Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Siyah etli paça çorbası Kaç Kalori?
Kolajen, protein ve mineral içeren geleneksel paça çorbası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 şişe (orta) Siyah etli paça çorbası (250 g) 195 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 23 g protein, 10.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %65'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Siyah etli paça çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 şişe (orta) · 250 g
195
KCAL / 250G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
23g
· 46% GDV
Yağ
10.3g
· 13% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 47% · Yağ 47%
Siyah etli paça çorbası besin değerleri tablosu · 1 şişe (orta) (250 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 195 kcal | |
| Yağ | 10.3 g | 13% |
| Doymuş yağ | 3.63 g | 18% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 725 mg | 32% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 23 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Şişe Siyah etli paça çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 şişe (orta) | 250 g | 195 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 12 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 234 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 480 g | 374 kcal |
| 1 şişe (kocaman) | 500 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Siyah etli paça çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Siyah etli paça çorbası nasıl yapılır?
Siyah etli paça çorbası, paçalar yumuşayıp etleri kemikten ayrılana kadar pişirilerek hazırlanır. Etler didiklenip süzülmüş et suyuna eklenir; sarımsak, sirke veya limonla tatlandırılır. Tarifler yöreye ve kullanılan paçaya göre değişebilir.
Siyah etli paça çorbası hangi etten yapılır?
Siyah etli paça çorbası, paça suyuna eklenen koyu renkli et parçalarıyla hazırlanır. Kullanılan hayvan ve etin paçaya eklenme biçimi tarife göre değişir; bu ad tek bir standart hayvan türünü veya reçeteyi tanımlamaz.
Siyah etli paça çorbası ile normal paça çorbasının farkı nedir?
Siyah etli paça çorbasında, klasik paça suyuna kıyasla koyu renkli et parçaları özellikle öne çıkar. Ancak “siyah etli” ifadesinin içeriği her yerde aynı şekilde kullanılmadığından, farkı belirleyen şey yöresel tarif ve eklenen ettir.
Siyah etli paça çorbası nasıl servis edilir?
Siyah etli paça çorbası sıcak servis edilir; sarımsaklı sirke, limon ve pul biber sık kullanılan eşlikçilerdir. Bu sosları çorbaya azar azar eklemek, paçanın yoğun tadını damak zevkinize göre ayarlamanızı sağlar.
Siyah etli paça çorbası soğuyunca neden jöle gibi olur?
Siyah etli paça çorbası, paça ve bağ dokusundan pişerken suya geçen kolajen jelatine dönüştüğü için soğuduğunda koyulaşıp jölemsi olabilir. Yeniden ısıtınca çoğunlukla sıvılaşır; bu görünüm tek başına bozulma belirtisi değildir.
Siyah etli paça çorbasının kokusu nasıl azaltılır?
Siyah etli paça çorbasının kokusunu azaltmak için paçaları pişirmeden önce iyice temizleyip durulayın ve ilk haşlama suyunu dökün. Sonraki pişirme sırasında sarımsak, defne yaprağı veya soğan eklemek de kokuyu yumuşatabilir.
Siyah etli paça çorbası düdüklü tencerede pişer mi?
Evet, siyah etli paça çorbası düdüklü tencerede pişebilir. Paçaların iyice yumuşayıp etin kemikten kolayca ayrıldığını kontrol edin; süre paçanın türüne, büyüklüğüne ve tencerenin modeline göre değişir.
Siyah etli paça çorbası buzdolabında ne kadar saklanır?
Siyah etli paça çorbası buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; servis edeceğiniz kadarını ısıtmak, kalan çorbanın tekrar tekrar ısınmasını önler.
Siyah etli paça çorbası dondurulur mu?
Evet, siyah etli paça çorbası dondurulabilir. Soğuduktan sonra porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen kaplarda dondurun; çözdürürken buzdolabında bekletip iyice ısıtın. Çözünen çorbayı tekrar dondurmayın.
Siyah etli paça çorbası eklemlere iyi gelir mi?
Siyah etli paça çorbasındaki kolajen, pişirme sırasında jelatine dönüşür; ancak çorbanın eklem hastalıklarını tedavi ettiğini veya eklem kıkırdağını onardığını gösteren bir kanıt yoktur. Eklem şikâyetleri için çorbayı tedavinin yerine koymayın.
Siyah etli paça çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.55µg · 65% GDV
B3
4mg · 25% GDV
B2
0.2mg · 15% GDV
Biotin
4.5µg · 15% GDV
Mineraller
Sodyum
725mg · 32% GDV
Selenyum
17µg · 31% GDV
Çinko
3.38mg · 31% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Potasyum ⭐
370mg · 11% GDV
Siyah etli paça çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Siyah etli paça çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 şişe (orta) (250 g) için alınan 195 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Siyah etli paça çorbası Nedir?
Siyah etli paça çorbası, hayvanın ayaklarından hazırlanan paça suyuna koyu renkli et eklenmesiyle yapılan geleneksel bir çorbadır. Uzun süre pişen ayaklar suya jelatinli, gövdeli bir kıvam verir; tarif ve kullanılan hayvan yöreye göre değişebilir.
Türkiye’de genellikle çok sıcak servis edilir; sarımsaklı sirke ya da limonla tatlandırılır, yanında ekmekle içilir. Paça çorbası özellikle soğuk günlerde veya gece yemeği olarak tercih edilir. Protein ağırlıklı, karbonhidratı düşük bir seçenektir; 100 gramında 9,2 gram protein bulunur. Daha hafif içmek isterseniz ekmeği azaltabilir, sarımsak ve limonla lezzetini artırabilirsiniz.
Siyah etli paça çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Siyah etli paça çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Siyah etli paça çorbası Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Siyah etli paça çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Siyah etli paça çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.63g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.78g
Omega 6:3 oranı 4.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.2:1).
Siyah etli paça çorbası ile Karşılaştır
Siyah etli paça çorbası Gibi Besinler
Siyah etli paça çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.