Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Pancar katkılı, sürülebilir peynir ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Pancarlı sürülebilir peynir (30 g) 77 kaloridir. 100 gramında 255 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.6 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 30 g
77
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 13% · Yağ 77%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.05 g | 20% |
| Trans yağ | 0.18 g | |
| Sodyum | 156 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 yemek kaşığı (orta) | 30 g | 77 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 20 g | 51 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 40 g | 102 kcal |
| 3 yemek kaşığı (büyük) | 45 g | 115 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 128 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 75 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 255 kcal |
| 1 paket (bütün) | 150 g | 383 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 255 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarlı sürülebilir peynir, yumuşak peynirin pişmiş veya fırınlanmış pancarla ezilmesiyle yapılır. Evde hazırlarken pancarı soğutup püre hâline getirin, peynire azar azar ekleyin; limon suyu, sarımsak veya dereotu da lezzetini tamamlar.
Pancarlı sürülebilir peynir kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya kraker ve çiğ sebzelerle yenir. Üzerine ceviz, dereotu ya da çörek otu ekleyebilir; kahvaltı tabağında zeytin, yumurta ve domatesle birlikte sunabilirsiniz.
Pancarlı sürülebilir peynir hafif tatlımsı pancar tadını yumuşak ve tuzlu peynir lezzetiyle birleştirir. Tadı, kullanılan peynirin çeşidine ve pancar miktarına göre değişir; limon veya sarımsak eklemek tatlılığı dengeler.
Pancarlı sürülebilir peyniri evde haşlanmış ya da fırınlanmış pancar ve yumuşak peynirle hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri pürüzsüz olana kadar ezip karıştırın; daha koyu kıvam için pancarı iyice süzdürün ve tuzu karıştırdıktan sonra ayarlayın.
Pancarlı sürülebilir peynir, kızarmış ekmek, lavaş, galeta ve salatalık veya havuç dilimleriyle iyi gider. Sandviçte roka, ceviz ve haşlanmış yumurtayla kullanabilir; pancarın tatlılığına karşı ekşi ya da tuzlu eşlikçiler seçebilirsiniz.
Pancarlı sürülebilir peyniri açtıktan sonra kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve her seferinde temiz bir bıçak ya da kaşık kullanın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; kokusu, görünümü veya dokusu değişmişse tüketmeyin.
Pancarlı sürülebilir peyniri dondurabilirsiniz, ancak çözüldüğünde kıvamı pütürlü veya sulu hâle gelebilir. Dondurmak yerine taze tüketmek daha iyi sonuç verir; çözdürdüğünüz ürünü iyice karıştırıp sandviç yerine yemeklerde kullanabilirsiniz.
Evet, pancarlı sürülebilir peyniri sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz; ancak uzun süre kaynatmak peynirin ayrılmasına yol açabilir. Makarna veya sebzeyi ocaktan aldıktan sonra peyniri ekleyip karıştırın ya da sandviçi kısa süre ısıtın.
Pancarlı sürülebilir peynir, süt ürünlerini tolere eden çocuklara yaşlarına uygun porsiyonlarda sunulabilir. Tuz miktarı ürünler arasında değişebildiğinden küçük çocuklara sık ve bol miktarda vermeyin; boğulma riskini azaltmak için ekmeğe ince sürün.
Pancarlı sürülebilir peynir tek başına kilo verdirmez. Peynir içeriği nedeniyle küçük bir miktarı bile doyurucu olabilir; ekmeğe ince sürüp sebzelerle yemek, porsiyonu ve öğünün toplam enerjisini kontrol etmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
B12
0.17µg · 7% GDV
A Vitamini
54µg · 6% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
156mg · 7% GDV
Fosfor
35mg · 5% GDV
Kalsiyum
42mg · 4% GDV
Selenyum
1.35µg · 2% GDV
Potasyum ⭐
50mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (30 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarlı sürülebilir peynir, yumuşak kıvamlı peynirin pancarla buluşturulduğu bir ezmedir; tarifine göre baharat ya da otlarla da tatlandırılabilir. Pancar ona rengini ve hafif topraksı, tatlımsı aromasını verir.
Kahvaltıda ekmeğe sürerek, kraker yanında ya da sandviç ve dürümlerde kullanabilirsiniz; çay saatinde küçük atıştırmalıklara da yakışır. Peynirin kremamsı dokusu pancarın hafif tatlılığıyla dengelenir. Yağ oranı görece yüksek, protein içeriği ise ölçülüdür; 100 gramında 22 g yağ bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir tabaka sürüp salatalık, yeşillik veya domatesle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 10:1
İdeal 4:1 üzerinde (10:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.