Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥯
Yumuşak, hafif tatlı, kahve aromalı üst kaplamalı ekmek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Paparotti Ekmeği (80 g) 256 kaloridir. 100 gramında 320 kalori vardır. İçinde 43.2 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 6.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
256
KCAL / 80G
Karbonhidrat
43.2g
· 16% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
6.8g
· 9% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 9% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 256 kcal | |
| Yağ | 6.8 g | 9% |
| Doymuş yağ | 2.56 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 256 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 43.2 g | 16% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 256 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 128 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 160 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 192 kcal |
| 100 g | 100 g | 320 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 320 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 384 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 480 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 512 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 320 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Paparotti ekmeği, yumuşak ve hafif tatlı iç kısmının üzerindeki kahve aromalı katmanla tanınan bir çörek türüdür. Üstü pişince ince ve hafif gevrek bir kabuk oluşturur.
Paparotti ekmeği, mayalı ve yumuşak bir hamur hazırlanıp üzerine kahve aromalı bir karışım sıkılarak yapılır. Fırında pişerken üst katman yayılır ve çöreğin üzerinde ince bir kabuk oluşturur.
Paparotti ekmeğinin üstündeki kahveli katman pişerken kuruyup hamur kabardıkça gerildiği için çatlayabilir. Bu çatlaklar genellikle tarifin veya pişirmenin bozulduğu anlamına gelmez; yüzeyin karakteristik görünümüdür.
Paparotti ekmeğinin üst katmanında belirgin bir kahve aroması vardır; yumuşak içi ise hafif tatlıdır. Kahve tadının yoğunluğu kullanılan kahve miktarına ve tarife göre değişebilir.
Paparotti ekmeği ve Rotiboy, kahve aromalı üst katmanlı yumuşak çörek tarzında benzer ürünlerdir. Rotiboy aynı zamanda bir marka adıdır; Paparotti adıyla satılan ürünün tarifi veya iç dolgusu farklı olabilir.
Paparotti ekmeği kahvaltıda sade olarak, kahve ya da çay eşliğinde servis edilebilir. Kahveli üst katmanı zaten aromalı olduğundan üzerine ayrıca tatlı sürmek gerekmez; ılıkken kabuğu daha gevrek olur.
Paparotti ekmeği en iyi, tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta oda sıcaklığında saklanır. Buzdolabı yumuşak içini kurutabilir ve kahveli üst katmanın gevrekliğini azaltabilir.
Evet, Paparotti ekmeği dondurulabilir. Soğuduktan sonra tek tek hava geçirmez biçimde paketleyin; çözdürürken oda sıcaklığında bekletin ve üstünü kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirin.
Paparotti ekmeği oda sıcaklığında saklandığında en iyi ilk gün tüketilir; sonraki günlerde yumuşaklığı ve üst katmanının gevrekliği azalabilir. Kuru veya küflü görünüyorsa yemeyin.
Evet, Paparotti ekmeği mikrodalgada kısa süre ısıtılabilir; ancak bu yöntem üst katmanı gevrekleştirmez, aksine yumuşatabilir. Daha çıtır bir yüzey için fırın veya tost makinesi daha uygundur.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.12mg · 9% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B5
0.28mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
256mg · 11% GDV
Selenyum
5.6µg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
76mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (80 g) için alınan 256 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Paparotti ekmeği, yumuşak mayalı hamurun içine tereyağlı bir dolgu konup üzerine kahve aromalı, pişince ince ve hafif gevrekleşen bir katman eklenerek yapılan tatlı bir çörektir. Malezya’da ortaya çıkan PappaRoti tarzı kahveli çöreklerle tanınır; adı ve tarifi farklı yerlerde küçük değişiklikler gösterebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde çay veya kahve yanında, tercihen hafif ılıkken yenir. Dışı kahve kokulu ve ince gevrek, içi pamuksu ve hafif tatlıdır. Karbonhidrat ağırlıklı, lif miktarı görece düşük bir hamur işidir; 100 gramında 54 g karbonhidrat bulunur. Tatlılığı dengelemek için sade kahveyle sunabilir, daha doyurucu bir ara öğün için yanında yoğurt tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.56g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.04g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.