EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Mat, hafif pütürlü yüzeyinde koyu benekler seçilen koyu gül kurusu renkli karabuğday makarnası gevşek bir yığın hâlinde duruyor.

Pancarlı karabuğday makarnası Kaç Kalori?

Glutensiz, lifli, pancar ve karabuğdaydan zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

140kcal

GI

45orta

POTASYUM · 100 G

210mg

LİF · 100 G

4.8g

Kısa cevap

1 su bardağı (orta) Pancarlı karabuğday makarnası (120 g) 168 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 34.2 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 1.4 g yağ ve 5.8 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %25'ini karşılar. Glisemik indeksi 45 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Pancarlı karabuğday makarnası Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 120 g

168

KCAL / 120G

Karbonhidrat

34.2g

· 12% GDV

Protein

6.2g

· 12% GDV

Yağ

1.4g

· 2% GDV

Lif

5.8g

· 21% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 79% · Protein 14% · Yağ 7%

Pancarlı karabuğday makarnası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori168 kcal
Yağ1.4 g2%
Doymuş yağ0.28 g1%
Trans yağ0 g
Sodyum8.4 mg0%
Karbonhidrat34.2 g12%
Lif5.8 g21%
Protein6.2 g12%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Su Bardağı Pancarlı karabuğday makarnası Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 su bardağı (orta)120 g168 kcal
1 g1 g1 kcal
1 adet (küçük)60 g84 kcal
1 su bardağı (küçük)80 g112 kcal
100 g100 g140 kcal
1 adet (orta)100 g140 kcal
1 porsiyon (orta)150 g210 kcal
1 su bardağı (büyük)180 g252 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g280 kcal

Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Pancarlı karabuğday makarnası Hakkında Sık Sorulan Sorular

Pancarlı karabuğday makarnası nasıl pişirilir?

Pancarlı karabuğday makarnasını bol kaynar suda, pakette belirtilen süreye göre pişirin. Karabuğday unlu makarnalar fazla pişince kolayca yumuşayabilir; son dakikalarda tadına bakın ve nazikçe karıştırın.

Pancarlı karabuğday makarnasına hangi soslar yakışır?

Pancarlı karabuğday makarnasına domatesli, sarımsaklı zeytinyağlı ve cevizli soslar yakışır. Pancarın hafif tatlı, karabuğdayın topraksı tadı; limon, keçi peyniri veya taze otlarla dengelenebilir.

Pancarlı karabuğday makarnasının tadı pancar gibi mi?

Pancarlı karabuğday makarnasında hafif pancar ve topraksı karabuğday tadı hissedilir; pancar aroması genellikle baskın değildir. Rengi, tadından daha belirgin olabilir ve sosun lezzetine göre değişebilir.

Pancarlı karabuğday makarnası pişerken neden dağılıyor?

Pancarlı karabuğday makarnası fazla pişirildiğinde veya haşlama sırasında sertçe karıştırıldığında dağılabilir. Paketteki pişirme süresini izleyin, makarnayı erken kontrol edin ve süzerken nazik davranın.

Pancarlı karabuğday makarnasının haşlama suyu neden renkleniyor?

Pancarlı karabuğday makarnasının suyu, pancardaki doğal renk pigmentleri suya geçtiği için renklenir. Bu normaldir; makarnanın bozulduğunu göstermez. Renk yoğunluğu ürüne ve kullanılan pancar miktarına göre değişebilir.

Pancarlı karabuğday makarnası buğday içerir mi?

Karabuğday, adına rağmen buğday değildir ve farklı bir bitkidir. Ancak pancarlı karabuğday makarnasının içeriği üreticiye göre değişebileceğinden, buğday alerjiniz varsa ürünün içindekiler bilgisini kontrol edin.

Pancarlı karabuğday makarnası soğuk makarna salatasında kullanılır mı?

Evet, pancarlı karabuğday makarnası soğuk salatada kullanılabilir. Haşladıktan sonra süzün, birbirine yapışmasını önlemek için az zeytinyağıyla harmanlayın ve sebze, yeşillik veya peynirle birleştirin.

Pancarlı karabuğday makarnası evde nasıl yapılır?

Pancarlı karabuğday makarnasını karabuğday unu, pancar püresi ve hamuru bir arada tutacak uygun bir bağlayıcıyla hazırlayabilirsiniz. Hamuru yoğurup açın, şeritler kesin ve pişirmeden önce iyice kurutun; tarifteki malzemeler dokuyu etkiler.

Pancarlı karabuğday makarnası piştikten sonra nasıl saklanır?

Pişmiş pancarlı karabuğday makarnasını soğutup kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. En iyi doku için kısa süre içinde tüketin; servis etmeden önce tavada az su veya sosla ısıtabilirsiniz.

Pancarlı karabuğday makarnası dondurulur mu?

Evet, pancarlı karabuğday makarnasını pişmiş hâlde dondurabilirsiniz; çözüldüğünde dokusu biraz yumuşayabilir. Tek öğünlük porsiyonlar hâlinde, hava almayan kaplarda saklayın ve ısıtırken doğrudan sosla tavaya alın.

Pancarlı karabuğday makarnası Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

Biotin

2.76µg · 9% GDV

B6

0.16mg · 9% GDV

B1

0.11mg · 9% GDV

B3

1.32mg · 8% GDV

Mineraller

Bakır

0.23mg · 26% GDV

Manganez

0.54mg · 23% GDV

Fosfor

98mg · 14% GDV

Magnezyum

49mg · 12% GDV

Potasyum ⭐

252mg · 7% GDV

Sodyum

8.4mg · 0% GDV

Pancarlı karabuğday makarnası Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

45
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

15.6
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Pancarlı karabuğday makarnası Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 su bardağı (orta) (120 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:

🚶

42dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

17dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

23dk

Bisiklet

🏊

20dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Pancarlı karabuğday makarnası Nedir?

Pancarlı karabuğday makarnası, hamurunda karabuğday unu ve pancar kullanılan, pancarın rengini alan bir makarna çeşididir. Karabuğday tahıl değil, tohumdur; bu nedenle buğday içermeyen tariflerde de kullanılır. Tek bir yöreye özgü geleneksel bir yemek olmaktan çok, bu malzemelerle hazırlanan modern bir makarna seçeneğidir.

Türkiye’de sıcak servis edip zeytinyağı, sarımsaklı yoğurt ya da mevsim sebzeleriyle tamamlayabilirsiniz; sade hâli de hafif pancar tadını öne çıkarır. Bir porsiyonu lif ve karbonhidrat sağlar; 100 gramında 4,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup bol sebze ekleyin.

Pancarlı karabuğday makarnası Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Pancarlı karabuğday makarnası İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Pancarlı karabuğday makarnası Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Pancarlı karabuğday makarnası Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Pancarlı karabuğday makarnası Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.28g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.41g

⚖️

Omega 6:3 oranı 5.8:1

İdeal 4:1 üzerinde (5.8:1).

Pancarlı karabuğday makarnası ile Karşılaştır

🍝vs🍚
Pancarlı karabuğday makarnası vs Bulgur Pilavı100 g'da 20 kalori fazla
→
🍝vs🍝
Pancarlı karabuğday makarnası vs Tam buğday makarna100 g'da 16 kalori fazla
→
🍝vs🥖
Pancarlı karabuğday makarnası vs Galeta100 g'da 270 kalori az
→
🍝vs🥯
Pancarlı karabuğday makarnası vs Simit100 g'da 200 kalori az
→

Pancarlı karabuğday makarnası Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Pancarlı karabuğday makarnası hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.