1 adet (orta) Pastırmalı omlet (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 16.2 g protein, 15.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 20 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Pastırmalı omlet Nedir?

Pastırmalı omlet, çırpılmış yumurtanın ince dilimlenmiş pastırmayla birlikte tavada pişirilmesiyle hazırlanır. Pastırma, çemen ve baharatlarla kaplanıp kurutulmuş dana etidir; omlete tuzlu, baharatlı bir lezzet verir. Evde kahvaltıda sıkça yapılır, özellikle sıcak ekmek ve çayla iyi gider.

Yumurtası yumuşak, pastırması ise çiğnenebilir ve aromatiktir; pastırma zaten tuzlu olduğu için ekstra tuz eklemeden önce tadına bakın. Protein yönünden güçlü, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 13,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için az yağ kullanıp yanında domates, salatalık veya yeşillik sunabilirsiniz.

Pastırmalı omlet Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

180

KCAL / 100G

Karbonhidrat

2.2g

· 1% GDV

Protein

13.5g

· 27% GDV

Yağ

13.2g

· 17% GDV

Lif

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 5% · Protein 30% · Yağ 65%

Pastırmalı omlet Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

1.1µg · 46% GDV

Biotin

13µg · 43% GDV

0.28mg · 22% GDV

1.1mg · 22% GDV

Mineraller

Selenyum

18µg · 33% GDV

Sodyum

650mg · 28% GDV

Fosfor

170mg · 24% GDV

İyot

24µg · 16% GDV

Pastırmalı omlet Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

65/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

42/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pastırmalı omlet Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0.4

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pastırmalı omlet Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 180 kaloriyi harcamak:

🚶

45dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

18dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

24dk

Bisiklet

🏊

21dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pastırmalı omlet İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pastırmalı omlet Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Pastırmalı omlet Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Pastırmalı omlet Yağ Değerleri

DOYMUŞ

4.2g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.5g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.2g

⚖️

Omega 6:3 oranı 7.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).

Pastırmalı omlet ile Karşılaştır

🍳🥩vs🥚

Pastırmalı omlet vs Yumurta100 g'da 37 kalori fazla

→🍳🥩vs🍲

Pastırmalı omlet vs Tavuk Çorbası100 g'da 135 kalori fazla

→🍳🥩vs🥤

Pastırmalı omlet vs Protein Tozu100 g'da 200 kalori az

→🍳🥩vs🍳

Pastırmalı omlet vs Menemen100 g'da 85 kalori fazla

→

Pastırmalı omlet Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

Pastırmalı omlet Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pastırmalı omlet nasıl yapılır?

Pastırmalı omlet, ince doğranmış pastırmanın tavada kısa süre çevrilip üzerine çırpılmış yumurta dökülmesiyle yapılır. Yumurtayı kısık-orta ateşte pişirin; fazla kavurmak pastırmayı sertleştirip omleti kurutabilir.

Pastırmalı omletin içine neler konur?

Pastırmalı omletin temel malzemeleri yumurta ve pastırmadır. Karabiber, maydanoz veya az miktarda kaşar ekleyebilirsiniz; pastırma zaten tuzlu olduğu için tuz eklemeden önce tadına bakın.

Pastırmalı omlet yaparken pastırma önce kavrulur mu?

Evet, pastırmayı yumurtadan önce tavada kısa süre ısıtın. İnce dilimler hızla pişer; uzun süre kavrulursa kuruyup sertleşebilir. Ardından yumurtayı ekleyerek omleti birlikte pişirin.

Pastırmalı omlete kaşar peyniri konur mu?

Evet, pastırmalı omlete kaşar peyniri konabilir. Rendelenmiş kaşarı yumurta henüz hafif akışkanken ekleyip eritin; pastırma ve peynir birlikte tuzlu olabileceğinden ilave tuzu azaltın.

Pastırmalı omlet yaparken pastırmanın çemeni ayıklanır mı?

Pastırmalı omlette çemeni damak tadınıza göre bırakabilir veya ayıklayabilirsiniz. Çemen belirgin bir sarımsak ve baharat aroması verir; daha hafif tat isteyenler pastırma dilimlerinin üzerindeki kısmı sıyırabilir.

Pastırmalı omlet soğanlı yapılır mı?

Evet, pastırmalı omlet soğanlı yapılabilir. İnce doğranmış soğanı önce yumuşayana kadar pişirin, sonra pastırmayı kısa süre tavada çevirip yumurtayı ekleyin; böylece soğan çiğ kalmaz.

Pastırmalı omlet neden sert veya kuru olur?

Pastırmalı omlet çoğunlukla fazla yüksek ateşte ya da gereğinden uzun pişirildiği için sertleşir. Pastırmayı kısa süre ısıtıp yumurtayı kısık-orta ateşte, yeni katılaşmışken ocaktan alın.

Pastırmalı omlet kahvaltıda neyle servis edilir?

Pastırmalı omlet kahvaltıda domates, salatalık, yeşillik ve ekmekle servis edilebilir. Pastırmanın yoğun tuzlu ve baharatlı tadını dengelemek için yanında taze sebzeler sunmak iyi bir seçimdir.

Pastırmalı omlet önceden hazırlanıp saklanabilir mi?

Pastırmalı omlet en iyi taze pişirildiğinde yenir; önceden hazırlamanız gerekiyorsa piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve yerken iyice ısıtın.

Pastırmalı omlet sahurda tok tutar mı?

Evet, pastırmalı omletteki yumurta ve et, sahurda doyurucu bir öğüne katkı sağlar. Pastırma tuzlu olabileceğinden yanında su içmek ve öğünü sebze ile tam tahıllı ekmek gibi seçeneklerle tamamlamak yararlı olur.

Pastırmalı omlet hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 24 Eylül 2026