Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancarlı ayran çorbası Kaç Kalori?
Probiyotik yoğurtlu, pancarlı, ferahlatıcı çorba
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pancarlı ayran çorbası (240 g) 115 kaloridir. 100 gramında 48 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 5.8 g protein, 4.8 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 163.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 32 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancarlı ayran çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
115
KCAL / 240G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
5.8g
· 12% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 42% · Protein 20% · Yağ 38%
Pancarlı ayran çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 115 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.88 g | 14% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 504 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 5.8 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pancarlı ayran çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 115 kcal |
| 100 g | 100 g | 48 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 86 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 86 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 120 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 144 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 158 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 230 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 48 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancarlı ayran çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancarlı ayran çorbası nedir, içinde neler bulunur?
Pancarlı ayran çorbası, ayran veya yoğurtla hazırlanan, pancarla renk ve hafif topraksı tat kazanan soğuk bir çorbadır. Tarifine göre su, salatalık, nane, dereotu ya da haşlanmış tahıl da eklenebilir.
Pancarlı ayran çorbası nasıl yapılır?
Pancarlı ayran çorbası için haşlanıp soğutulmuş pancarı rendeleyin veya küçük doğrayın; ayranla ya da suyla açılmış yoğurtla karıştırın. Tuz ve nane ekleyip kıvamını soğuk suyla ayarlayın, ardından buzdolabında dinlendirin.
Pancarlı ayran çorbası sıcak mı, soğuk mu içilir?
Pancarlı ayran çorbası genellikle soğuk servis edilir. Soğuk sunum ayranın ferah tadını korur; bu nedenle hazırladıktan sonra buzdolabında dinlendirin ve servis öncesi karıştırın. Sıcak yemek isterseniz yoğurdun kesilmemesi için çorbayı kaynatmayın.
Pancarlı ayran çorbasında pancar önceden haşlanmalı mı?
Evet, çoğu tarifte pancar önceden haşlanıp soğutulur; böylece kolayca yumuşar ve çorbaya daha pürüzsüz karışır. Rendelenmiş çiğ pancar da kullanılabilir, ancak çorbanın dokusu daha kıtır, pancar tadı daha belirgin olur.
Pancarlı ayran çorbasının kesilmemesi için ayran ne zaman eklenir?
Ayranı, haşlanmış pancar tamamen soğuduktan sonra ekleyin. Sıcak pancarla veya kaynayan tencereye eklemek yoğurdun kesilmesine yol açabilir; karışım ılıksa ayranı önce azar azar ekleyip sürekli karıştırın.
Pancarlı ayran çorbası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Pancarlı ayran çorbası, börek, zeytinyağlı sebze yemekleri veya hafif ızgaraların yanında iyi gider. Yoğurtlu ve ferah tadı nedeniyle yaz sofralarında tek başına hafif bir öğün olarak da sunulabilir.
Pancarlı ayran çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Pancarlı ayran çorbasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Bekledikçe pancar su salabilir ve kıvamı değişebilir; servis etmeden önce karıştırın, oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Pancarlı ayran çorbası dondurulur mu?
Pancarlı ayran çorbasını dondurmak pek iyi sonuç vermez. Çözüldüğünde yoğurtlu kısmı ayrışabilir ve sulanabilir; en iyi kıvam için küçük miktarda hazırlayıp buzdolabında taze tüketin.
Pancarlı ayran çorbası probiyotik içerir mi?
Canlı kültürlü yoğurt veya ayranla ve ısıtılmadan hazırlanırsa pancarlı ayran çorbası yoğurttan gelen canlı kültürleri içerebilir. Kaynatmak canlı kültürleri azaltır; her yoğurt ürünündeki kültür miktarı aynı değildir.
Pancarlı ayran çorbası neden bekledikçe daha koyu pembe olur?
Pancarın doğal pigmentleri sıvıya yayıldığı için pancarlı ayran çorbası bekledikçe daha pembe görünebilir. Bu renk değişimi genellikle normaldir; çorba kötü kokuyorsa veya görünümü bozulmuşsa tüketmeyin.
Pancarlı ayran çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
B12
0.43µg · 18% GDV
Biotin
3.84µg · 13% GDV
B5
0.58mg · 12% GDV
Mineraller
Fosfor
163mg · 23% GDV
Sodyum
504mg · 22% GDV
Kalsiyum
211mg · 21% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
372mg · 11% GDV
Pancarlı ayran çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancarlı ayran çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 115 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancarlı ayran çorbası Nedir?
Pancarlı ayran çorbası, yoğurt ve suyla hazırlanan ayranın pancarla buluştuğu, Türkiye’de özellikle soğuk servis edilen ferah bir çorbadır. Pancarın rengi ve hafif tatlılığı, yoğurdun ekşimsi tadıyla dengelenir; tarifine göre pancar rendelenmiş ya da haşlanıp doğranmış olabilir.
Yazın öğle yemeğinde veya hafif bir akşam sofrasında soğuk içebilirsiniz; yanında ekmek, salata ya da zeytinyağlılarla iyi gider. Yoğurt bazlı olduğu için protein sağlar, pancar ise az miktarda lif katar. Daha hafif bir kıvam için karışımı suyla açıp tuzu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Pancarlı ayran çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancarlı ayran çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancarlı ayran çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pancarlı ayran çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancarlı ayran çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.88g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.22g
Omega 6:3 oranı 3.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancarlı ayran çorbası ile Karşılaştır
Pancarlı ayran çorbası Gibi Besinler
Pancarlı ayran çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.