Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Panirli Somon Kaç Kalori?
Omega-3 açısından zengin, proteinli, çıtır kaplamalı somon
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Panirli Somon (120 g) 264 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 14.4 g karbonhidrat, 19.2 g protein, 14.4 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 3.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %140'ını karşılar. Glisemik indeksi 45 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Panirli Somon Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
264
KCAL / 120G
Karbonhidrat
14.4g
· 5% GDV
Protein
19.2g
· 38% GDV
Yağ
14.4g
· 18% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 22% · Protein 29% · Yağ 49%
Panirli Somon besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 264 kcal | |
| Yağ | 14.4 g | 18% |
| Doymuş yağ | 2.64 g | 13% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 384 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 14.4 g | 5% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 19.2 g | 38% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Panirli Somon Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 264 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 132 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 330 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 396 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 440 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 528 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 250 g | 550 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Panirli Somon Hakkında Sık Sorulan Sorular
Panirli somon nasıl yapılır?
Panirli somon, somon filetolarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp pişirerek yapılır. Daha çıtır bir kaplama için filetoları pişirmeden önce hafifçe kurulayın ve kaplamayı her tarafına bastırarak yapıştırın.
Panirli somon fırında nasıl pişirilir?
Panirli somonu önceden ısıtılmış 200°C fırında, kaplaması altın rengi olana ve balığın içi tamamen pişene kadar pişirin. Filetonun kalınlığı süreyi değiştirir; en kalın kısmı 63°C’ye ulaştığında güvenle servis edilebilir.
Panirli somon air fryer’da yapılır mı?
Evet, panirli somon air fryer’da yapılabilir; sepeti kalabalıklaştırmadan parçaları tek sıra dizin. Kaplamanın daha iyi kızarması için üzerine az miktarda yağ püskürtün ve pişirme sırasında balığı bir kez çevirin.
Dondurulmuş panirli somon çözündürülmeden pişirilir mi?
Evet, dondurulmuş panirli somon çoğunlukla çözündürülmeden pişirilebilir; ürün ambalajındaki talimatı izleyin. Çözündürmeden pişirmek süreyi uzatır, bu yüzden servis etmeden önce en kalın kısmının tamamen piştiğini kontrol edin.
Panirli somonun pane kaplaması neden dökülür?
Panirli somonun kaplaması genellikle balık ıslakken pane yapıldığı, kaplama bastırılmadığı veya balık pişerken erken çevrildiği için dökülür. Filetoyu kurulayın, una ve galeta ununa iyice bulayın, ardından tavada çevirmeden önce alt yüzeyin kızarmasını bekleyin.
Panirli somonun içinin piştiği nasıl anlaşılır?
Panirli somonun içi opaklaşmış ve çatalla kolayca ayrılmışsa pişmiştir. Daha güvenilir kontrol için termometreyi en kalın kısma batırın; iç sıcaklık 63°C’ye ulaştığında balığı ocaktan veya fırından alabilirsiniz.
Panirli somonun yanına ne gider?
Panirli somonun yanına limonlu yeşil salata, fırın sebzeleri veya haşlanmış patates yakışır. Türkiye’de daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ve yoğurtlu salatayla da servis edebilirsiniz; limon kaplamanın ağırlığını dengeler.
Panirli somon buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş panirli somon buzdolabında kapalı bir kapta en fazla 3 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kaplamanın yumuşamaması için saklamadan önce tamamen soğumasını bekleyin.
Panirli somon tekrar ısıtılır mı, çıtırlığı nasıl korunur?
Evet, panirli somon tekrar ısıtılabilir; kaplamasını çıtır tutmak için fırın veya air fryer kullanın. Mikrodalga balığı ısıtsa da pane kaplamasını yumuşatır; balığı yalnızca bir kez, içi iyice ısınana kadar yeniden ısıtın.
Panirli somon sağlıklı bir öğün müdür?
Panirli somon protein ve omega-3 sağlar, ancak pane kaplaması ve kızartma yöntemi öğünü daha yağlı ve tuzlu hale getirebilir. Daha hafif bir seçenek için kızartmak yerine fırında pişirin ve yanına sebze ekleyin.
Panirli Somon Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.36µg · 140% GDV
D Vitamini
8.4µg · 42% GDV
B6
0.6mg · 35% GDV
B3
5.04mg · 32% GDV
Mineraller
Selenyum
36µg · 65% GDV
Fosfor
216mg · 31% GDV
Sodyum
384mg · 17% GDV
İyot
24µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
384mg · 11% GDV
Panirli Somon Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Panirli Somon Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 264 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Panirli Somon Nedir?
Panirli somon, somon filetolarının çıtır bir kaplamayla pane edilmesiyle hazırlanan bir deniz ürünü yemeğidir. Somonun kendine özgü yağlı, dolgun eti kaplamanın gevrek dokusuyla birleşir; fırında ya da tavada pişirilebilir.
Türkiye’de ana yemek olarak yeşil salata, limon ve mevsim sebzeleriyle sunabilir, daha doyurucu bir tabak için yanına bulgur veya patates ekleyebilirsiniz. Protein ve omega-3 bakımından öne çıkar; kaplaması da karbonhidrat ve yağ ekler. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirip sosu ölçülü kullanın.
Panirli Somon Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Panirli Somon İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Panirli Somon Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Panirli Somon Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Panirli Somon Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.64g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 0.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Panirli Somon ile Karşılaştır
Panirli Somon Gibi Besinler
Panirli Somon hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.