🍖
Kuzu etiyle hazırlanan Elazığ yöresel yemeği
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
205
KCAL / 100G
Karbonhidrat
3.2g
· 6%
Protein
18.5g
· 36%
Yağ
13.2g
· 58%
Lif
0.8g
Vitaminler
B12
1.85µg · 77% GDV
B3
5.4mg · 34% GDV
B2
0.19mg · 15% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
20.5µg · 37% GDV
Çinko
3mg · 27% GDV
Fosfor
178mg · 25% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Palu tava, 100 gramında 205 kalori içerir. Aynı porsiyonda 18,5 g protein, 13,2 g yağ ve 3,2 g karbonhidrat bulunur.
Evet, Palu tava keto beslenmeye uygundur. 100 gramındaki karbonhidrat miktarı 3,2 g, glisemik indeksi ise 18'dir; ayrıca ketovore, paleo ve glutensiz beslenme için de uygundur.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.