Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara Pangasius Balığı Kaç Kalori?
Düşük yağ, yüksek protein, omega-3 kaynağı, hafif lezzetli beyaz etli balık
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara Pangasius Balığı (120 g) 110 kaloridir. 100 gramında 92 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 2.4 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara Pangasius Balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
110
KCAL / 120G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
22.2g
· 44% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 80% · Yağ 20%
Izgara Pangasius Balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 110 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.6 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 60 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 22.2 g | 44% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara Pangasius Balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 110 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 60 g | 55 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 74 kcal |
| 100 g | 100 g | 92 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 138 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 166 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 184 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 221 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 92 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara Pangasius Balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara pangasius balığı sağlıklı mı?
Evet, ızgara pangasius balığı yağsız ve protein açısından zengin bir balık seçeneğidir. Izgarada pişirmek, kızartmaya göre daha az yağ eklemenizi sağlar; yanında sebze sunarak dengeli bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Izgara pangasius balığı nasıl yapılır?
Izgara pangasius balığını kurulayın, az yağ ve sevdiğiniz baharatlarla tatlandırın; iyice ısınmış ızgarada, eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılana kadar pişirin. İnce filetolar çabuk piştiği için kurumamaları adına sık sık çevirmeyin.
Pangasius balığı nasıl bir balıktır, ızgaraya uygun mudur?
Pangasius, tatlı suda yetiştirilen, yumuşak dokulu ve hafif aromalı beyaz etli bir balıktır. Kılçığı az olan filetosu ızgaraya uygundur; ancak eti narin olduğu için ızgara teli yerine balık ızgara sepeti kullanmak dağılmasını önleyebilir.
Izgara pangasius balığının tadı nasıldır?
Izgara pangasius balığının tadı hafif ve nötrdür; somon veya uskumru gibi yağlı balıklar kadar belirgin bir aroması yoktur. Limon, sarımsak, karabiber ve taze otlar lezzetini artırır.
Izgara pangasius balığı kılçıklı mı?
Izgara pangasius balığı genellikle kılçıksız fileto olarak satılır, fakat küçük kılçıklar çıkabilir. Pişirmeden önce filetoda parmaklarınızı gezdirip kılçık kontrolü yapın; çocuklara servis ederken de eti dikkatlice ayırın.
Izgara pangasius balığı neden çamur kokar?
Izgara pangasius balığında belirgin çamur kokusu varsa bu, yetiştirme ortamı veya saklama koşullarıyla ilişkili olabilir. Hafif ve taze bir koku normaldir; keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokan balığı yemeyin.
Izgara pangasius balığı dağılmadan nasıl pişirilir?
Izgara pangasius balığının dağılmasını önlemek için filetoları kurulayın ve ızgarayı önceden iyice ısıtıp hafifçe yağlayın. Balığı erken çevirmeyin; alt yüzeyi pişip ızgaradan kolayca ayrıldığında tek seferde dikkatlice çevirin.
Dondurulmuş pangasius balığı ızgarada pişirilmeden önce çözülmeli mi?
Evet, dondurulmuş pangasius balığını ızgaradan önce buzdolabında tamamen çözdürün ve yüzeyindeki suyu kâğıt havluyla alın. Islak veya yarı donmuş fileto eşit pişmez, ızgaraya yapışabilir ve kolayca dağılabilir.
Izgara pangasius balığına hangi baharatlar yakışır?
Izgara pangasius balığına limon, sarımsak, karabiber, pul biber, kekik ve maydanoz yakışır. Balığın tadı hafif olduğundan yoğun baharatlarla da uyum sağlar; kısa süre marine etmek yeterlidir, uzun süre asitli marinatta bekletmek dokusunu bozabilir.
Izgara pangasius balığı artanı nasıl saklanır?
Artan ızgara pangasius balığını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken balığı kurutmamak için düşük ısı kullanın; kötü koku veya görünüm varsa atın.
Izgara Pangasius Balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
D Vitamini
2.64µg · 13% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
B3
1.8mg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
216mg · 31% GDV
Selenyum
16µg · 29% GDV
İyot
36µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
360mg · 11% GDV
Sodyum
60mg · 3% GDV
Izgara Pangasius Balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara Pangasius Balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 110 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara Pangasius Balığı Nedir?
Izgara pangasius balığı, Güneydoğu Asya’da, özellikle Mekong havzasında yetiştirilen tatlı su balığının ızgarada pişirilmiş hâlidir. Beyaz etli ve kılçığı az filetoları pratik bir seçenektir.
Tadı hafif, dokusu yumuşak ve kolayca ayrılan bu balık, Türkiye’de limon ve baharatlarla ızgarada hazırlanıp salata, pilav ya da sebzeyle servis edilebilir. Yağ oranı düşük, protein içeriği yüksek olduğundan doyurucu bir ana öğüne uygundur; 100 gramında 18,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirin, yanına bol sebze koyun.
Izgara Pangasius Balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara Pangasius Balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara Pangasius Balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara Pangasius Balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara Pangasius Balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.6g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.84g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara Pangasius Balığı ile Karşılaştır
Izgara Pangasius Balığı Gibi Besinler
Izgara Pangasius Balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.