Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancarlı Humus Kaç Kalori?
Nohut, pancar, tahin, zeytinyağı ile yapılan besleyici ve renkli bir mezedir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
2 yemek kaşığı (orta) Pancarlı Humus (40 g) 64 kaloridir. 100 gramında 160 kalori vardır. İçinde 7 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 2.9 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %10'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancarlı Humus Nedir?
Pancarlı humus, nohut, pancar, tahin ve zeytinyağıyla hazırlanan; klasik humusa pancarın rengini ve hafif topraksı tadını katan bir çeşittir. Humusun kökleri Levant mutfağına uzanır; pancarlı yorum ise sofralara canlı bir renk getirir.
Kıvamı genellikle koyu ve pürüzsüz, tadı nohutun yumuşaklığıyla pancarın hafif tatlılığı arasında dengelidir. Türkiye’de meze olarak sofraya koyabilir, çay saatinde ekmek ve çiğ sebzelerle sunabilir ya da kahvaltıda ekmeğe sürebilirsiniz. Nohuttan bitkisel protein ve lif sağlar. Daha hafif bir sunum için yanında salatalık, havuç ve biber bulundurup ekleyeceğiniz zeytinyağını ölçülü tutabilirsiniz.
Pancarlı Humus Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
160
KCAL / 100G
Karbonhidrat
17.5g
· 6% GDV
Protein
5.2g
· 10% GDV
Yağ
7.2g
· 9% GDV
Lif
4.7g
· 17% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 13% · Yağ 42%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Pancarlı Humus Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
55µg · 14% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
B6
0.13mg · 8% GDV
Mineraller
Fosfor
110mg · 16% GDV
Sodyum
220mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
290mg · 9% GDV
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Pancarlı Humus Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarlı Humus Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarlı Humus Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 160 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarlı Humus İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarlı Humus Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pancarlı Humus Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarlı Humus Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.6g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2g
Omega 6:3 oranı 21.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.3:1).
Pancarlı Humus ile Karşılaştır
Pancarlı Humus Gibi Besinler
Pancarlı Humus Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı humus hangi malzemelerle yapılır?
Pancarlı humus genellikle haşlanmış nohut, pişmiş pancar, tahin, limon suyu, sarımsak ve zeytinyağıyla yapılır. Malzemeler pürüzsüz olana kadar çekilir; kıvamı açmak için azar azar su eklenebilir.
Pancarlı humus nasıl servis edilir?
Pancarlı humus soğuk veya oda sıcaklığında, üzerine zeytinyağı gezdirilip susam ya da otlarla süslenerek servis edilir. Pide, lavaş, kraker ve çiğ sebzelerle sunabilir; meze tabağına da ekleyebilirsiniz.
Pancarlı humusun tadı nasıldır?
Pancarlı humus, pancarın hafif tatlı ve topraksı tadını nohutun yumuşaklığı, tahinin susamsı aroması ve limonun ekşiliğiyle birleştirir. Tadı klasik humustan daha tatlımsı ve pancar aroması daha belirgindir.
Pancarlı humus için pancar çiğ mi pişmiş mi olmalı?
Pancarlı humus için pişmiş pancar kullanılır; haşlanmış veya fırınlanmış pancar kolayca püre olur ve nohutla homojen karışır. Çiğ pancar sert kaldığından dip sosun dokusunu pürüzlü yapabilir.
Pancarlı humus neden parlak pembe olur?
Pancarlı humus, pancardaki doğal betalain pigmentleri nohut ve tahinle karıştığı için parlak pembe ya da fuşya görünür. Renk, kullanılan pancarın miktarına ve çeşidine göre daha açık veya koyu olabilir.
Pancarlı humus buzdolabında kaç gün saklanır?
Pancarlı humus kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Servis sırasında temiz kaşık kullanın ve uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın; kokusu veya görünümü değişirse tüketmeyin.
Pancarlı humus dondurucuya konur mu?
Evet, pancarlı humus dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra dokusu biraz ayrışabilir veya daha sulu olabilir. Buzdolabında çözdürüp iyice karıştırın, gerekirse pürüzsüz kıvam için az miktarda su ya da zeytinyağı ekleyin.
Pancarlı humusa tahin koymadan yapılır mı?
Evet, pancarlı humus tahinsiz yapılabilir; nohut ve pancarı limon, sarımsak ve zeytinyağıyla çekebilirsiniz. Tahin olmayınca susamsı lezzet azalır ve kıvam daha az kremamsı olabilir.
Pancarlı humus kahvaltıda yenir mi?
Evet, pancarlı humus kahvaltıda ekmeğe sürülerek veya yumurta, zeytin ve sebzelerin yanında yenebilir. Yoğun kıvamı nedeniyle kahvaltı tabağında küçük bir meze ya da sürmelik olarak kullanmak uygundur.
Pancarlı humus sağlıklı mı?
Evet, pancarlı humus nohut, pancar ve tahinden lif ve çeşitli besin öğeleri sağlar; sebzelerle veya tam tahıllı ekmekle dengeli bir ara öğün olabilir. Susam içerdiğini unutmayın; susam alerjisi olanlar tüketmemelidir.
Pancarlı Humus hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.