabilir.
Pastırmalı tereyağlı yumurta ile sucuklu yumurta arasındaki fark nedir?
Pastırmalı tereyağlı yumurtada baharatlı, kurutulmuş et dilimleri; sucuklu yumurtada ise fermente sucuk kullanılır. Pastırmanın çemeni ve kendine özgü aroması yemeğe farklı bir tat verir; sucuk da pişerken yağını salar.
Pastırmalı tereyağlı yumurtada hangi pastırma kullanılır?
Pastırmalı tereyağlı yumurtada dana pastırmasının antrikot veya sırt gibi dilimlenmeye uygun çeşitleri kullanılabilir. Çemenli pastırma daha belirgin aromalı olur; çemen tadını hafif isteyenler çemensiz pastırmayı tercih edebilir.
Pastırmalı tereyağlı yumurtada pastırma kavrulur mu?
Pastırma yalnızca hafifçe ısıtılır; uzun uzun kavrulması gerekmez. Tereyağı eridikten sonra dilimleri tavaya alın ve kokusu çıkınca yumurtaları ekleyin; böylece pastırma fazla kuruyup sertleşmez.
Pastırmalı tereyağlı yumurtaya soğan veya biber konur mu?
Evet, isteğe bağlı olarak pastırmalı tereyağlı yumurtaya biber veya az miktarda soğan eklenebilir. Önce sebzeleri yumuşatın, sonra pastırmayı kısa süre ısıtıp yumurtaları kırın; sebzeler pastırmanın aromasını bastırmayacak ölçüde tutulabilir.
Pastırmalı tereyağlı yumurtanın sarısı akışkan nasıl bırakılır?
Yumurta sarısını akışkan bırakmak için pastırmalı tereyağlı yumurtayı kısık ateşte pişirin ve sarının üzerine kapak kapatmayın. Beyazlar pişince tavayı ocaktan alın; sıcak tava yumurtayı pişirmeye bir süre daha devam eder.
Pastırmalı tereyağlı yumurta kahvaltıda neyle servis edilir?
Pastırmalı tereyağlı yumurta sıcak ekmekle, kahvaltılık domates ve salatalıkla servis edilebilir. Pastırma tuzlu ve aromalı olduğundan tabağa ayrıca tuz eklemeden önce tadına bakın; yanında çay tercih edilebilir.
Pastırmalı tereyağlı yumurtanın artanı saklanır mı?
Evet, artan pastırmalı tereyağlı yumurta kapalı bir kapta buzdolabında saklanabilir; ancak yumurta tekrar ısıtıldığında sertleşebilir. Lezzeti ve dokusu en iyi taze pişirildiğinde olduğundan, mümkünse yalnızca yenilecek miktarı hazırlayın.
Pastırmalı tereyağlı yumurta sağlıklı bir kahvaltı mı?
Pastırmalı tereyağlı yumurta protein sağlar, ancak tereyağı ve pastırma doymuş yağ ile sodyum miktarını artırır. Daha dengeli bir kahvaltı için porsiyonu ölçülü tutup yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.03µg · 85% GDV
Biotin
14µg · 47% GDV
B2
0.45mg · 35% GDV
B5
1.61mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
266mg · 38% GDV
Sodyum
854mg · 37% GDV
İyot
38µg · 25% GDV
Potasyum ⭐
252mg · 7% GDV
Pastırmalı tereyağlı yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 246 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Nedir?
Pastırmalı tereyağlı yumurta, ince dilimlenmiş, baharatla kaplanıp kurutulmuş Türk pastırmasının tereyağında kısa süre çevrilmesi ve üzerine yumurta eklenmesiyle hazırlanır. Yumurta tavada göz göz bırakılabilir ya da pastırmayla birlikte karıştırılabilir; evde yapılan kahvaltılarda sıkça tercih edilir.
Tereyağı yemeğe dolgunluk, pastırma ise belirgin baharatlı ve tuzlu bir tat verir. Sıcak pide veya ekmekle, kahvaltı sofrasında çay eşliğinde sunabilirsiniz. Protein sağlayan yumurta ve pastırmanın yanında tereyağı yemeği daha yağlı ve doyurucu kılar. Daha hafif bir tabak için tereyağını ölçülü kullanıp pastırma miktarını azaltın; domates ve yeşillik de iyi eşlik eder.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pastırmalı tereyağlı yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pastırmalı tereyağlı yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pastırmalı tereyağlı yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pastırmalı tereyağlı yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.1g
Omega 6:3 oranı 11.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.1:1).
Pastırmalı tereyağlı yumurta ile Karşılaştır
Pastırmalı tereyağlı yumurta Gibi Besinler
Pastırmalı tereyağlı yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.