Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pancar yeşil elma salatası Kaç Kalori?
C vitamini ve folat içeren, lifli, ferah salata
Mevsimi: Sonbahar · Kış · İlkbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Pancar yeşil elma salatası (180 g) 104 kaloridir. 100 gramında 58 kalori vardır. İçinde 23.8 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.4 g yağ ve 5 g lif bulunur. 93.6 µg Folat ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pancar yeşil elma salatası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
104
KCAL / 180G
Karbonhidrat
23.8g
· 9% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.4g
· 1% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 7% · Yağ 3%
Pancar yeşil elma salatası besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 0.4 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 99 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 23.8 g | 9% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Pancar yeşil elma salatası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 104 kcal |
| 1 adet (yarım) | 90 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 140 g | 81 kcal |
| 1 adet (bütün) | 180 g | 104 kcal |
| 1 paket (mini) | 250 g | 145 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 260 g | 151 kcal |
| 2 su bardağı (rendelenmiş) | 280 g | 162 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 58 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pancar yeşil elma salatası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pancar yeşil elma salatası nasıl yapılır?
Pancar yeşil elma salatası, haşlanmış veya fırınlanmış pancar ile ince dilimlenmiş yeşil elmanın karıştırılmasıyla yapılır. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin; ceviz veya maydanoz da salataya yakışır.
Pancar yeşil elma salatasında pancar çiğ mi, pişmiş mi kullanılır?
Pancar yeşil elma salatasında genellikle pişmiş pancar kullanılır; haşlama ya da fırınlama pancarı yumuşatıp elmanın çıtır dokusuyla uyum sağlar. Daha diri bir sonuç için pancarı rendeleyip çiğ de kullanabilirsiniz.
Pancar yeşil elma salatasında elmanın kararması nasıl önlenir?
Pancar yeşil elma salatası için doğradığınız elmayı hemen limon suyuyla karıştırın. Asit, elmanın havayla temas edince kararmasını yavaşlatır; salatayı servis etmeden kısa süre önce hazırlamak da rengini ve dokusunu korur.
Pancar yeşil elma salatasına hangi sos yakışır?
Pancar yeşil elma salatasına zeytinyağı ve limon suyu bazlı hafif bir sos yakışır. Yeşil elmanın ekşiliğiyle pancarın tatlılığını dengelemek için az miktarda hardal ekleyebilir, tuz ve karabiberle tamamlayabilirsiniz.
Pancar yeşil elma salatası yoğurtlu yapılır mı?
Evet, pancar yeşil elma salatası yoğurtlu yapılabilir. Süzme yoğurdu az limon suyu ve sarımsakla karıştırıp salataya ekleyin; daha hafif ve ferah bir tat için yoğurtlu sosu servis etmeden hemen önce kullanın.
Pancar yeşil elma salatası önceden hazırlanır mı?
Evet, pancar yeşil elma salatasının pancarını önceden pişirip buzdolabında bekletebilirsiniz. Elmayı ve sosu servis zamanına yakın ekleyin; böylece elma kararmayıp çıtırlığını korur ve salata sulanmaz.
Pancar yeşil elma salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Pancar yeşil elma salatasını kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık iki gün saklayabilirsiniz. Elma zamanla yumuşayabileceği ve sos salatayı sulandırabileceği için en iyi doku için taze hazırlamak veya elmayı sonradan eklemek tercih edilir.
Pancar yeşil elma salatasına hangi malzemeler eklenir?
Pancar yeşil elma salatasına ceviz, maydanoz, roka veya ufalanmış beyaz peynir eklenebilir. Ceviz çıtırlık, yeşillikler ferahlık verir; peynir kullanacaksanız tuz miktarını azaltın çünkü peynir salatayı tuzlandırır.
Pancar yeşil elma salatasının yanına ne gider?
Pancar yeşil elma salatası ızgara tavuk, balık veya baklagil yemeklerinin yanında iyi gider. Ekşi ve ferah tadı, pilavlı ya da daha ağır ana yemekleri dengeler; tek başına hafif bir öğün olarak da sunulabilir.
Pancar yeşil elma salatasında pancar nasıl hazırlanır?
Pancar yeşil elma salatası için pancarı kabuğuyla haşlayabilir veya folyoya sarıp fırında yumuşayana kadar pişirebilirsiniz. Soğuyunca kabuğunu soyup rendeleyin ya da küp doğrayın; pancar suyu elleri ve yüzeyleri boyayabilir.
Pancar yeşil elma salatası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
93.6µg · 23% GDV
C Vitamini
11.7mg · 13% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
423mg · 12% GDV
Magnezyum
31mg · 7% GDV
Sodyum
99mg · 4% GDV
Pancar yeşil elma salatası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pancar yeşil elma salatası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pancar yeşil elma salatası Nedir?
Pancar yeşil elma salatası, rendelenmiş ya da ince doğranmış pancar ile ekşi-tatlı yeşil elmayı bir araya getiren ferah bir salatadır. Türkiye’de evde pratikçe hazırlanır; malzemeler genellikle limon suyu ve az zeytinyağıyla harmanlanır, isteğe göre maydanoz veya ceviz eklenir.
Pancarın topraksı tadı, elmanın çıtırlığı ve hafif ekşiliğiyle dengelenir. Kahvaltıda, öğle veya akşam yemeğinde ana yemeğin yanında sunabilir; sofraya renk katması için meze tabağına da koyabilirsiniz. Lif içerir; 100 gramında 2,8 gram lif bulunur. Daha hafif bir seçenek için sosu ölçülü kullanın, ızgara sebze ya da bakliyat yemekleriyle eşleştirin.
Pancar yeşil elma salatası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pancar yeşil elma salatası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pancar yeşil elma salatası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Pancar yeşil elma salatası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pancar yeşil elma salatası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.07g
Omega 6:3 oranı 2.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pancar yeşil elma salatası ile Karşılaştır
Pancar yeşil elma salatası Gibi Besinler
Pancar yeşil elma salatası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.