Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pangasius fileto Kaç Kalori?
Düşük yağlı, hafif lezzetli beyaz etli balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Pangasius fileto (120 g) 106 kaloridir. 100 gramında 88 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 18.6 g protein, 2.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pangasius fileto Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
106
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
18.6g
· 37% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Pangasius fileto besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 106 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.72 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 18.6 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Pangasius fileto Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 106 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 70 kcal |
| 100 g | 100 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 132 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 158 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 176 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 211 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 88 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pangasius fileto Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pangasius fileto nedir, nasıl bir balıktır?
Pangasius fileto, çoğunlukla Vietnam’da yetiştirilen pangasius balığının kılçıksız beyaz etli bölümüdür. Hafif lezzetli, yumuşak dokuludur ve genellikle dondurulmuş satılır; sade fileto, balığın kesilip porsiyonlanmasıyla elde edilir.
Pangasius fileto nasıl pişirilir?
Pangasius fileto tavada, fırında veya buharda pişirilebilir. Eti yumuşak olduğu için fazla pişirmemek önemlidir; pişirmeden önce çözdürüp kurulamak, tavada dağılmasını azaltır. Limon, sarımsak ve otlar hafif tadıyla iyi gider.
Pangasius fileto lezzetli mi, tadı nasıldır?
Pangasius fileto hafif ve nötr lezzetlidir; yoğun balık kokusu veya belirgin yağlı bir tadı yoktur. Bu nedenle baharatlı sosları iyi taşır ve balık tadına alışık olmayanların da tercih edebileceği bir filetodur.
Pangasius fileto sağlıklı bir balık mıdır?
Pangasius fileto, protein sağlayan ve yağ oranı düşük bir beyaz balıktır. Ancak somon gibi yağlı balıklarla aynı omega-3 kaynağı değildir; beslenmenizde farklı balık türlerine de yer vermek çeşitlilik sağlar.
Pangasius fileto güvenle yenir mi?
Evet, uygun şekilde saklanıp tamamen pişirildiğinde pangasius fileto yenebilir. Yalnızca güvenilir satış noktalarından alın, soğuk zinciri bozulmuş veya keskin, ekşi kokan ürünü tüketmeyin; çiğ ya da az pişmiş balık gıda kaynaklı hastalık riski taşır.
Pangasius fileto kılçıklı mıdır?
Pangasius fileto genellikle ana kılçıkları alınmış olarak satılır, ancak ince bir kılçık kalmış olabilir. Özellikle çocuklara servis etmeden önce filetoda parmaklarınızı yüzey boyunca gezdirerek kontrol edin.
Pangasius fileto taze nasıl seçilir?
Taze pangasius fileto hafif kokulu, nemli ve sıkı dokulu olmalıdır; yüzeyinde yapışkanlık veya renk değişimi olmamalıdır. Dondurulmuş alırken paketin yırtılmamış ve balığın çözülüp yeniden donmuş izlenimi vermiyor olmasına dikkat edin.
Pangasius fileto çözündükten sonra tekrar dondurulur mu?
Buzdolabında çözdürdüğünüz pangasius filetoyu çiğ halde tekrar dondurmayın; önce pişirip soğuttuktan sonra dondurabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmek yerine, çözünme sırasında filetayı buzdolabında tutun.
Pangasius filetoyu pişirmeden önce yıkamak gerekir mi?
Hayır, pangasius filetoyu çiğ halde yıkamak gerekmez; su sıçraması mikropları mutfak yüzeylerine taşıyabilir. Çözdürdükten sonra kâğıt havluyla kurulayın, ardından filetaya değen elleri ve ekipmanı temizleyin.
Pangasius filetoyla ne yapılır, yanında ne servis edilir?
Pangasius fileto balık tava, fırın yemeği veya sandviç içinde kullanılabilir. Türkiye’de yanında limon, mevsim salatası ve fırınlanmış sebzeler iyi gider; tavada pişiriyorsanız kaplamanın dağılmaması için filetoyu çevirmeden önce alt yüzünün kızarmasını bekleyin.
Pangasius fileto Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
2.52mg · 16% GDV
B5
0.72mg · 14% GDV
B6
0.16mg · 9% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
14µg · 25% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Pangasius fileto Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pangasius fileto Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 106 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pangasius fileto Nedir?
Pangasius fileto, Güneydoğu Asya’da yetiştirilen pangasius balığının kılçıksız, beyaz etli bölümüdür; Türkiye’de çoğunlukla dondurulmuş olarak satılır. Hafif tadı ve yumuşak dokusu, balık lezzetinin baskın olmadığı bir seçenek arayanlara uygundur.
Evde tavada az yağla pişirebilir, fırına verebilir ya da çıtır kaplayıp servis edebilirsiniz. Limon, karabiber ve maydanoz yakışır; yanında salata veya sebze ile pratik bir öğün olur. Yağı düşük, protein içeriği belirgin bir balıktır: 100 gramında 15,5 gram protein bulunur. Daha hafif hazırlamak için kızartmak yerine fırında pişirin.
Pangasius fileto Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pangasius fileto İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pangasius fileto Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pangasius fileto Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pangasius fileto Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.72g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.6g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pangasius fileto ile Karşılaştır
Pangasius fileto Gibi Besinler
Pangasius fileto hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.