Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Parça fındık Kaç Kalori?
Zengin E vitamini, sağlıklı yağlar, lif kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Parça fındık (20 g) 126 kaloridir. 100 gramında 628 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 3 g protein, 12.2 g yağ ve 2 g lif bulunur. 1.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %54'ini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Parça fındık Nedir?
Parça fındık, fındıkların iri ya da küçük parçalar hâlinde kırılmasıyla elde edilir; kendine özgü aromasıyla özellikle Karadeniz mutfağında ve ev yapımı tatlılarda sıkça yer bulur. Kavrulmuş veya çiğ kullanılabilir; kavrulunca kokusu ve lezzeti daha belirginleşir.
Kahvaltıda yoğurda ya da yulafa serpebilir, kek ve kurabiyelere ekleyebilir, çikolatalı tatlılarda kullanabilirsiniz. Yağ ve lif bakımından zengin, enerji yoğun bir malzemedir; E vitamini de içerir. Porsiyonu küçük tutmak isterseniz bir miktarını meyveyle veya yoğurtla eşleştirin.
Parça fındık Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
628
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17g
· 6% GDV
Protein
15g
· 30% GDV
Yağ
61g
· 78% GDV
Lif
10g
· 36% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
Parça fındık Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
15mg · 100% GDV
Biotin
20µg · 67% GDV
B1
0.6mg · 50% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
Mineraller
Manganez
6mg · 261% GDV
Bakır
2mg · 222% GDV
Fosfor
290mg · 41% GDV
Magnezyum
163mg · 39% GDV
Parça fındık Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Parça fındık Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Parça fındık Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 628 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Parça fındık İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Parça fındık Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Parça fındık Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Parça fındık Yağ Değerleri
DOYMUŞ
4.5g
TEKLİ DOYMAMIŞ
45.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.9g
Omega 6:3 oranı 86.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (86.7:1).
Parça fındık ile Karşılaştır
Parça fındık Gibi Besinler
Parça fındık Hakkında Sık Sorulan Sorular
Parça fındık nasıl kavrulur?
Parça fındığı tavada, orta-düşük ateşte ve tek kat halinde kavurun; küçük parçalar çabuk yanabildiği için sık sık karıştırın. Kokusu belirginleşince ocaktan alıp soğutun; soğudukça daha kıtır olur.
Parça fındık nasıl saklanır?
Parça fındığı hava almayan kapalı bir kapta, serin ve karanlık bir yerde saklayın. Sıcaklık ve ışık fındığın yağlarının bayatlamasını hızlandırır; buzdolabında saklayacaksanız nem ve koku almaması için kabı iyice kapatın.
Parça fındık dondurulur mu?
Evet, parça fındık dondurulabilir. Hava geçirmeyen bir kaba veya dondurucu poşetine koyup kullanacağınız miktarlara bölün. Çözdürürken kabı kapalı tutun; böylece fındık oda sıcaklığına gelirken üzerinde nem birikmesi azalır.
Parça fındık çiğ yenir mi?
Evet, parça fındık çiğ olarak yenebilir; kavurmak güvenlik için şart değildir. Kavurma aromasını güçlendirir ve kıtırlık verir. Ancak küflü, nemlenmiş veya acılaşmış kokan fındığı tüketmeyin.
Parça fındığın kabuğu soyulur mu?
Genellikle hayır; parça fındık çoğunlukla ince kahverengi zarı üzerinde kalacak şekilde satılır ve küçük parçaların zarını ayıklamak zahmetlidir. Zarın hafif acımsı tadını istemiyorsanız zarları alınmış fındık tercih edin.
Parça fındık hangi tariflerde kullanılır?
Parça fındık, kurabiye, kek, brownie ve sütlü tatlılara eklenebilir; çikolatalı tariflerle özellikle iyi uyum sağlar. Hamura karıştırabilir veya tatlının üzerine serpebilirsiniz. Üst malzeme olarak kullanınca kıtırlığını daha iyi korur.
Parça fındık evde nasıl hazırlanır?
Parça fındığı evde hazırlamak için bütün fındıkları keskin bıçakla doğrayın veya mutfak robotunda kısa aralıklarla çekin. Robotu uzun süre çalıştırmayın; fındık yağı açığa çıkıp parçalar ezme kıvamına gelebilir.
Parça fındık bütün fındık yerine kullanılır mı?
Evet, parça fındık birçok tarifte bütün fındık yerine kullanılabilir. Ancak bütün fındığın sağladığı iri kıtırlığı ve görünümü vermez; tarifte süsleme veya tek parça doku önemliyse bütün fındık kullanın.
Parça fındık yoğurda veya yulafa eklenir mi?
Evet, parça fındığı yoğurda veya yulafa ekleyebilirsiniz. Daha belirgin bir aroma için önce hafifçe kavurun; kıtır kalmasını istiyorsanız karışıma önceden değil, yemeden hemen önce ekleyin.
Parça fındığın bozulduğu nasıl anlaşılır?
Parça fındığın bozulduğunu keskin, boya benzeri veya acılaşmış yağ kokusundan anlayabilirsiniz. Tadında belirgin acılık ya da bayatlık varsa tüketmeyin; nem, küf veya böceklenme görürseniz de tamamını atın.
Parça fındık hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.