Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Çıtır dış kaplama, tavuk eti, protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
6 adet (orta) Pane tavuk nugget (90 g) 243 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 16.2 g karbonhidrat, 14 g protein, 12.6 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 3.7 mg B3 ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pane tavuk nugget, küçük tavuk parçalarının pane harcıyla kaplanıp kızartılması veya fırınlanmasıyla hazırlanan pratik bir yemektir. Tavuk nuggetları Amerikan fast-food kültürüyle yaygınlaşmış, bugün evlerde ve restoranlarda da sıkça tercih edilir. Dışı altın renkli ve çıtır, içi yumuşak olur; kaplamanın kalınlığına göre tavuk eti yer yer görünebilir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde patates kızartması, salata ve ketçap ya da başka bir sosla sunulur; çocukların sevdiği bir atıştırmalık olarak da sofraya gelir. Protein sağlar, ancak pane kaplama ve pişirme yağı nedeniyle tek başına hafif bir seçenek sayılmaz. Daha dengeli bir tabak için siz fırında ya da az yağla pişirip yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
15.5g
· 31% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
1.5g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 24% · Yağ 48%
Vitaminler
B3
4.1mg · 26% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
520mg · 23% GDV
Fosfor
160mg · 23% GDV
Selenyum
10µg · 18% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.7g
Omega 6:3 oranı 17.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.1:1).
Pane tavuk nuggetları airfryer sepetine tek kat halinde dizip ürünün ambalajındaki sıcaklık ve süre talimatını izleyin; pişirme sırasında sepeti sallamak eşit kızarmalarına yardımcı olur. Çiğ ürünlerde iç sıcaklık 74°C’ye ulaşmalıdır.
Pane tavuk nuggetlar her zaman önceden pişmiş olmaz; bazıları çiğ, bazıları ön pişirilmiş satılır. Ambalajdaki pişirme talimatını izleyin ve ürün çiğse içinin 74°C’ye ulaştığından emin olun.
Pane tavuk nuggetlar ürününe göre bütün tavuk eti parçalarından veya şekillendirilmiş, kıyılmış tavuk etinden yapılabilir. Kaplaması genellikle un, yumurta ve galeta unu içerir; içerik ve doku markaya göre değişir.
Evet, ambalajında özellikle çözündürme talimatı yoksa pane tavuk nuggetları donmuş halde pişirebilirsiniz. Çözündürmek kaplamayı yumuşatabilir; fırın, tava veya airfryer için ürünün kendi pişirme talimatını uygulayın.
Pane tavuk nugget yanında patates, salata veya fırınlanmış sebze servis edilebilir. Ketçap ve yoğurtlu sos da yaygın eşlikçilerdir; daha dengeli bir tabak için nuggetların yanına sebze ve doyurucu bir garnitür ekleyin.
Pane tavuk nugget evde tavuk göğsünü lokmalık parçalara ayırıp una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayarak hazırlanır. Parçaları fırında veya airfryer’da pişirebilir; çiğ tavukta iç sıcaklığın 74°C’ye ulaşmasını sağlayabilirsiniz.
Pane tavuk nuggetları kaplamalarının çıtır kalması için fırında veya airfryer’da ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir. Artanları buzdolabında sakladıysanız tamamen ısınana kadar bekletin ve tekrar tekrar ısıtmayın.
Evet, pişmiş pane tavuk nuggetları soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurabilirsiniz. Yeniden ısıtırken çözündürüp fırında ya da airfryer’da ısıtmak kaplamanın mikrodalgaya göre daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Pane tavuk nugget çocuklara sunulabilir; ancak küçük çocuklar için lokmaları yaşına uygun boyuta kesin ve yerken gözetin. Tuzlu olabilen hazır ürünleri her öğünde vermek yerine sebze gibi farklı yiyeceklerle birlikte sunun.
Pane tavuk nugget tek başına kilo aldırmaz; sık ve büyük porsiyonlarda tüketildiğinde günlük enerji alımını artırabilir. Kızartma yerine fırın veya airfryer kullanmak ve porsiyonun yanına sebze eklemek pratik tercihlerdir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.