Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥗
Pancarlı marullu yeşil salata Kaç Kalori?
Lif, folat ve K vitamini kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Pancarlı marullu yeşil salata 32 kaloridir. İçinde 6.4 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 0.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 105 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %88'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancarlı marullu yeşil salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
32
KCAL / 100G
Karbonhidrat
6.4g
· 2% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 18% · Yağ 5%
Pancarlı marullu yeşil salata besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 32 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 35 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 6.4 g | 2% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pancarlı marullu yeşil salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 58 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 60 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 38 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 200 g | 64 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 80 kcal |
| 3 su bardağı (doğranmış) | 300 g | 96 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarlı marullu yeşil salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı marullu yeşil salata nasıl yapılır?
Pancarlı marullu yeşil salata için yıkanıp kurutulmuş marulu doğrayın, pancarı rendeleyin veya küçük küpler halinde kesin ve ikisini karıştırın. Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve az tuz ekleyip servis etmeden hemen önce harmanlayın.
Pancarlı marullu yeşil salata çiğ pancarla mı, haşlanmış pancarla mı yapılır?
Pancarlı marullu yeşil salatayı hem çiğ hem haşlanmış pancarla yapabilirsiniz. Çiğ pancar rendelenince daha diri ve hafif topraksı bir tat verir; haşlanmış pancar daha yumuşak, tatlı ve kolay çiğnenir. Haşlanmış pancarı soğutup ekleyin.
Pancarlı marullu yeşil salata sağlıklı mı?
Evet, pancarlı marullu yeşil salata sebzeleri bir araya getiren besleyici bir seçenektir. Pancar ve marul lif ile çeşitli mikro besinler sağlar; salatanın besleyici niteliğini korumak için sosu ölçülü kullanın ve hazır, yoğun soslardan kaçının.
Pancarlı marullu yeşil salatanın sosuna ne konur?
Pancarlı marullu yeşil salataya en çok zeytinyağı, limon suyu veya sirke yakışır. Sosu küçük bir kapta karıştırıp salataya servis öncesinde ekleyin; böylece marul daha diri kalır ve pancar sosun tadını bastırmaz.
Pancarlı marullu yeşil salata önceden hazırlanır mı?
Evet, pancarlı marullu yeşil salatanın malzemelerini önceden hazırlayabilirsiniz; ancak sosu eklemeden ayrı saklayın. Marulu yıkadıktan sonra iyice kurutun, pancarı ayrı bir kapta tutun ve servis etmeden hemen önce birleştirerek salatanın sulanmasını önleyin.
Pancarlı marullu yeşil salata buzdolabında ne kadar dayanır?
Pancarlı marullu yeşil salata, sosu eklenmiş halde bekledikçe yumuşayıp sulanır; en iyi taze hazırlanıp yenir. Artanı kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Kötü koku, sümüksü doku veya belirgin solma varsa atın.
Pancarlı marullu yeşil salata ana yemek olarak yenir mi?
Pancarlı marullu yeşil salata tek başına hafif bir öğün olabilir; daha doyurucu bir tabak için üzerine nohut, mercimek, haşlanmış yumurta veya peynir ekleyin. Yanında ekmek ya da çorbayla da servis edebilirsiniz.
Pancarlı marullu yeşil salatada pancar neden marulu boyar?
Pancar, doğal kırmızı-mor pigmentlerini kesildiğinde ve özellikle rendelenip sosla karıştığında salataya bırakır. Rengi azaltmak için pancarı iri kesin, ayrı tutun ve salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın; eldiven kullanmak da lekelenmeyi önler.
Pancarlı marullu yeşil salata için marul nasıl yıkanır?
Pancarlı marullu yeşil salatada marul yapraklarını ayırıp akan su altında iyice durulayın, ardından salata kurutucusunda veya temiz bir havluyla kurutun. Islak yapraklar sosu seyreltir ve salatanın daha çabuk yumuşamasına yol açar.
Pancarlı marullu yeşil salatanın yanına ne gider?
Pancarlı marullu yeşil salata, ızgara sebze, baklagil yemekleri ve fırında pişmiş patates gibi yemeklerin yanında iyi gider. Pancarının hafif tatlılığı limonlu veya sirkeli bir sosla dengelenir; daha doyurucu bir öğün için yanında tahıllı ekmek sunabilirsiniz.
Pancarlı marullu yeşil salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
105µg · 88% GDV
Folat
85µg · 21% GDV
A Vitamini
170µg · 19% GDV
C Vitamini
8.5mg · 9% GDV
Mineraller
Manganez
0.27mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
305mg · 9% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
35mg · 2% GDV
Pancarlı marullu yeşil salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarlı marullu yeşil salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 32 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarlı marullu yeşil salata Nedir?
Pancarlı marullu yeşil salata, yaprak marulun pancarla buluştuğu, evde kolayca hazırlanan ferah bir salatadır. Pancar haşlanıp küp küp doğranabilir ya da ince rendelenebilir; marul ise genellikle iri parçalar hâlinde eklenir. Malzemelerin hazırlanışına göre rengi ve dokusu değişir.
Türkiye’de ana yemeklerin yanında, özellikle ızgara ve zeytinyağlılarla birlikte sofraya gelir; hafif bir öğle yemeğinde de tercih edilebilir. Limon ve az zeytinyağı pancarın tatlılığını dengeler. Lif, folat ve K vitamini kaynağı olan bu salata, 100 gramda 32 kalori içerir. Marulun diri kalması için sosu servis etmeden hemen önce ekleyin.
Pancarlı marullu yeşil salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarlı marullu yeşil salata İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarlı marullu yeşil salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pancarlı marullu yeşil salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarlı marullu yeşil salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.1g
Omega 6:3 oranı 1.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancarlı marullu yeşil salata ile Karşılaştır
Pancarlı marullu yeşil salata Gibi Besinler
Pancarlı marullu yeşil salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.