Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara pak choi Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C ve K vitamini açısından zengin
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (doğranmış) Izgara pak choi (70 g) 11 kaloridir. 100 gramında 16 kalori vardır. İçinde 1.5 g karbonhidrat, 1 g protein, 0.2 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 29.4 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ünü karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara pak choi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (doğranmış) · 70 g
11
KCAL / 70G
Karbonhidrat
1.5g
· 1% GDV
Protein
1g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 34% · Yağ 15%
Izgara pak choi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (doğranmış) (70 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 11 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.03 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 46 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 1.5 g | 1% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Doğranmış Izgara pak choi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (doğranmış) | 70 g | 11 kcal |
| ½ adet (yarım) | 75 g | 12 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 14 kcal |
| 100 g | 100 g | 16 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 19 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 24 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 29 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 35 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 16 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara pak choi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara pak choi nasıl yapılır?
Izgara pak choi için sebzeyi yıkayıp boyuna ikiye kesin, yaprakların arasını kurulayın ve kesik yüzeyine az yağ sürün. Orta-yüksek ısıda kesik yüzeyi iz alana kadar, ardından yumuşayana dek kısa süre pişirin.
Izgara pak choi'nin yaprakları da ızgaraya konur mu?
Evet, yapraklarıyla birlikte ızgaraya koyabilirsiniz; ancak yapraklar kalın saplardan çok daha çabuk pişer. Yaprakların yanmaması için sapları önce ızgaraya alın, yaprakları pişmenin son bölümünde ekleyin.
Izgara pak choi acı olur mu?
Hayır, doğru pişirildiğinde genellikle acı değil, hafif tatlımsı ve lahanamsı bir tada sahiptir. Çok yüksek ısıda uzun süre bırakmak yaprakları yakıp acımsı bir tat verebilir; bu nedenle kısa süre ve kontrollü pişirin.
Izgara pak choi'yi ızgaraya koymadan önce nasıl temizlemek gerekir?
Izgara pak choi'yi yapraklarını hafifçe aralayıp akan su altında yıkayın; kum özellikle sapların dibinde birikebilir. Fazla suyu iyice kurulayın, böylece sebze ızgarada buharlanmak yerine güzelce kızarır.
Izgara pak choi bütün mü, ikiye bölünerek mi pişirilir?
Izgara pak choi çoğunlukla boyuna ikiye bölünerek pişirilir; düz kesik yüzey ızgarayla temas ederek kızarır, kalın sapın içi de daha kolay yumuşar. Küçük başları bütün bırakabilirsiniz, ama pişme sürelerini kontrol edin.
Izgara pak choi'ye hangi sos ve baharatlar yakışır?
Izgara pak choi'ye soya sosu, susam yağı, sarımsak ve zencefil yakışır; limon veya misket limonu suyu da taze bir tat verir. Şekerli sosları son aşamada sürün, yoksa ızgarada kolayca yanabilir.
Izgara pak choi'nin yanında ne servis edilir?
Izgara pak choi; pilav, erişte, tofu, balık veya ızgara tavukla iyi gider. Susam ve taze soğanla tamamlayıp ana yemeğin yanında servis edebilir ya da başka sebzelerle birlikte sıcak bir garnitür olarak sunabilirsiniz.
Izgara pak choi'yi tavada ya da fırında yapabilir miyim?
Evet, ızgara pak choi'yi ızgara tavanın içinde veya fırının ızgara ayarında da pişirebilirsiniz. Tavada kesik yüzeyi kızartıp sapları yumuşayana kadar çevirin; fırında ise yaprakların fazla kuruyup yanmamasına dikkat edin.
Izgara pak choi'nin sapları neden yapraklarından daha geç pişer?
Izgara pak choi'nin sapları kalın ve sulu, yaprakları ise ince olduğu için eşit hızda pişmez. Daha dengeli sonuç için sebzeyi boyuna kesin, sap tarafını önce ızgaraya koyun ve yaprakları sona doğru ekleyin.
Artan ızgara pak choi nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Artan ızgara pak choi'yi kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısa süre çevirin; mikrodalgada da ısıtabilirsiniz, ancak yapraklar daha yumuşak kalabilir.
Izgara pak choi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
29.4mg · 33% GDV
K Vitamini
31.5µg · 26% GDV
A Vitamini
156.1µg · 17% GDV
Folat
46.2µg · 12% GDV
Mineraller
Kalsiyum
74mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
26mg · 4% GDV
Sodyum
46mg · 2% GDV
Izgara pak choi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara pak choi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (doğranmış) (70 g) için alınan 11 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara pak choi Nedir?
Izgara pak choi, Doğu Asya kökenli pak choi lahanasının yaprakları ve kalın, sulu sapları ızgarada yumuşatılarak hazırlanan sade bir sebze yemeğidir. Hafifçe yağlayıp kısa süre pişirmek, yaprakları soldururken sapların diri kalmasını sağlar; az miktarda sarımsak veya soya sosu da eklenebilir.
Türkiye’de kahvaltılık olarak değil, daha çok ızgara balık ya da etin yanında garnitür veya sebze ağırlıklı bir öğünde sıcak bir eşlikçi olarak düşünebilirsiniz. Hafif, düşük kalorili bir seçenektir; 100 gramı 16 kalori içerir ve C ile K vitaminleri bakımından öne çıkar. Daha hafif olması için yağı ölçülü kullanın; limon ve susamla da güzel gider.
Izgara pak choi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara pak choi İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara pak choi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Izgara pak choi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara pak choi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.03g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Omega 6:3 oranı 0.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara pak choi ile Karşılaştır
Izgara pak choi Gibi Besinler
Izgara pak choi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.