Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kızartma nedeniyle daha yüksek yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Pane kızarmış karides 242 kaloridir. İçinde 14.6 g karbonhidrat, 17.8 g protein, 11.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 31 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %56'sını karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
242
KCAL / 100G
Karbonhidrat
14.6g
· 5% GDV
Protein
17.8g
· 36% GDV
Yağ
11.8g
· 15% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 30% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 242 kcal | |
| Yağ | 11.8 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.1 g | 11% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 520 mg | 23% |
| Karbonhidrat | 14.6 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 17.8 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 242 kcal |
| 1 adet (küçük) | 18 g | 44 kcal |
| 3 adet (orta) | 54 g | 131 kcal |
| 5 adet (büyük) | 90 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 242 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 339 kcal |
| 8 adet (çok büyük) | 144 g | 348 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 160 g | 387 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 242 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pane kızarmış karides, ayıklanmış karideslerin una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulanıp kızgın yağda pişirilmesiyle yapılır. Karidesleri tavaya sıkıştırmadan kızartın; böylece kaplama daha eşit pişer.
Pane kızarmış karidesin kaplaması genellikle karidesin ıslak kalması veya katların iyi tutunmaması nedeniyle dökülür. Karidesleri iyice kurulayın, una buladıktan sonra fazla unu silkeleyin ve kızartmadan önce kaplamanın tutunmasını bekleyin.
Evet, birçok dondurulmuş pane kızarmış karides çözündürülmeden pişirilebilir. Ürünün üzerindeki pişirme talimatlarını izleyin; önceden çözdürmek kaplamayı yumuşatabilir ve karidesin eşit kızarmasını zorlaştırabilir.
Evet, pane kızarmış karides fırında pişirilebilir. Karidesleri yağlı kâğıt serili tepsiye tek sıra dizin ve kaplama altın rengi, içi tamamen pişmiş olana kadar üretici talimatlarına göre pişirin.
Pane kızarmış karides en çok tartar sos, kokteyl sosu veya limonla servis edilir. Türkiye’de sarımsaklı yoğurt ya da mayonezli bir sos da tercih edilebilir; sosu yanında sunmak kaplamanın çıtırlığını korur.
Pane kızarmış karidesin yanında yeşil salata, limon ve hafif bir garnitür iyi gider. Daha doyurucu bir öğün için pilav veya patates ekleyebilir, kızartmanın yanında ağır sosları sınırlayabilirsiniz.
Pane kızarmış karides galeta unu veya ekmek kırıntısıyla kaplanır; tempura karides ise genellikle hafif, sulu bir hamura batırılarak kızartılır. Bu nedenle pane kaplama daha belirgin ve çıtır, tempura kaplaması daha ince olur.
Pane kızarmış karidesin kuyruğu yenebilir, ancak çoğu kişi onu elde tutmak için bırakır ve yemez. Kuyruk sert veya rahatsız edici geliyorsa karidesi yerken ayırıp tabağın kenarına bırakın.
Pane kızarmış karidesin artanını oda sıcaklığında bekletmeden kapalı bir kapta buzdolabına koyun. Yeniden çıtırlaşması için fırında veya hava fritözünde ısıtın; mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir.
Pane kızarmış karides tek başına kolesterolü doğrudan belirlemez; ancak karides kolesterol içerir ve kızartma yağı yemeğin yağ miktarını artırır. Kolesterolünüz için özel bir beslenme planı uyguluyorsanız porsiyon ve tüketim sıklığını sağlık uzmanınızla değerlendirin.
Vitaminler
B12
0.9µg · 38% GDV
B3
2.6mg · 16% GDV
Biotin
4µg · 13% GDV
E Vitamini
1.4mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
Fosfor
205mg · 29% GDV
Sodyum
520mg · 23% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
180mg · 5% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 242 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pane kızarmış karides, ayıklanmış karideslerin un ya da galeta ununa bulanıp yağda kızartılmasıyla hazırlanır. Türkiye’de genellikle restoranlarda sıcak başlangıç veya meze olarak, yanında limon ve salatayla sunulur; çıtır dokusu çay saatinden çok sofraya ve paylaşmalık tabaklara yakışır.
Karidesin hafif tatlı, denizimsi lezzeti kızarmış kaplamayla daha doyurucu hâle gelir. Protein içerir; kızartma nedeniyle yağı da görece yüksektir. Daha hafif bir tabak için porsiyonu salata ve limonla tamamlayabilir, yanında ağır soslar yerine yoğurtlu bir eşlikçi tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 16.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.1:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.