Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥘
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Kaç Kalori?
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği (250 g) 295 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 33 g karbonhidrat, 20.3 g protein, 9.8 g yağ ve 10.3 g lif bulunur. 0.5 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 39 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 250 g
295
KCAL / 250G
Karbonhidrat
33g
· 12% GDV
Protein
20.3g
· 41% GDV
Yağ
9.8g
· 13% GDV
Lif
10.3g
· 37% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 27% · Yağ 29%
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 295 kcal | |
| Yağ | 9.8 g | 13% |
| Doymuş yağ | 2.63 g | 13% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 538 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 33 g | 12% |
| Lif | 10.3 g | 37% |
| Protein | 20.3 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 295 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 125 g | 148 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 212 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 354 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 413 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 590 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği, et ve yeşil mercimek yumuşayana kadar pişirilip şehriye sonradan eklenerek yapılır. Eti soğanla kavurun, su ekleyip yumuşatın; mercimeği katıp pişirin ve şehriyeyi dağılmaması için son bölümde ilave edin.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinin içinde neler olur?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinde temel olarak kuşbaşı et, yeşil mercimek ve şehriye bulunur. Soğan, salça, yağ ve tuz sık kullanılan ek malzemelerdir; kimyon, karabiber veya nane ise ev tarifine göre lezzet verir.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği için mercimeği önceden ıslatmak gerekir mi?
Hayır, parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği için mercimeği mutlaka ıslatmanız gerekmez. Ayıklayıp yıkadıktan sonra doğrudan pişirebilirsiniz; önceden ıslatmak pişme süresini kısaltabilir. Mercimeği ayrı haşlayıp suyunu dökmek, yemeğin rengini ve kıvamını değiştirebilir.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinde etin yumuşak olması için ne yapılır?
Etin yumuşak olması için parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinde eti mercimek ve şehriyeden önce pişirin. Kuşbaşı etleri soğanla kavurduktan sonra üzerini örtecek kadar su ekleyip kısık ateşte yumuşatın; ardından mercimeği ilave edin.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğine şehriye ne zaman eklenir?
Şehriye, parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğine mercimek ve et pişmeye yaklaştığında eklenir. Başta koyarsanız uzun pişirme sırasında fazla yumuşayıp dağılabilir. Şehriye eklendikten sonra ara sıra karıştırın ve tencereyi ocakta yalnızca yumuşayana kadar tutun.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği çorba mı, ana yemek mi?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği, kıvamına göre hem koyu bir ana yemek hem de sulu bir çorba gibi sunulabilir. Daha yoğun olması için suyu kontrollü ekleyin; çorba kıvamı istiyorsanız pişerken sıcak su ilave edip kıvamını açın.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinin yanına ne gider?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğinin yanına yoğurt, turşu veya mevsim salatası iyi gider. Yemek zaten mercimek, et ve şehriye içerdiğinden yanında sade bir eşlikçi seçmek sofrayı dengeler; ekmek de sulu kıvamı tamamlar.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği buzdolabında kaç gün saklanır?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği, piştikten sonra soğutulup kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık üç gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken yalnızca yiyeceğiniz miktarı iyice ısıtın. Bekledikçe şehriye sıvıyı çekip yemeği koyulaştırabilir.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği dondurulabilir mi?
Evet, parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeğini dondurabilirsiniz; ancak çözüldüğünde şehriye daha yumuşak olabilir. Yemeği soğutup porsiyonlara ayırarak dondurucuya uygun kaplara koyun. Buzdolabında çözdürüp tencerede ısıtırken gerekirse biraz sıcak su ekleyin.
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Parça etli şehriyeli yeşil mercimek yemeği, protein ve lif içeren bir öğün olduğu için tok kalmaya yardımcı olabilir. Kilo kaybını tek başına sağlamaz; porsiyon büyüklüğü ve günün geri kalanındaki beslenme önemlidir. Daha hafif hazırlamak için eklenen yağı ölçülü kullanın.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.2µg · 50% GDV
Folat
180µg · 45% GDV
B3
4.13mg · 26% GDV
B1
0.3mg · 25% GDV
Mineraller
Bakır
0.5mg · 56% GDV
Selenyum
26µg · 47% GDV
Manganez
0.95mg · 41% GDV
Fosfor
280mg · 40% GDV
Sodyum
538mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
713mg · 21% GDV
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (250 g) için alınan 295 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Nedir?
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği, yeşil mercimeğin kuşbaşı dana eti ve tel şehriyeyle birlikte pişirildiği, ev mutfağında sıkça yapılan doyurucu bir tencere yemeğidir. Soğanlı, salçalı suyu malzemelerin lezzetini bir araya getirir; kıvamı çorbadan daha yoğun, sulu bir yemektir.
Türkiye’de öğle ya da akşam sofrasında sıcak servis edilir; yanında pilav, yoğurt veya turşu tercih edebilirsiniz. Mercimek lif, mercimek ve et ise protein sağlar; şehriye yemeğe karbonhidrat ekler. Daha hafif bir tabak için şehriyeyi azaltıp yanına salata koyabilirsiniz.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.45g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği ile Karşılaştır
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği Gibi Besinler
Parça Etli Şehriyeli Yeşil Mercimek Yemeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.