Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

C vitamini ve karotenoid içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (küçük) Paprika tozu (2 g) 6 kaloridir. 100 gramında 282 kalori vardır. İçinde 1.3 g karbonhidrat, 0.3 g protein, 0.3 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 56.6 µg A Vitamini ile günlük ihtiyacın %6'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 2.3 g
6
KCAL / 2.3G
Karbonhidrat
1.3g
· 0% GDV
Protein
0.3g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 13% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 6 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.56 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1.3 g | 0% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.3 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 2.3 g | 6 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 5 g | 14 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 6.8 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 10 g | 28 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 13.6 g | 38 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 92 g | 259 kcal |
| 100 g | 100 g | 282 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 282 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Paprika tozu, kurutulmuş kırmızı biberlerin öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Acılığı kullanılan biber çeşidine göre değişir; tatlı, acı veya tütsülenmiş türleri bulunabilir.
Hayır, aynı değildir. Paprika tozu ince öğütülmüş kırmızı biberdir; pul biber ise genellikle daha iri parçalıdır ve çekirdek içerebilir. İkisi de acı veya tatlı olabilir, bu yüzden tarifte birbirlerinin yerine kullanırken tadını kontrol edin.
Paprika tozu her zaman acı değildir. Tatlı türü belirgin acılık vermezken acı türü yemeği yakıcı hale getirebilir; pakette türü belirtilmiyorsa önce az miktarda ekleyip tadına bakın.
Paprika tozu; çorba, et ve tavuk yemekleri, sebzeler, yumurta ve soslara renk ve biber aroması katmak için kullanılır. Türk mutfağında özellikle salçalı yemeklere ve kızdırılmış tereyağına eklenebilir.
Türkiye’de bu adlar çoğu zaman tatlı, öğütülmüş kırmızı biber için kullanılır; ancak paprika tozu farklı ülkelerde tütsülenmiş veya acı çeşitleri de kapsar. Tarifinizdeki ad tek başına biberin acılığını ya da tütsü aromasını garanti etmez.
Paprika tozu yerine tatlı toz kırmızı biber kullanabilirsiniz; aroması genellikle en yakın seçenektir. Tarif acı paprika istiyorsa az miktarda pul biber ekleyin; pul biberi aynı ölçüde kullanmak yemeği daha acı ve dokulu yapabilir.
Paprika tozunu ağzı sıkıca kapanan bir kapta, serin ve kuru bir yerde, ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem ve ısı aromasını ve rengini hızla azaltır; kullanırken kuru kaşık tercih edin.
Evet, ancak paprika tozunu kızgın yağda uzun süre tutmayın. Çok sıcak yağda kolayca yanıp acılaşabilir; yağı ocaktan aldıktan sonra kısa süre karıştırın veya baharatı yemeğin sonlarına doğru ekleyin.
Paprika tozu yapmak için kırmızı biberleri tamamen kurutup saplarını ayırın ve baharat öğütücüsünde ince çekin. Biberlerin iyice kuru olması önemlidir; nemli parçalar öğütülürken topaklanabilir ve saklama sırasında bozulabilir.
Evet, paprika tozu zamanla aromasını ve canlı rengini kaybedebilir. Kuru ve kapalı tutulduğunda daha uzun süre iyi kalır; kokusu zayıflamış veya rengi belirgin biçimde solmuşsa yemeğe eskisi kadar lezzet vermez.
Vitaminler
A Vitamini
56.58µg · 6% GDV
E Vitamini
0.67mg · 4% GDV
B6
0.05mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Demir
0.49mg · 3% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
52mg · 2% GDV
Sodyum
1.56mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (küçük) (2.3 g) için alınan 6 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Paprika tozu, kurutulmuş kırmızı biberlerin ince öğütülmesiyle elde edilen bir baharattır. Biber Amerika kıtasından dünyaya yayılmış; paprika özellikle Macaristan ve İspanya mutfaklarıyla özdeşleşmiştir. Kullanılan biber çeşidine göre tadı tatlı ve yumuşak, isli ya da acı olabilir.
Türkiye’de çorbalara, kuru fasulye ve nohut gibi yemeklere, et marinasyonlarına ve yumurtaya renk ve aroma katmak için kullanılır; tereyağı veya yağda kısa süre çevrilip yemeğin üzerine de gezdirilebilir. Biberdeki karotenoidleri ve C vitaminini içerir, ancak tariflerde az kullanıldığı için beslenmeye katkısı genellikle sınırlıdır. Siz de aromasını korumak için yağda yakmadan kısa süre ısıtın; yoğurtlu soslarla ve fırın sebzelerle iyi gider.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 15:1
İdeal 4:1 üzerinde (15:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.