Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Konserve palmiye kalbi Kaç Kalori?
Düşük kalorili, lifli, sodyumu yüksek olabilir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Konserve palmiye kalbi (146 g) 53 kaloridir. 100 gramında 36 kalori vardır. İçinde 6.7 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 0.7 g yağ ve 5 g lif bulunur. 0.3 mg B2 ile günlük ihtiyacın %20'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Konserve palmiye kalbi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 146 g
53
KCAL / 146G
Karbonhidrat
6.7g
· 2% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
0.7g
· 1% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 49% · Protein 39% · Yağ 12%
Konserve palmiye kalbi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (146 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 0.7 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 907 mg | 39% |
| Karbonhidrat | 6.7 g | 2% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Konserve palmiye kalbi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 146 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 14 g | 5 kcal |
| 1 adet (orta) | 22 g | 8 kcal |
| 1 adet (büyük) | 32 g | 12 kcal |
| 3 adet (orta) | 66 g | 24 kcal |
| ½ su bardağı (doğranmış) | 73 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 85 g | 31 kcal |
| 100 g | 100 g | 36 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 130 g | 47 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 36 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Konserve palmiye kalbi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Konserve palmiye kalbi nedir?
Konserve palmiye kalbi, bazı palmiye türlerinin yenilebilir iç gövdesinin kesilip salamura içinde saklanmasıyla elde edilir. Palmiye yağı değildir; yağ, palmiye meyvesinden çıkarılır.
Konserve palmiye kalbinin tadı nasıldır?
Konserve palmiye kalbinin tadı hafif, az tuzlu ve biraz enginarı andırır. Yumuşak ama hafif gevrek dokusu sayesinde sosları ve salata malzemelerini bastırmadan onlarla uyum sağlar.
Konserve palmiye kalbi pişirmeden yenir mi?
Evet, konserve palmiye kalbi pişirmeden yenebilir; konserveleme sırasında tüketime hazır hâle gelir. Süzüp doğrudan salataya ekleyebilir veya zeytinyağı ve limonla soğuk meze olarak servis edebilirsiniz.
Konserve palmiye kalbi kullanmadan önce yıkanır mı?
Evet, konserve palmiye kalbini süzdükten sonra soğuk suyla durulamak salamura tadını ve bir miktar yüzey tuzunu azaltır. Salatada kullanacaksanız kâğıt havluyla kurulayarak sosun sulanmasını önleyebilirsiniz.
Konserve palmiye kalbi salatada nasıl kullanılır?
Konserve palmiye kalbini halka veya uzun şeritler hâlinde kesip yeşillik, domates ve avokadoyla karıştırabilirsiniz. Limonlu ya da sirke bazlı soslar, hafif tadını tamamlar; servis etmeden hemen önce eklemek dokusunu korur.
Konserve palmiye kalbi tavada pişirilir mi?
Evet, konserve palmiye kalbini tavada kısa süre soteleyebilir veya ızgarada hafifçe kızartabilirsiniz. Önce iyice süzüp kurulayın; uzun pişirmek yumuşak dokusunu bozabilir. Zeytinyağı, sarımsak ve karabiberle sade bir garnitür olur.
Konserve palmiye kalbi yerine ne kullanılabilir?
Konserve palmiye kalbinin yerine, tarife göre enginar göbeği veya kuşkonmaz kullanabilirsiniz. Enginar daha belirgin aromalı, kuşkonmaz ise farklı dokuludur; salatada benzer hafifliği istiyorsanız enginar göbeği genellikle daha uygun bir seçimdir.
Açılmış konserve palmiye kalbi buzdolabında ne kadar dayanır?
Açılmış konserve palmiye kalbi, salamurasıyla birlikte kapaklı bir cam veya plastik kaba aktarılıp buzdolabında saklanmalıdır. Birkaç gün içinde tüketin; kötü koku, renk değişimi veya sümüksü doku görürseniz yemeyin.
Konserve palmiye kalbi dondurulur mu?
Konserve palmiye kalbi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde gevrekliğini kaybedip yumuşayabilir. Bu nedenle dondurmak yerine açıldıktan sonra buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketmek daha iyi sonuç verir; donmuş hâlini sıcak yemeklerde kullanabilirsiniz.
Konserve palmiye kalbi palm yağıyla aynı şey midir?
Hayır, konserve palmiye kalbi palm yağı değildir. Palmiye kalbi bitkinin iç gövdesinden elde edilen bir sebzedir; palm yağı ise meyvesinden çıkarılan yağdır. İsim benzerliği bu iki ürünü karıştırabilir.
Konserve palmiye kalbi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.26mg · 20% GDV
Folat
35.04µg · 9% GDV
B1
0.07mg · 6% GDV
B3
0.91mg · 6% GDV
Mineraller
Sodyum
907mg · 39% GDV
Bakır
0.18mg · 20% GDV
Demir
2.47mg · 14% GDV
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
263mg · 8% GDV
Konserve palmiye kalbi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Konserve palmiye kalbi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (146 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Konserve palmiye kalbi Nedir?
Konserve palmiye kalbi, bazı palmiye türlerinin yenilebilir iç kısmının temizlenip salamura ya da su içinde konserve edilmesiyle hazırlanır. Özellikle Latin Amerika mutfaklarında bilinir; Türkiye’de çoğunlukla ithal ürün olarak, dilimlenmiş veya bütün hâlde satılır.
Tadı hafif, dokusu yumuşak ama diri ve enginarı andırır. Türkiye’de süzüp salatalara, soğuk mezelere veya sandviçlere ekleyebilirsiniz; zeytinyağı, limon ve taze otlarla iyi gider. 100 gramı 36 kalori ve 3,4 gram lif içerir. Salamurası tuzlu olabileceğinden kullanmadan önce süzüp sudan geçirmek, özellikle tuzunu azaltmak istediğinizde işe yarar.
Konserve palmiye kalbi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Konserve palmiye kalbi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Konserve palmiye kalbi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Konserve palmiye kalbi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Konserve palmiye kalbi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.03g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 13:1
İdeal 4:1 üzerinde (13:1).
Konserve palmiye kalbi ile Karşılaştır
Konserve palmiye kalbi Gibi Besinler
Konserve palmiye kalbi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.