Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancarli Ekmek Kaç Kalori?
Pancar ve tam buğday unuyla yapılan renkli, lifli ekmek
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Pancarli Ekmek (40 g) 88 kaloridir. 100 gramında 220 kalori vardır. İçinde 16.4 g karbonhidrat, 2.9 g protein, 0.9 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Pancarli Ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
88
KCAL / 40G
Karbonhidrat
16.4g
· 6% GDV
Protein
2.9g
· 6% GDV
Yağ
0.9g
· 1% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 77% · Protein 14% · Yağ 9%
Pancarli Ekmek besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 0.9 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 140 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 16.4 g | 6% |
| Lif | 1.8 g | 6% |
| Protein | 2.9 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Pancarli Ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 55 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 110 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 60 g | 132 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 176 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 176 kcal |
| 100 g | 100 g | 220 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 220 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 264 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 220 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarli Ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı ekmek nasıl yapılır?
Pancarlı ekmek, una maya, pancar püresi veya rendesi ve hamuru toparlayacak kadar sıvı eklenerek yapılır. Hamuru yoğurup mayalandırdıktan sonra pişirin; tam buğday unu daha tok, rustik bir doku verir.
Pancarlı ekmeğin tadı nasıldır?
Pancarlı ekmek hafif topraksı ve az tatlı bir tada sahiptir; pancar aroması genellikle baskın olmaz. Kullanılan pancar miktarı ve un çeşidi tadı etkiler, bu yüzden ekmeğin lezzeti tariften tarife değişebilir.
Pancarlı ekmek normal ekmekten daha mı sağlıklıdır?
Pancarlı ekmek, tam buğday unu kullanıldığında lif ve pancardan gelen renk bakımından avantaj sağlayabilir; ancak her tarif aynı değildir. İçindeki un, tuz ve ilave şeker miktarı, ekmeğin genel besin değerini belirler.
Pancarlı ekmek pişince neden rengini kaybeder?
Pancarlı ekmek, pancarın renk pigmentleri ısıya duyarlı olduğu için fırında canlı kırmızılığının bir kısmını kaybedebilir. Pişmiş ekmeğin içi daha soluk veya pembemsi görünebilir; bu tek başına bozulduğu anlamına gelmez.
Pancarlı ekmekte çiğ pancar mı, pişmiş pancar mı kullanılır?
Pancarlı ekmek hem çiğ hem de pişmiş pancarla yapılabilir. Pişmiş pancar püre hâline getirilince hamura daha kolay karışır; çiğ pancar rendesi ise daha belirgin parçalar bırakır ve hamurun nemini artırabilir.
Pancarlı ekmek hamuru neden kabarmaz?
Pancarlı ekmek hamuru, maya etkin değilse, hamur yeterince mayalanmazsa veya pancardan gelen nem un-maya dengesini bozarsa kabarmayabilir. Mayayı uygun şekilde etkinleştirin ve pancarı ekledikten sonra hamur kıvamını kontrol edin.
Pancarlı ekmek nasıl saklanır?
Pancarlı ekmeği tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Sıcakken kapatmak içeride buhar oluşturup ekmeği nemlendirebilir; küf görürseniz kalan kısmı tüketmeyin.
Pancarlı ekmek dondurulur mu?
Evet, pancarlı ekmek dondurulabilir. Tamamen soğuduktan sonra dilimleyip hava almayacak biçimde paketleyin; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürdükten sonra ekmek kızartma makinesinde ısıtabilirsiniz.
Pancarlı ekmek kahvaltıda neyle yenir?
Pancarlı ekmek kahvaltıda beyaz peynir, lor, yumurta veya avokadoyla iyi gider. Renkli ve hafif topraksı tadı sade tereyağıyla da uyumludur; yanında çayla servis edilebilir.
Pancarlı ekmek tost yapılır mı?
Evet, pancarlı ekmek tost yapılabilir. Dilimleri önce hafifçe kızartmak, iç malzemenin ekmeği fazla ıslatmasını önler; peynirli veya yumurtalı tostlarda pancarın hafif tatlı tadı tuzlu malzemelerle dengelenir.
Pancarli Ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
B5
0.12mg · 2% GDV
Folat
8.8µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Sodyum
140mg · 6% GDV
Selenyum
2.8µg · 5% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
56mg · 2% GDV
Pancarli Ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarli Ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarli Ekmek Nedir?
Pancarlı ekmek, hamuruna pancar ve çoğunlukla tam buğday unu katılarak hazırlanan, içi pembe-kırmızı renk alan bir somun ekmektir. Pancar ekmeğe hafif topraksı, tatlımsı bir aroma verir; tam buğday unu da daha tok ve hafif yoğun bir doku kazandırır. Sade dilimleyip kahvaltıda peynir, zeytin ve yumurtayla yiyebilir, çay eşliğinde tost yapabilir ya da çorbanın yanında sunabilirsiniz. Rengi tabağa canlılık katar; pancar tadı genellikle baskın değildir. Lif içeriği klasik beyaz ekmeğe göre daha belirgin, yağı ise düşüktür. Daha hafif bir öğün için üzerine az miktarda lor veya yoğurtlu bir sürme hazırlayabilirsiniz.
Pancarli Ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarli Ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarli Ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pancarli Ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarli Ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.24g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.2g
Omega 6:3 oranı 9:1
İdeal 4:1 üzerinde (9:1).
Pancarli Ekmek ile Karşılaştır
Pancarli Ekmek Gibi Besinler
Pancarli Ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.